ทำอะไรก็ได้ที่เรามีความสุข แต่อย่าไปสร้างความทุกข์ให้คนอื่น
Group Blog
 
<<
มกราคม 2554
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
23 มกราคม 2554
 
All Blogs
 
ยำสะเดากุ้งสด

ได้สะเดามาจากต่างจังหวัดเยอะ กินกับน้ำปลาหวานไปก้หลายมื้อละ เลยอยากลองเปลี่ยนรสชาดดูมั่งสิ จะเอาไปแกงก้ไม่รู้จะแกงใส่อะไร เลยนึกถึงยำขึ้นมา ลองดูสิ จะกินได้ไหม

เครื่องเครา

สะเดาลวกแล้วรีบแช่น้ำเย็น




เด็ดสะเดาไว้ หอมแดงซอย 3 หัว

หมูสับรวนให้สุก กุ้งลวกสุก

พริกทอด หอมเจียว ไว้โรยหน้า

ส่วนผสมน้ำยำ = น้ำมะนาว 3 ชต น้ำปลา 2 ชต น้ำตาลทราย 1 ชต ผงรสดี 1/2 ชช น้ำพริกเผา 1 ชต ผสมทุกอย่างให้เข้ากันชิมให้ได้3รส ใส่พริกขี้หนูบุบ มากน้อยแล้วแต่ชอบเผ็ดมากหรือน้อย





เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้วก็ยำเลย ผสมทุกอย่างคลุกเคล้าให้เข้ากัน




จัดใส่จาน โรยด้วยหอมเจียวและพริกทอด




ขอบคุณที่มาชมกัน

ถ้าชอบก็อย่าลืมกดโหวตกันด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ





Create Date : 23 มกราคม 2554
Last Update : 23 มกราคม 2554 6:23:25 น. 22 comments
Counter : 3376 Pageviews.

 
น่าทานมากๆเลยค่ะ โหวดแล้วนะคะ


โดย: auau_py วันที่: 23 มกราคม 2554 เวลา:6:57:38 น.  

 
หงับ หงับ หงับ
ต้องฟาดให้หมดไม่ให้เหลือ


โดย: น้ำ-ฟ้า-ป่า-เขา วันที่: 23 มกราคม 2554 เวลา:9:42:12 น.  

 
พยายามจะลองทานสะเดาหลายครั้งแล้ว
แต่ไม่สำเร็จซะที


โดย: มัยดีนาห์ วันที่: 23 มกราคม 2554 เวลา:10:06:53 น.  

 
เอามาล่อปากแต่เช้าเลยนะครับ มาครบชุดเลย เห็นแล้วอยากกินมาก
...


โดย: Resource of life วันที่: 23 มกราคม 2554 เวลา:10:11:44 น.  

 
น้ำลายไหลแล้วค่ะ


โดย: Junenaka1 วันที่: 23 มกราคม 2554 เวลา:10:29:13 น.  

 
โอ๊ย..น้ำลายไหลเลย หน้าตาดี .. น่าอร่อยมากค่ะ .. ท่าทางจะไม่มีเหลือแล้วเนี่ย


โดย: me prompt วันที่: 23 มกราคม 2554 เวลา:11:11:02 น.  

 
น่าทานมากค่ะ


โดย: Morning Market วันที่: 23 มกราคม 2554 เวลา:11:23:27 น.  

 
ลองเปลี่ยนรูปแบบก็ดีนะคะ ท่าทางน่าอร่อย


โดย: BabyGreace วันที่: 23 มกราคม 2554 เวลา:12:52:54 น.  

 
เมื่อวานไปเดินตลาดนัด
เห็นแม่ค้าขายสะเดาหลายเจ้าเลยค่ะ
ยังนึกๆ อยากกินอยู่เลยค่ะ ^^


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 23 มกราคม 2554 เวลา:13:41:14 น.  

 
กินได้ไม่มีเบื่อค่ะ



โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 23 มกราคม 2554 เวลา:16:04:18 น.  

