ทำอะไรก็ได้ที่เรามีความสุข แต่อย่าไปสร้างความทุกข์ให้คนอื่น
Group Blog
 
<<
เมษายน 2557
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
4 เมษายน 2557
 
All Blogs
 
ปลาอินทรีย์เค็มหลน

ตั้งใจจะทำหลนปลาสลิด แต่เดินทั่วตลาดหาปลาสลิดไม่ได้ แต่ที่บ้านก็มีปลาอินทรีย์เค็มแช่น้ำมันอยู่ ไหนๆเครื่องหลนก็ครบแล้ว กลับมาหลนปลาอินทรีย์แทนละกัน อร่อยเหมือนกัน

เครื่องปรุง

ปลาอินทรีเค็ม 2 ชิ้น ทอดให้พอสุก แกะเอาก้างออกให้หมดยีให้เป็นชิ้นเล็ก




พริกชี้ฟ้าเขียว แดง เหลือง หอมแดงซอย ตะไคร้ซอย ใบมะกรูดฉีก




มะพร้าว 1 กล่อง
หมูสับ 50 กรัม



ตั้งหม้อใส่กะทิ ไม่ต้องหมดกล่อง เดี๋ยวจะเหลวไป ใส่ตะไคร้ ใบมะกรูด พอเดือด ใส่หมูสับลงไปคนให้เข้ากัน พอหมูสุกใส่ปลาเค็มทอด ปรุงรสด้วย มะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ ถ้าไม่เค็มเติมน้ำปลา ให้ออกรส 3 รส แล้วจึงใส่ หอมแดง พริก พอสุกก็ปิดไฟ



ทานกับผักสดต่างๆ



ขอบคุณที่มาชมกันนะคะ


Create Date : 04 เมษายน 2557
Last Update : 4 เมษายน 2557 20:53:48 น. 13 comments
Counter : 3928 Pageviews.

 
เจิมๆๆๆ
น่าทานฝุดๆเลยค่ะคุณไก่ เมนูนี้
ชอบๆๆๆ



โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 4 เมษายน 2557 เวลา:21:55:07 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณไก่..

ขอข้าวสวยร้อนๆจานหนึ่งซิ..อิอิ



โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 4 เมษายน 2557 เวลา:22:06:14 น.  

 
แวะมากด Like ให้เป็นคนที่ 34
พร้อมโหวตหมวดอาหาร Food blog
น่าทานมากจ๊ะน้องไก่



โดย: อุ้มสี วันที่: 4 เมษายน 2557 เวลา:22:16:00 น.  

 
เค๊มเค็ม

ล่ะ ตะเอง


โดย: น้ำ-ฟ้า-ป่า-เขา วันที่: 5 เมษายน 2557 เวลา:10:44:45 น.  

 
อูยย.. น่าทานจริงๆค่ะ กลับกันค่ะป้าโซมีแต่ปลาสลิดแต่ไม่มีปลาอินทรีเค็ม ได้อีกเมนูละ.. ขอบคุณสูตรอร่อยนะคะ


โดย: ป้าโซ วันที่: 7 เมษายน 2557 เวลา:15:46:24 น.  

 
สงกรานตเตรียม ตัวไปเที่ยวไหนเอ่ยคุณไก่


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 10 เมษายน 2557 เวลา:10:24:50 น.  

 


สวัสดีค่ะพี่ไก่

เมนูอร่อยน่าทานกว่าเดิมนะคะ

มีความสุขนะคะ ห่างหายไปนานแต่ไม่ลืมค่ะ


โดย: ซอมพอแสด วันที่: 17 เมษายน 2557 เวลา:12:22:24 น.  

 
เห็นแล้วน่ากินครับ

ปกติชอบปลาอินทรีย์ เนื้อแบบ รุ่ม ๆ
ยี คลุกกับข้าวบีบมะนาว หอมซอยพริก
ขี้หนูซอยยิก กินอร่อย

แต่ถ้านำมาหลน คงจะอร่อยแน่เลยครับ


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 21 เมษายน 2557 เวลา:13:01:51 น.  

 
โห น่ากินมากๆเลยอะค่า
ได้ข้าวสวยร้อนๆซักจาน คงลืมอิ่มกันเลยทีเดียวเนอะ


โดย: พริ้วไหวไปตามลม วันที่: 23 เมษายน 2557 เวลา:5:53:32 น.  

 
พร้อมแล้ว พร้อมแล้วค่ะ ได้ข้าวสวยร้อนๆสักจาน ฟินเวอร์


โดย: น้องเห็ดน้อย วันที่: 30 เมษายน 2557 เวลา:8:41:51 น.  

 
เห็นแล้ว น่าทานจัง. เด๋ววันนี้จะลองทำทานดูบ้าง เมนูโปรดเลยค่ะ ชอบทานกับผักเยอะๆ. ขอบคุณมากค่ะ


โดย: แมท IP: 14.207.238.114 วันที่: 3 พฤษภาคม 2557 เวลา:11:04:52 น.  

 
ช่วยพิจารณาเข้าร่วมกับ มายเทสประเทศไทย ด้วยนะครับ เพื่อแบ่งปันสูตรอาหารดีกับผู้ใช้ทั่วไปครับ เพียงคลิกที่นี้ //www.mytastethailand.com/khaoruem-top-food-blog และใส่ที่อยู่บล็อกและอีเมลเท่านั้นครับ รับรองไม่มีค่าใช่จ่ายและข้อผูกมัดแต่อย่างใด



โดย: sakk IP: 94.23.252.21 วันที่: 24 กรกฎาคม 2557 เวลา:20:53:11 น.  

 
น่าทานมากค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 วันที่: 6 กันยายน 2562 เวลา:13:18:57 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

aitai อ่านว่า อะอิไต้
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?]




พรุ่งนี้ต้องดีกว่าวันนี้
และวันนี้ต้องผ่านไปอย่างมีค่า
ความฝันอยู่ไม่ไกลหากใจจะคว้า
ขอเพียงอย่าท้อแท้แค่นั้นเอง

New Comments
Friends' blogs
[Add aitai อ่านว่า อะอิไต้'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.