น่ากินมากๆเลยเธอ

สวัสดีปีใหม่นะ
มีความสุขตลอดไปครับ

มาติดตามผลงานน่ากินมากกกกกก มีความสุขปีใหม่นะจ๊ะ

ว้าว เสร็จแล้วหรอคะ เราเริ่มทำตามคุณวันที่ยี่สิบเก้า แต่วันนี้ ลองเอามาต้มดูเลยดีกว่า อิๆ
เราทำตั้ง หนึ่งฟอง คริๆๆๆๆ

สุโข ปุญฺญสฺส อุจฺจโย
การสั่งสมบุญ นำสุขมาให้

มีความสุขกับบุญกุศลที่ตั้งใจทำ ตลอดไป..นะคะ

รอดูอยู่เหมือนกันค่ะ สำเร็จแล้ว ดีใจด้วย ไข่แดงเชียวค่ะ

สีไ่ข่แดงดูสวยน่ากินมากค่ะพี่ไก่

การทำไข่เค็มเนี่ย เป็นวิชาในชั้น ป.3 เลยนะคะ

เห็นบล็อควันนี้แล้วนึกถึงชีวิตตอน ป.3 เลยค่ะ
(หลายสิบปีแล้ว)

เพิ่งจะกลับมาจาก Holiday ก้อ Happy New Year ย้อนหลังนะคะ มีความสุขมากๆนะคะ... ไข่เค็มน่าทานจังค่ะ

มาดูการทำไข่เค็มค่ะ ดูสะอาดน่าทานดีจังเลย...

พี่ไก่ไข่เค็มหม่ำได้แล้วเหรอค่ะ
สีสวยมันย่องดีเน๊อะ
ได้ไข่จากบางเลนด้วย
บางเลนนี่ตวงก็ไปบ่อยค่ะ
ตาตวงเป็นคนแถวนั้น
เวลาขับรถผ่าน นอกจากเห็นสวนกล้วยไม้สกุลหวายปลูกขายดอก
กุ้งเลี้ยงสำหรับเผาตามริมถนน
ก็มีโรงไก่ที่ขายไข่นี่หละค่ะ
เคยได้ไข่ไก่มาจากโรงไข่
หืมมม ประทับใจมากเลยพี่ไก่
มันส๊ดดด สด ตอกออกมาไข่ขาวเป็นวุ้นๆ
แล้วก็อยู่นาน ไม่เหมือนในกทม
ตอกออกมาเหลวเป๋ว
อย่างไข่เค็มพี่ไก่นี่นอกจากสูตรดองดี
คือดองแล้วกินได้อ่ะน่ะ อิ อิ อิ
ไข่เป็ดสดๆ ก็ช่วยให้ไข่เค็มอร่อยเริ่ดขึ้นน่ะค่ะพี่

นึกถึงตอนเรียนสมัยประถมเลยค่ะพี่ไก่
ที่ต้องทำไข่เค็มส่งคุณครู
แต่ของรี่มันเน่าอ่ะค่ะ แสดงว่าเก่งเกิน55+
ถึงเวลาส่งงาม ก็ซื้อส่งเลยค่ะ
นิสัยไม่ดีเนอะ 555+

สีสันตอนผ่าแล้วน่ากินดีจังค่ะ
น่าจับมาทำยำไข่เค็ม

น่าลองจังเลยค่ะ ผ่าออกมาแบบที่เขาขายเลย ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

สวยน่าหม่ำมากค่ะ

ว๊าว ๆ พี่ไก่ ทำไข่เค็มเป็นด้วย

ไม่ยากอย่างที่คิดไว้เลยเนาะ

น้ำเกลือนี่เอง
น้องรินจำได้ว่า เคยทำตอนเรียนส่งอาจาย์วิชา อะไรซักอย่างตอนประถมนะ

จากนั้นมาก็ไม่เคยทำอีกเลย 555

ขอเป็นคนชิมอย่างเดียวดีกว่าค่ะ

มายุส่งด้วย ยุด้วยทำขายเลย

รวยเร็ว ๆ แน่เลย ฮิ้ววววววววว

เพิ่งจะลองทำไข่เค็มวันนี้เหมือนกันค่ะ
เเต่ว่าที่บ้านหาซื้อไข่เป็ดไม่ได้ก็เลยใช้ไข่ไก่เเทน...
ไม่รู้จะออกมาน่ากินเหมือนที่จขบ.ทำรึเปล่านะคะ เดี๋ยวอีกสองอาทิตย์คงรู้ผลค่ะ

สวัสดียามเช้าครับพี่ไก่

วินโย จ สุสิกฺชิโต
วินัยที่ศึกษาดีแล้ว เป็นมงคลแก่ชีวิต

สวัสดีวันอังคารที่ท้องฟ้าแจ่มใส...ค่ะ

หม่อนก้อเคยทำเหมือนกันค่ะ
แต่ใช้ไข่ไก่เพราะที่นี่หาไข่เป็ดไม่ได้

แต่สรุปสุดท้ายราขึ้นค่ะ เลยทิ้งหมดเลย

คุณไก่ทำไข่เค็มครั้งแรกก็ทำยกโหลเลย ทำไปด้วยกางตำราไปด้วย แบบ เรียลไทม์ เก่งจัง
เห็นทำข้ามปีเลย แต่สีสรรออกมาสวย อยากตักเข้าต้มมาไว้หน้าคอมพ์เลยเนี่ย

ไข่เค็มต้มแล้วน่ากินมากๆนึกถึงยำไข่เค็มเลย

ต้องเซฟบล็อกนี้เอาไว้ดู เผื่อนึกจะทำเองบ้าง ตอนนี้ซื้อแบบที่เขาแยกเฉพาะไข่แดงใส่ถุงสูญญากาศมา ดีหน่อยตรงที่ไม่ต้องมาตอกไข่เค็มแล้วแยกเอาเฉพาะไข่แดงเอง แต่มันก็แพงเอาเรื่องตกใบละ 5 บาท บางทีคราวต่อไปอาจจะทำเองเพื่อลดต้นทุน

น่าหม่ำที่สุดเลยครับ

ขอบคุณสำหรับกำลังใจ
และทุกคะแนนโหวตที่มอบให้ผมด้วยนะครับพี่ไก่


อิอิอิ

เค้าลงสายสะพายให้ผมผิดไปหนึ่งสายครับ

อรุณสวัสดิ์ครับพี่

ไข่เค็มน่ากินมากๆๆ อยากลองบ้างจัง

น้ำลายสอเลยค่า