แซลมอล แซ๊บ...แซ่บ
มีปลาแซลมอนอยู่ชิ้นนึ้ง ทำไรดีนะ ตอนแรกว่าจะทำลาบ เครื่องลาบไม่มีเลย งั้นก็ยำละกัน เครื่องยำมีอยู่
เตรียมเครื่องยำ
มะเขือเทศ พริกขี้หนูซอย ตะไคร้ซอย หอมใหญ่ หอมแดง (เผลอหั่นไปด้วยลืมไปว่ามีหอมใหญ่แล้ว)ผักคึ่นไฉ่
ทอดปลาซะก่อน
แล้วก้มายำกัน ใส่น้ำมะนาว 3 ชต น้ำปลา 2 ชต น้ำเชื่อม 1 ชต ผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ แต่ของเราจะเปรี้ยวนำ ราดลงบนผักคลุกให้เข้ากัน แล้วจีงตักราดบนชิ้นปลา
ขอบคุณที่มาชมกันค่ะ
| Create Date : 14 สิงหาคม 2554 |
| Last Update : 14 สิงหาคม 2554 11:37:22 น. |
|
10 comments
|
| Counter : 1828 Pageviews. |
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [