|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
|
|
|
ทอดมันหมูหัวปลีจ้า
บ้านข้างๆเขาให้หัวปลีมาหัวค่ะ ไม่รู้จะทำไรดี นึกถึงทอดมันหัวปลีที่อัมพวา แต่ไม่มีปลาค่ะ ก็เลยต้องเป็นหมูแทน ดัดแปลงตามของที่มีค่ะ
เครื่องปรุงค่ะ
หมูสับ 200 กรัม
หัวปลี 1 หัว เอาแต่ที่อ่อนขาวๆซอยละเอียด
พริกแกง 2 ชต
แป้งข้าวโพด 1 ชต
น้ำปลา 2 ชช
ผงคนอร์ 1 ชช
ใบมะกรูดซอย4-5ใบ
หัวปลีซอบละเอียดแช่น้ำผสมน้ำส้มสายชูไว้ค่ะ ไม่ให้ดำมาก
หมูถ้าอยากให้เนื้อเด้งเอาลงเครื่องปั่นค่ะ ถ้าสับเฉยๆจะไม่เด้งค่ะ
ผสมทุกอย่างคลุกเคล้าให้เข้ากันค่ะ
ได้แล้วก็นำไปทอดเลยค่ะ
ได้เวลาชิมแล้วค่ะ ห้อมหอม อิๆ
อากาศแปรปรวนรักษาสุขภาพกันด้วยนะคะ
Create Date : 24 เมษายน 2551 |
Last Update : 24 เมษายน 2551 21:43:25 น. |
|
29 comments
|
Counter : 2463 Pageviews. |
|
|
|
โดย: ยัยตัวอ้วน วันที่: 24 เมษายน 2551 เวลา:10:56:18 น. |
|
|
|
โดย: พรฟ้า วันที่: 24 เมษายน 2551 เวลา:11:02:31 น. |
|
|
|
โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 24 เมษายน 2551 เวลา:11:54:09 น. |
|
|
|
โดย: patchchoy วันที่: 24 เมษายน 2551 เวลา:12:15:24 น. |
|
|
|
โดย: เนระพูสี วันที่: 24 เมษายน 2551 เวลา:13:13:47 น. |
|
|
|
โดย: paerid วันที่: 24 เมษายน 2551 เวลา:13:14:12 น. |
|
|
|
โดย: ก.ก๋า (กะว่าก๋า ) วันที่: 24 เมษายน 2551 เวลา:18:28:16 น. |
|
|
|
โดย: อาคุงกล่อง (อาคุงกล่อง ) วันที่: 24 เมษายน 2551 เวลา:19:41:42 น. |
|
|
|
โดย: มัยดีนาห์ วันที่: 24 เมษายน 2551 เวลา:19:44:05 น. |
|
|
|
โดย: whitelady วันที่: 24 เมษายน 2551 เวลา:21:24:55 น. |
|
|
|
โดย: saykan@_@ วันที่: 24 เมษายน 2551 เวลา:22:20:09 น. |
|
|
|
โดย: ลิตช์ (Litchi ) วันที่: 24 เมษายน 2551 เวลา:23:06:58 น. |
|
|
|
โดย: saykan@_@ วันที่: 24 เมษายน 2551 เวลา:23:45:41 น. |
|
|
|
โดย: อาคุงกล่อง (อาคุงกล่อง ) วันที่: 25 เมษายน 2551 เวลา:1:00:03 น. |
|
|
|
โดย: thaispicy วันที่: 25 เมษายน 2551 เวลา:1:32:33 น. |
|
|
|
โดย: ดา ดา วันที่: 25 เมษายน 2551 เวลา:3:09:57 น. |
|
|
|
โดย: ปรานทยา วันที่: 25 เมษายน 2551 เวลา:7:27:12 น. |
|
|
|
โดย: ก.ก๋า (กะว่าก๋า ) วันที่: 25 เมษายน 2551 เวลา:9:21:35 น. |
|
|
|
โดย: paerid วันที่: 25 เมษายน 2551 เวลา:9:30:49 น. |
|
|
|
โดย: พจมารร้าย วันที่: 25 เมษายน 2551 เวลา:9:49:25 น. |
|
|
|
โดย: เนระพูสี วันที่: 25 เมษายน 2551 เวลา:10:03:23 น. |
|
|
|
โดย: yosita_yoyo วันที่: 25 เมษายน 2551 เวลา:13:56:19 น. |
|
|
|
โดย: Annie l วันที่: 25 เมษายน 2551 เวลา:22:01:13 น. |
|
|
|
|
|
|
|