|
| 1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
ไก่ผัดพริกถั่วพูไข่เค็ม
วันก่อนดูรายการอาหารช่อง5 เขาทำกุ้งผัดพริกถั่วพลูไข่เค้ม ของทุกอย่างเรามีครบ ยกเว้นกุ้ง แต่เรามีไก่ ว่าแล้วคนชอบดัดแปลงอย่างเราก้ทำไก่ผัดก้ได้เนอะ อร่อยเหมือนกัน แต่ใครชอบกุ้งก้ทำกุ้งได้นะ วิธีทำเหมือนกันค่ะ
เครื่องปรุง
ไก่เนื้อหน้าอก ๅ ชิ้น หั่นไม่ต้องเล็กมาก
ถั่วพูล้างและหั่นแนวเฉียง
เครื่องแกงแดง 2 ชต
ไข่เค็ม 1 ฟอง ผ่า4หรือ6
กระทิหรือนมสด 3 ชต น้ำเปล่า 3 ชต
ใบมะกรูดฉีก 4-5 ใบ พริกแดงหั่น 2 เม็ด
ตั้งกะทะใส่น้ำมันนิดหน่อย ใส่ไก่ลงผัดสุก แล้วตักพักไว้
ตั้งกะทะใส่น้ำมันใส่เครื่องแกงลงผัด เติมกระทิ ใส่ไก่ที่ผัดแล้วพร้อมถั่วพูลงผัด ปรุงรส น้ำปลา 2ชต น้ำตาลทราย 1 ชต ผงปรุงรส 1/2 ชช เติมน้ำถ้าแห้งไป ชิมรสชาด ออกเค็ม หวาน
ชิมรสได้แล้วก็ใส่ใบมะกรูด+พริก ไข่เค็ม ปิดไฟค่ะ
น่าหม่ำไม๊คะ
ขอบคุณที่มาชมกันค่ะ
Create Date : 27 กรกฎาคม 2552 |
Last Update : 27 กรกฎาคม 2552 7:54:54 น. |
|
17 comments
|
Counter : 5113 Pageviews. |
|
|
|
โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:8:16:34 น. |
|
|
|
โดย: ขาหมูเอาแต่หนัง (annasugars9000 ) วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:8:37:33 น. |
|
|
|
โดย: Macys วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:9:12:49 น. |
|
|
|
โดย: แม่แจ่มใส (MommyTammy ) วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:9:21:57 น. |
|
|
|
โดย: น้องกระชาย (กระชายน้อย ) วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:9:25:26 น. |
|
|
|
โดย: โสมรัศมี วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:12:47:50 น. |
|
|
|
โดย: ซามอ วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:16:05:04 น. |
|
|
|
โดย: แม่น้องครีม (n..cream ) วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:20:33:05 น. |
|
|
|
โดย: maxpal วันที่: 30 กรกฎาคม 2552 เวลา:2:03:55 น. |
|
|
|
โดย: yyswim วันที่: 30 กรกฎาคม 2552 เวลา:14:13:14 น. |
|
|
|
โดย: Jiji&Kaka วันที่: 30 กรกฎาคม 2552 เวลา:16:37:37 น. |
|
|
|
โดย: ผี IP: 61.7.182.197 วันที่: 4 กันยายน 2553 เวลา:10:28:31 น. |
|
|
|
|
|
|
|