 
สะเดาแต่ก่อนตอนเด็ก ๆ เจ๊หลีไม่เคยชอบเลย

แต่พออายุได้ที่ ไม่เคยไม่ชอบ

ชอบเองเฉย ๆ ซะงั้นค่ะคุณไก่


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 23 มกราคม 2554 เวลา:18:28:15 น.  

 
สวัสดีคะ เห็นแล้วก็ต้องปาดน้ำหมากซับน้ำลาย
ยำแบบนี้เคยไปทานที่ร้านอาหารคะ ชอบใจจริง ๆ
สัปดาห์ที่ผ่านมาทานจนน้ำหนักขึ้นเลย ชอบมาก ๆ
ไม่ค่อยอยากทำ หากได้ทำจะทานข้าวเยอะมาก ๆ
เอาแบบครบเซทไม่ได้ยำมาแลกกับยำกุ้งสดคร๊า
ไม่อยากทานกับกุ้งเผาคะ กลัวเรื่องคลอเลสตอรอล
ขอเป็นปลาดุกย่างหรือปลาเผาดีกว่า เพื่อสุขภาพ




โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 23 มกราคม 2554 เวลา:22:12:11 น.  

 

พี่อุ้มอยากทานจังเลยค่ะน้องไก่
น้ำลายไหลตามจ้า



โดย: อุ้มสี วันที่: 24 มกราคม 2554 เวลา:0:29:46 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่ไก่








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 24 มกราคม 2554 เวลา:7:28:26 น.  

 
หน้านี้สะเดาเยอะจริงๆค่ะ

น้ำปลาหวานเราก็เบื่อกันแล้ว จริงๆ เลยค่ะ

ยำแบบนี้ ซับน้ำลายแทบไม่ทันเลยค่ะ คงเจริญอาหารน่าดูชมจริงๆ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 24 มกราคม 2554 เวลา:12:41:58 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ไก่










โดย: กะว่าก๋า วันที่: 25 มกราคม 2554 เวลา:6:01:57 น.  

 
โรยหอมเจียวด้วย โหยยย ขอหม่อนสักจานสิค่ะ


โดย: ซามอ วันที่: 25 มกราคม 2554 เวลา:7:00:47 น.  

 
ยาทิสํ วปเต พีชํ ตาทิสํ ลภเต ผลํ
บุคคลหว่านพืชเช่นใด ย่อมได้ผลเช่นนั้น

มีความสุขกับการหว่านคุณงามความดี ตลอดไป..นะคะ



ปกติเคยทานแต่ สะเดาน้ำปลาหวาน ปลาย่าง-กุ้งย่าง
หม่ำแบบนี้ ก็แปลกไปอีกอย่าง..นะคะ



โดย: พรหมญาณี วันที่: 26 มกราคม 2554 เวลา:10:36:47 น.  

 

มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ

ไม่ชอบกินสะเดานะ มันขมอ่ะ ขมติดลิ้นเลยครับ

โหวตให้แล้วนะครับ แล้วผมก็จะมาชวนไปอ่านเรื่องใหม่ที่บล็อกของผมครับ

ครั้งแรกกับครั้งสุดท้าย ... ครั้งไหนดีกว่ากัน ?

อิอิ


โดย: อาคุงกล่อง วันที่: 26 มกราคม 2554 เวลา:16:40:51 น.  

 
เคยอยากลองทำค่ะแต่ก็ไม่เกิดซักที


โดย: maistyle วันที่: 31 มกราคม 2554 เวลา:16:37:09 น.  

 
น่าร่อยจังฮู้


โดย: คนแก่ที่ใจหนุ่มฮ้า IP: 101.109.151.45 วันที่: 10 ธันวาคม 2554 เวลา:15:20:02 น.  

 
ยำสะเดากุ้งสด
น้ำลายสอเลยค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 6 เมษายน 2563 เวลา:12:42:07 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

aitai อ่านว่า อะอิไต้
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?]




พรุ่งนี้ต้องดีกว่าวันนี้
และวันนี้ต้องผ่านไปอย่างมีค่า
ความฝันอยู่ไม่ไกลหากใจจะคว้า
ขอเพียงอย่าท้อแท้แค่นั้นเอง

New Comments
Friends' blogs
[Add aitai อ่านว่า อะอิไต้'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.