ไก่ผัดพริกถั่วพูไข่เค็ม วันก่อนดูรายการอาหารช่อง5 เขาทำกุ้งผัดพริกถั่วพลูไข่เค้ม ของทุกอย่างเรามีครบ ยกเว้นกุ้ง แต่เรามีไก่ ว่าแล้วคนชอบดัดแปลงอย่างเราก้ทำไก่ผัดก้ได้เนอะ อร่อยเหมือนกัน แต่ใครชอบกุ้งก้ทำกุ้งได้นะ วิธีทำเหมือนกันค่ะ เครื่องปรุง ไก่เนื้อหน้าอก ๅ ชิ้น หั่นไม่ต้องเล็กมาก ถั่วพูล้างและหั่นแนวเฉียง เครื่องแกงแดง 2 ชต ไข่เค็ม 1 ฟอง ผ่า4หรือ6 กระทิหรือนมสด 3 ชต น้ำเปล่า 3 ชต ใบมะกรูดฉีก 4-5 ใบ พริกแดงหั่น 2 เม็ด ตั้งกะทะใส่น้ำมันนิดหน่อย ใส่ไก่ลงผัดสุก แล้วตักพักไว้ ตั้งกะทะใส่น้ำมันใส่เครื่องแกงลงผัด เติมกระทิ ใส่ไก่ที่ผัดแล้วพร้อมถั่วพูลงผัด ปรุงรส น้ำปลา 2ชต น้ำตาลทราย 1 ชต ผงปรุงรส 1/2 ชช เติมน้ำถ้าแห้งไป ชิมรสชาด ออกเค็ม หวาน ชิมรสได้แล้วก็ใส่ใบมะกรูด+พริก ไข่เค็ม ปิดไฟค่ะ น่าหม่ำไม๊คะ ขอบคุณที่มาชมกันค่ะ   Create Date : 27 กรกฎาคม 2552 17 comments Last Update : 27 กรกฎาคม 2552 7:54:54 น. Counter : 5127 Pageviews. Share Tweet

น่ากินจังเลยค่ะ อยู่ที่นี่ไม่มีถั่วพูกินเลยค่ะ   โดย: วิสกี้โซดา 27 กรกฎาคม 2552 8:16:34 น.

น่ากินมากจ้าาา...น้ำลายไหยเยยยย   โดย: น้ำค้างหยกเก้าบุปผา 27 กรกฎาคม 2552 8:23:43 น.

เฮ้อ คิดถึงถั่วพูจัง อยู่นี่ไม่รู้ว่าหาถั่วพูได้มั๊ยนะ แต่ว่าถ้าไม่มีก็เอาถั่วแขกไปก่อนละกัน แค่ไข่เค็มก็คงพอรู้รส น่าอร่อยเนอะ ชอบผัดพริแกงแบบนี้กันท้ังบ้าน น่าลองมากค่ะ   โดย: ขาหมูเอาแต่หนัง (annasugars9000 ) 27 กรกฎาคม 2552 8:37:33 น.

น่าทานมากเลยค่ะ   โดย: Macys 27 กรกฎาคม 2552 9:12:49 น.

ชอบเหมือนกันคะ เพิ่งทานเป้นมื้อเช้านี้เองแต่ผัดกับหมูสามชั้นคะ   โดย: แม่แจ่มใส (MommyTammy ) 27 กรกฎาคม 2552 9:21:57 น.

โห............. น่าหม่ำมากๆเลยครับ เผื่อคนเบื่อถั่วฝักยาวก็ใช้ถั่วพลู ชอบๆๆๆๆ ครับ ขอน้องกระชายหม่ำด้วยคนนะครับ   โดย: น้องกระชาย (กระชายน้อย ) 27 กรกฎาคม 2552 9:25:26 น.

อืมมมมม ท่าทางหอมเครื่องและรดชาดอร่อยน่าดูเลยนะคะ น่าอร่อยๆๆ   โดย: บ้านหวานเย็น 27 กรกฎาคม 2552 11:37:08 น.

เข้ามาจังหวะพอดีเที่ยง น้ำย่อนไหลโจ๊กๆ น้ำลายหยดแหมะ ๆ   โดย: เช้านี้ยังมีเธอ 27 กรกฎาคม 2552 12:02:55 น.

โดย: โสมรัศมี 27 กรกฎาคม 2552 12:47:50 น.

ง่า น่ากินมากเลยค่า   โดย: ซามอ 27 กรกฎาคม 2552 16:05:04 น.

เฮ้อ เฮ้อ! เข้าทางได้ทำกินแน่ๆเลยค่ะตอนนี้ในตู้เย็นมี 1.พริกแกงใต้(เหลือจากผัดพริกแกงหมูใส่ถั่วฝักยาว) 2.ไข่เค็ม 1 ฟอง(เหลือจากเมนูข้าวต้มกุ๊ยเมื่อ 2 วันก่อน) 3.เครื่องเล็กน้อยมีติดตู้เย็นอยู่แล้ว *ส่วนนมสดใช้นมกล่องรสจืดของลูกได้มั้ยเนี่ย แล้ว ณ เวลานี้ก็กำลังทานข้าวกับน้ำพริกอยู่เลยแต่ที่สำคัญคือมีถั่วพลูต้มด้วย ยังมีเหลืออีกอยู่ในตู้เย็น พรุ่งนี้เช้าได้ทำทานแน่ๆ ขอบคุณนะคะ   โดย: แม่น้องครีม (n..cream ) 27 กรกฎาคม 2552 20:33:05 น.

น่าทานมากเลยค่ะ ไว้จะลองทำมั่ง   โดย: Avocado girl 27 กรกฎาคม 2552 21:29:25 น.

ขอราดข้าวจานนึงนะคะพี่ไก่ น่าอร่อยอีกแล้ว   โดย: Complicatedgirl 28 กรกฎาคม 2552 4:36:16 น.

คนบ้านนี้หลับยังน๊า ตอนนี้อวบระยะสุดท้ายเหรอคุณไก่ แม็คว่าเอาแค่ระยะสุดท้ายก็พอนะ อิอิ สงสัยสบายเกินไปมั้งเนี่ยเลยอวบ แฮ่ ๆ ยังไงก็ดูแลรักษาตัวด้วยนะจ๊ะ คิดถึงเสมอเนอะ ๆๆ   โดย: maxpal 30 กรกฎาคม 2552 2:03:55 น.

น่าทานมากๆเลยครับคุณไก่ ปกติเห็นที่เขาขายเป็นผักพริกขิง ทำจากถัวฝักยาว แต่นี่เป็นถั่วพู แถมมีไข่เค็มด้วย ผมเองก็ไม่ค่อยได้ไปเยี่ยมบล็อกเพื่อนๆเลยครับคุณไก่ ผมมีงานไม่ว่างมือทุกวัน คล้ายกัน   โดย: yyswim 30 กรกฎาคม 2552 14:13:14 น.

สวัสดีค่ะคุณไก่ ไม่ได้แวะมาหาของอร่อยๆ น่าทานๆ ที่นี่นานเลย ต้องขออภัยด้วยนะจ้า เอาผลการแข่งขันมาชวนคุณไก่ ไปลุ้นด้วยกันนะคะ "ชวนไปกระโดดลุ้นๆ ที่ 1 ใน 3 กับการแข่งขัน MSS MUSIC CONTEST กันค่ะ"   โดย: Jiji&Kaka 30 กรกฎาคม 2552 16:37:37 น.

อยากกินจัง   โดย: ผี IP: 61.7.182.197 4 กันยายน 2553 10:28:31 น.