|
|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
น้ำพริกมะขามอ่อนผัด (ฝีมือแม่)
เข้าหน้าฝนมะขามอ่อนจะเยอะมาก แล้วอาหารที่จะได้ทานก้คือ"น้ำพริกมะขามผัด" เป็นเมนูโปรด ที่ยังไม่เคยลองทำเองเลย กินแต่ฝีมือแม่ เพราะแม่ทำอร่อยมากกก อร่อยขนาดที่ว่าไม่กินของเจ้าอื่น ถ้าน้ำพริกมะขามต้องแม่เราทำเท่านั้น อิๆ (ไม่ได้เว่อร์นะ) ก็เคยซื้อมาทานหน้าตาดูดีมาก แต่รสชาดเหมือนกับน้ำตาลหกใส่ลงไป ลองกี่เจ้าก็คล้ายๆกัน ผลที่สุดก็ต้องรอแม่ทำอย่างเดียว ถ้าวันไหนแม่ทำ แม่จะโทรมาแล้ว วันนี้ทำน้ำพริกมะขามนะ กินไหม กินสิจ๊ะแม่จ๋า ก็ของโปรดหนูนี่นา..
แล้วแม่ทำทีไม่ใช่น้อยๆ เพราะแม่ชอบแจกจ่ายเพื่อนบ้านด้วย ฉนั้นแล้วถ้าเราไปถามแม่ว่าใส่อะไรเท่าไหร่ แม่จะบอกว่าไม่รู้สิ แม่ก็กะๆเอา สรุปแล้วไม่เคยได้สูตรจากแม่สักที แต่ถ้าว่าจะลองทำเองได้ไหมก็คงได้แหละ แต่ให้แม่ทำให้ทานดีกว่าอิๆ
สูตรคร่าวๆที่รู้ก็มี
มะขามอ่อน
หมูสับ
กะปิ
กุ้งแห้ง
พริกขี้หนูสวน
กระเทียม
ตำทุกอย่างรวมกัน แล้วนำไปผัดกับน้ำมันจนหมูสุก ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล ให้ออก 3รส เสร็จแล้วโรยด้วยพริกขี้หนูอีกรอบแบบไม่ต้องบุบ
แม่ตักมาให้ 2 ถุง แบ่งไปใส่บาตร1ถุง ทานเอง1ถุง ทานกับผักสดตามชอบ
เพื่อนซื้อปลาทูมาฝาก ปลาทูแม่กลองตัวอวบอ้วน ทานคู่กันอร่อยจริงๆ เห็นแล้วหิวไม๊ล่ะ อิๆ
ขอให้เจริญอาหารทุกท่าน
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตด้วยค่ะ
โค้ดเพลงHi5 อิ่มอุ่น.wma
| Create Date : 08 สิงหาคม 2553 |
| Last Update : 12 สิงหาคม 2553 10:33:58 น. |
|
35 comments
|
| Counter : 1789 Pageviews. |
 |
|
|
| โดย: อนิรุท สมิตินันทน์ IP: 121.120.28.102, 121.120.28.102 วันที่: 8 สิงหาคม 2553 เวลา:9:45:45 น. |
|
|
|
โดย: ณ ปลายฉัตร  วันที่: 8 สิงหาคม 2553 เวลา:9:55:28 น. |
|
|
|
| โดย: aitai วันที่: 8 สิงหาคม 2553 เวลา:10:20:53 น. |
|
|
|
| โดย: แฟนหล่อ วันที่: 8 สิงหาคม 2553 เวลา:11:38:28 น. |
|
|
|
| โดย: Sai Eeuu วันที่: 8 สิงหาคม 2553 เวลา:11:42:21 น. |
|
|
|
| โดย: SongPee วันที่: 8 สิงหาคม 2553 เวลา:12:14:47 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี  วันที่: 8 สิงหาคม 2553 เวลา:15:09:56 น. |
|
|
|
โดย: ร่มไม้เย็น  วันที่: 8 สิงหาคม 2553 เวลา:17:18:31 น. |
|
|
|
| โดย: ณ ปลายฉัตร วันที่: 8 สิงหาคม 2553 เวลา:18:04:41 น. |
|
|
|
| โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 8 สิงหาคม 2553 เวลา:19:06:04 น. |
|
|
|
| โดย: cengorn วันที่: 8 สิงหาคม 2553 เวลา:22:56:33 น. |
|
|
|
| โดย: ณ ปลายฉัตร วันที่: 8 สิงหาคม 2553 เวลา:23:58:21 น. |
|
|
|
| โดย: บ๊ะจ่างน้อย วันที่: 9 สิงหาคม 2553 เวลา:9:55:51 น. |
|
|
|
| โดย: ซามอ วันที่: 9 สิงหาคม 2553 เวลา:14:19:02 น. |
|
|
|
| โดย: ร่มไม้เย็น วันที่: 9 สิงหาคม 2553 เวลา:18:22:05 น. |
|
|
|
โดย: yyswim  วันที่: 9 สิงหาคม 2553 เวลา:20:28:44 น. |
|
|
|
| โดย: cengorn วันที่: 9 สิงหาคม 2553 เวลา:21:22:22 น. |
|
|
|
| โดย: ณ ปลายฉัตร วันที่: 9 สิงหาคม 2553 เวลา:23:08:45 น. |
|
|
|
| โดย: cengorn วันที่: 9 สิงหาคม 2553 เวลา:23:49:59 น. |
|
|
|
| โดย: ณ ปลายฉัตร วันที่: 10 สิงหาคม 2553 เวลา:7:12:56 น. |
|
|
|
| โดย: ณ ปลายฉัตร วันที่: 10 สิงหาคม 2553 เวลา:13:40:30 น. |
|
|
|
| โดย: ณ ปลายฉัตร วันที่: 10 สิงหาคม 2553 เวลา:20:04:57 น. |
|
|
|
| โดย: ณ ปลายฉัตร วันที่: 10 สิงหาคม 2553 เวลา:22:02:33 น. |
|
|
|
| โดย: คุณย่า วันที่: 10 สิงหาคม 2553 เวลา:22:13:40 น. |
|
|
|
| โดย: cengorn วันที่: 10 สิงหาคม 2553 เวลา:22:57:21 น. |
|
|
|
| โดย: yyswim วันที่: 11 สิงหาคม 2553 เวลา:11:40:49 น. |
|
|
|
| โดย: ชฎาแหลม วันที่: 11 สิงหาคม 2553 เวลา:20:07:37 น. |
|
|
|
| โดย: naydin วันที่: 12 สิงหาคม 2553 เวลา:2:36:39 น. |
|
|
|
| โดย: แม่น้องซาต้า IP: 180.183.176.164 วันที่: 12 สิงหาคม 2553 เวลา:19:20:29 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [
ชอบ ดู สวยดี