|
|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
ปลาทอดราดน้ำปลา
เวลาไปกินอาหารนอกบ้านจะชอบสั่งปลาทอดราดน้ำปลา ส่วนมากเขาก็จะเป็นปลากะพง แต่วันนี้เราจะใช้ปลาที่หาง่ายๆและถูก อร่อย หาได้ตามตลาดนัดทั่วๆไป
เราก็ลัดขั้นตอนการทอดไปเลย เพราะเขาทอดให้ใหม่ๆเลย ตัวใหญ่ๆ 30-35 บาท
ปลาที่ซื้อมา ปลานิล
ตอนนี้เราก็มาทำซอสน้ำปลากัน
น้ำปลาดี 3 ชต
น้ำตาลทราย 2 ชต ตั้งไฟให้ละลาย
รอให้ซอสเย็นตักราดบนตัวปลา ทานพร้อมน้ำจิ้ม
พริกขี้หนู กระเทียม ผักชี สับ
น้ำปลา 2 ชต
น้ำมะนาว 3 ชต
น้ำตาล 2 ชต ผสมรวมกัน
ง่ายๆสไตล์ไก่แหละ อะไรที่ดัดแปลงได้ก็ทำอิๆ เขาว่ากันว่าการทำอาหารไม่มีสูตรตายตัว เพราะฉนั้น การทำปลาทอดราดน้ำปลาก็ไม่จำเป็นต้องเป็นปลากะพงเสมอไปจริงไม๊
ขอบคุณที่มาชมกันค่ะ
| Create Date : 16 มิถุนายน 2553 |
| Last Update : 16 มิถุนายน 2553 8:06:16 น. |
|
18 comments
|
| Counter : 2861 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: kwan_3023  วันที่: 16 มิถุนายน 2553 เวลา:8:20:45 น. |
|
|
|
| โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 16 มิถุนายน 2553 เวลา:11:14:50 น. |
|
|
|
| โดย: วิสกี้โซดา IP: 71.140.200.138 วันที่: 16 มิถุนายน 2553 เวลา:11:30:50 น. |
|
|
|
| โดย: น้องผิง วันที่: 16 มิถุนายน 2553 เวลา:16:33:45 น. |
|
|
|
| โดย: อ้อมแอ้มเองค่ะ (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 18 มิถุนายน 2553 เวลา:13:13:57 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า  วันที่: 18 มิถุนายน 2553 เวลา:20:28:54 น. |
|
|
|
| โดย: cengorn วันที่: 18 มิถุนายน 2553 เวลา:23:50:39 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 19 มิถุนายน 2553 เวลา:7:12:45 น. |
|
|
|
| โดย: นายหัวเด่น วันที่: 19 มิถุนายน 2553 เวลา:11:10:49 น. |
|
|
|
| โดย: เจ้าการะเกด วันที่: 19 มิถุนายน 2553 เวลา:18:06:16 น. |
|
|
|
| โดย: มดทิพย์ วันที่: 20 มิถุนายน 2553 เวลา:14:51:45 น. |
|
|
|
|
|
|
|
น้ำลายไหล ..ปลาทอดของโปรดน่าทานสุดๆ 
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [
กับข้าวสวย ร้อนๆๆสักจาน คงจะดี