เห็ดออรินจิผัดพริกไทดำ
ว่างเว้นจากการเขียนบล๊อกไปเกือบเดือนแน่ะ อารมณ์แปรปรวน อิๆ ขี้เกียจด้วย แต่เฟสบุ๊คนี่เข้าได้ทูกวัน 55 เปิดบล๊อกตัวเองดูก็เบื่อๆ แต่ก็ขี้เกียจทำ เอ๊ จะยังไงดี วันนี้ก้เลยต้องจัดการบ้านตัวเองซะหน่อย ...แต่กว่าจะทำได้ก้ใช้เวลาน่าดู ทำไมหนอ ฉันถึงกลายเป็นคนขี้เกียจไปได้ขนาดนี้
เมนูนี้มีเห็ดอยู่ตอนแรกซื้อมากะว่าจะเอามาย่างจิ้มน้ำจิ้มซีฟู๊ด แต่จนแล้วจนรอด อารมณ์ขี้เกียจ ก็เลยมากลายเป็นผัดเนี่ยละ
เห้ดออรินจิหั่น พอดีมีถั่วฝักยาวอยู่หน่อยเลยหั่นใส่ไปด้วย เพื่อให้มีสีสัน พริกไทดำป่นหยาบ 1 ชช กระเทียมซอย 2-3 กลีบ พริกขี้หนูแดงหั่น เม็ดพริกไทสดที่เก็บมาจากสวน มีอยู่2ช่อ
ตั้งกะทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมกับพริกลงผัดพอหอม แล้วจึงใส่เห็ด พริกไท ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย 2 ชต ซอสภูเขาทอง 2 ชต น้ำตาลทราย 1/2 ชช น้ำนิดหน่อย (พอดีเราใส่น้ำเยอะไปเลยเจิ่งนองเลย)ผัดให้เห็ดสุกก้ปิดไฟ
มาทานกันมา
ขอบคุณที่มาชมกันค่ะ
| Create Date : 22 พฤษภาคม 2554 |
| Last Update : 22 พฤษภาคม 2554 10:38:08 น. |
|
12 comments
|
| Counter : 4668 Pageviews. |
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [
น่าทานจังค่ะ
เมนูนี้ดี.จองทำให้ที่รักดี.ทานเลยดีกว่า