เตี๋ยวคั่วไก่ เมนูวันหยุดที่แล้ว มีเส้นใหญ่อยู่ครึ่งกิโล มีไก่ มีไข่ มีผักสลัด ได้เมนูนี้พอดีเลย เริ่มจากหั่นไก่หมัก ซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาว พักไว้ก่อน 1/2 ชม เอาเส้นมายีอย่าให้ติดกัน ล้างผักพักให้สะเด็ดน้ำ ตั้งกะทะใส่น้ำมัน 2 ชต ใส่ไก่ลงผัดให้สุก ตอกไข่ใส่ 1 ฟอง ผัดจนไข่เกือบสุก หยิบเส้นใส่กะประมาณ 1 จาน ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย 2 ชต ซอสปรุงรส 2 ชต น้ำตาลทราย 1/2 ชช คลุกให้เข้ากัน เสร็จแล้วตักใส่จานที่รองด้วยผักสลัด ทานคู่กัน พร้อมด้วยซอสพริก แต่เราใช้น้ำจิ้มสุกี้แทน ก็อร่อยไปอีกแบบ อิ่มอร่อยแบบง่ายๆ ขอบคุณที่เข้ามาชมกันค่ะ   Create Date : 09 พฤษภาคม 2554 16 comments Last Update : 9 พฤษภาคม 2554 7:42:09 น. Counter : 1795 Pageviews. Share Tweet

ง่าจริงๆด้วย อะ อิอิ ทัทกายตอนสายๆๆนะจ่ะ   โดย: ตะวันเจ้าเอย 9 พฤษภาคม 2554 7:50:14 น.

สวัสดีค่ะพี่ไก่ น่ากินและทำง่ายอย่างนี้ต้องลองค่ะ ^^   โดย: sierra whiskey charlie 9 พฤษภาคม 2554 7:53:09 น.

ของโปรดเลยค่ะพี่ไก่ ตะก่อนมีเจ้าอร่อยอยู่แถวเอกมัย แต่เค้าย้ายไปไหนแล้วไม่รู้ค่ะ จนเดี๋ยวนี้ก็ยังคิดถึงกลิ่นไหม้นิดๆ ของกะทะ แล้วหาแบบอร่อยถูกใจ น้ำมันไม่แฉะ ยากเต็มทีด้วยค่ะเนี่ย แต่ดูของพี่ไก่ไม่มันเลยนะ น่ากินๆ เช้านี้ยังไม่ได้หม่ำๆ ไรเอาของพี่ไก่มากินดีกว่าค่ะ ^^   โดย: ส้มแช่อิ่ม 9 พฤษภาคม 2554 8:10:13 น.

สวัสดีค่ะคุณไก่.. เพิ่งทานข้าวเช้าเสร็จ.. ข้าวเช้าสำคัญมากๆนะค่ะ ก๋วยเตี๋ยวเอาไว้ทานมื้อกลางวันก็แล้วกันฮิๆ   โดย: คนผ่านทางมาเจอ 9 พฤษภาคม 2554 8:55:49 น.

อ่า...เช้านี้ยังไม่ได้ทานอะไรเลย หิวๆๆๆ   โดย: มัยดีนาห์ 9 พฤษภาคม 2554 9:06:55 น.

พี่ไก่ทำอะไรก็น่ากินไปหมด ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ของโปรดแดงเลยค่ะ ว่างๆผ่านมาแถวๆนี้ มาทำให้กินมั่งนะคะ คริ คริ   โดย: Shallow Grave 9 พฤษภาคม 2554 10:52:02 น.

แวะมาชมอาหารน่ากินจ้า มันคืออันเดียวกันกับผัดซีอิ๊วไหมคะ   โดย: wiwan (wiwan K ) 9 พฤษภาคม 2554 11:06:01 น.

น่าทานจัง   โดย: AM NUCH 9 พฤษภาคม 2554 12:11:28 น.

แอร๊ยยส์ น่ากินอะ อยากทำให้ใครบางคนทานจัง แต่เขากินมัง เปลี่ยนเป็นทำเตี๋ยวคั่วผักแทน ฮ่าๆ   โดย: กลมขึ้นทุกวัน 9 พฤษภาคม 2554 14:39:24 น.

น่าทานจังเลยล่ะน้องไก่   โดย: อุ้มสี 9 พฤษภาคม 2554 21:28:11 น.

โห ดูวิธีทำง่ายจริงๆ คะ่พี่ไก่ ง่ายจริง ๆ อย่างที่้น้องรินคิดไม่ถึง ไม่ได้การ จดสูตรๆ ทำวันหยุดนี้แระ   โดย: Rinsa Yoyolive 9 พฤษภาคม 2554 22:33:28 น.

น่าทานจังค่ะน้าไก่   โดย: เจ้าการะเกด 10 พฤษภาคม 2554 16:34:33 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่ไก่   โดย: กะว่าก๋า 16 พฤษภาคม 2554 5:46:50 น.

น่าทานนะคะน้าไก่   โดย: เจ้าการะเกด 16 พฤษภาคม 2554 12:09:26 น.

อยากลองทำเมนูนี้บ้างจังเลยค่ะ...น่าทานจัง   โดย: little_angel_com 19 พฤษภาคม 2554 19:00:57 น.

เตี๋ยวคั่วไก่น้ำลายสอเลยค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 4 มีนาคม 2563 12:54:19 น.