เมี่ยงเห็ด
พอดีได้เมนูนี้มาจากซอสแม็กกี้ค่ะ วิธีทำไม่ยากค่ะ เครื่องปรุง
ไก่สับ 1 ขีด เห็ดหอมสดสับ 1/2 ถต เห็ดฟางสับ 1/2 ถต(จะใช้เห็ดอะไรก็ได้ตามชอบนะคะ) ผักกาดหอม ผักกาดแก้ว ใบชะพลู พริกไทย กระเทียมตำ 1 ชต
วิธีทำ
ตั้งกะทะใส่น้ำมัน 2 ชต ใส่พริกไทยกระเทียมผัดจนหอม ใส่ไก่ลงผัด ไก่สุก ใส่เห็ดลงผัด ปรุงรสด้วย ซอสแม็กกี้ 2-3 ชต น้ำตาลทราย 2 ชต ชิมรสออกเค็มหวาน ตักใสจานทานคู่กับผักที่เตรียมไว้
ใครชอบรสจัดจะเติมพริกไปสักเม็ดก็อร่อยดีนะคะ
ขอบคุณแม็กกี้ facebookค่ะ
Create Date : 02 กรกฎาคม 2556 |
Last Update : 3 กรกฎาคม 2556 13:39:51 น. |
|
4 comments
|
Counter : 2091 Pageviews. |
|
|
|