ทำอะไรก็ได้ที่เรามีความสุข แต่อย่าไปสร้างความทุกข์ให้คนอื่น
Group Blog
 
<<
มีนาคม 2552
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
9 มีนาคม 2552
 
All Blogs
 
ตับหมูผัดกระเทียมพริกไทย

อยากทานตับหมูมาหลายวัน ไม่ได้ทำซะที วันนี้ประจวบเหมาะเดินตลาดเจอพอดี ได้กินแล้ว ไปดูกันดีกว่า ทำง่ายๆ

ตับหมู 200 กรัม ล้างและหั่นลวกน้ำเดือดพักไว้ ไม่ต้องให้สุกนะคะ ที่ต้องลวกเพราะเราต้องการให้ตับสุกแต่เนื้อไม่แข็งค่ะ ถ้าใช้ผัดสดๆเลย กว่าจะสุกเนื้อจะแข็งไปค่ะ อันนี้ทดลองส่วนตัวนะคะ ถ้าใครไม่อยากทานสุกมาก ก็ไม่ต้องลวกค่ะ



ตำพริกไทยเม็ดกับกระเทียม พอดีไม่มีพริกไทยขาวเลยใช้พริกไทยดำแทน
ตำเสร็จได้ประมาณ 1 ชต



ตั้งกะทะใส่น้ำมันเอาพริกไทยกระเทียมลงผัดให้เหลือง



ใส่ตับที่ลวกไว้ลงไป ใส่เครื่องปรุง น้ำมันหอย 1 ชต ซีอิ้วขาว 1 ชต ผงคนอร์ 1 ชช ผัดให้เข้ากันแล้วปิดไฟ



ตักใส่จานโรยด้วยกระเทียมเจียว น่าหม่ำไม๊ล่ะ



ขอบคุณที่มาชมกันค่ะ





Create Date : 09 มีนาคม 2552
Last Update : 9 มีนาคม 2552 9:59:26 น. 14 comments
Counter : 3285 Pageviews.

 

น่าทานจังเลยน้องไก่
ถ้านำมาราดกับข้าวสวยร้อนๆ ล่ะก็
เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม


โดย: อุ้มสี วันที่: 9 มีนาคม 2552 เวลา:9:40:40 น.  

 
มาจกตับแว้ว

หวัดดีค่ะ พี่ไก่
เห็นรูปพี่ที่บล๊อกคุณสิน ...สวยเชียวน้า


โดย: เป๋อน้อย วันที่: 9 มีนาคม 2552 เวลา:10:30:47 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ไก่
ว้าว ...เข้ามาเจอเมนูใหม่อีกแล้วดีจัง ไม่ยากด้วยอุปกรณ์ไม่เยอะดี แบบนี้ณีชอบค่ะ


โดย: paerid วันที่: 9 มีนาคม 2552 เวลา:11:15:44 น.  

 
น่าทานมากๆ เลยค่ะ ถือจานข้าวมาพร้อมกับแตงกวาหั่นมานั่งกินด้วยแล้วค่ะ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 9 มีนาคม 2552 เวลา:11:58:11 น.  

 
น่ากินอีกแล้วคุณไก่


โดย: บ๊ะจ่างน้อย วันที่: 9 มีนาคม 2552 เวลา:12:22:30 น.  

 
เห็นแล้วน่าทานค่ะ


โดย: Oh_veena วันที่: 9 มีนาคม 2552 เวลา:19:24:21 น.  

 
น่าหม่ำเลยล่ะค่ะ เวลาเย็นด้วย หิวแล้ว


โดย: รัชชี่ (รัชชี่ ) วันที่: 9 มีนาคม 2552 เวลา:19:28:27 น.  

 
แวะมาชิมของโปรดค่ะ
ขอข้าวสวยร้อนๆๆแถมได้ไหมค่ะนิ

ชอบมากเลยค่ะตับทุกชนิดค่ะ
แต่ต้องไม่คาวนะ
อร่อยยยยย

มีความสุขยามเย็นนะค่ะ


โดย: cattleya.. (catt.&.cattleya.. ) วันที่: 9 มีนาคม 2552 เวลา:20:48:01 น.  

 
ได้เคล็ดความรู้ดีจังเลยค่ะพี่ไก่

นึกว่าผัดอย่างเีดียวก็เสร็จแล้ว อิ อิ เอาไปลวกก่อน สวยกว่า

ขอบคุณนะคะ เมนูนี้ปุ๊กปุ๋ยน้ำลายไหลมากๆค่ะ เค้าชอบสุดสุดเลย


โดย: Shallow Grave วันที่: 9 มีนาคม 2552 เวลา:21:18:20 น.  

 
ตามกลิ่นกระเทียมเข้ามาเลยค่ะ หอมจังเลย


โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 9 มีนาคม 2552 เวลา:21:51:49 น.  

 
โหย มาตามกินเลยค๊า น่าทานจังเลยค๊า


โดย: Borken วันที่: 9 มีนาคม 2552 เวลา:23:04:16 น.  

 
สวัสดีเจ้าค่ะคุณต่าย
วารีมาเยี่ยมเจ้าค่ะ
คุณต่ายสบายดีนะเจ้าคะ
อากาศร้อนรักษาสุขภาพด้วยเจ้าค่ะ


โดย: yoja วันที่: 10 มีนาคม 2552 เวลา:9:48:44 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ไก่
ไม่เป็นไรค่ะพี่ อ่านบ้างไม่อ่านบ้างก็ได้ค่ะ

...เมนูนี้ทานไม่ได้แต่ได้เคล็ดลับกลับบ้านไปด้วย ดีจังเลยค่ะ


โดย: มัยดีนาห์ วันที่: 10 มีนาคม 2552 เวลา:19:57:41 น.  

 
ดูกลางดึก หิวกลาวดึกเลย


โดย: REX-REX วันที่: 12 มีนาคม 2552 เวลา:0:50:53 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

aitai อ่านว่า อะอิไต้
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?]




พรุ่งนี้ต้องดีกว่าวันนี้
และวันนี้ต้องผ่านไปอย่างมีค่า
ความฝันอยู่ไม่ไกลหากใจจะคว้า
ขอเพียงอย่าท้อแท้แค่นั้นเอง

New Comments
Friends' blogs
[Add aitai อ่านว่า อะอิไต้'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.