|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | |
|
|
|
|
|
|
|
แกงจืดลูกเงาะกับเต้าหู้ไข่
พอดีได้ดูรายการ กลมกิ๊ก แม่ของซูโม่กิ๊กทำอาหารอย่างนึงคือ แกงจืดลูกเงาะ จริงๆก็คือแกงจืดวุ้นเส้นนั่นแหละ อืม น่าสนใจดีและวัตถุดิบในตู้เย็นเราก็มีพอดี แต่เราก็แอบมีเพิ่มเติมเต้าหู้เข้าไปตามประสาคนชอบดัดแปลงละ
เครื่องปรุง
หมูสับประมาน 100 กรัม ผสมพริกไทกระเทียมตำ 1 ชช ซีอิ้วขาว 2 ชช วุ้นเส้นห่อเล็กแช่น้ำตัดสั้นๆ แครอทใส่ก็ได้ไม่ใส่ก้ได้ เต้าหู้ไข่ 1 หลอด
ผสมวุ้นเส้นนิดหน่อยลงในหมู แล้วปั้นหมูเป็นก้อนกลม เอาลงไปคลุกกับวุ้นเส้นที่ตัดไว้ ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ซุปก้อน ซีอิ้วขาว แครอท ใส่หมูที่ปั้นไว้(ลูกเงาะ) พอลูกเงาะลอยขึ้นแสดงว่าสุกแล้ว ใส่เต้าหู้ วุ้นเส้นที่เหลือ ผักชีต้นหอม ปิดไฟ
ตักใส่ชามโรยด้วยพริกไทป่น
ขอบคุณที่มาชมกันค่ะ
Create Date : 02 พฤศจิกายน 2552 |
Last Update : 4 พฤศจิกายน 2552 7:47:41 น. |
|
17 comments
|
Counter : 4857 Pageviews. |
|
|
|
โดย: ซอมพอแสด วันที่: 2 พฤศจิกายน 2552 เวลา:11:38:26 น. |
|
|
|
โดย: มัยดีนาห์ วันที่: 2 พฤศจิกายน 2552 เวลา:14:11:03 น. |
|
|
|
โดย: น้องผิง วันที่: 2 พฤศจิกายน 2552 เวลา:14:21:44 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 2 พฤศจิกายน 2552 เวลา:14:30:35 น. |
|
|
|
โดย: กระชายน้อย วันที่: 2 พฤศจิกายน 2552 เวลา:14:44:48 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี วันที่: 2 พฤศจิกายน 2552 เวลา:14:47:18 น. |
|
|
|
โดย: ร่มไม้เย็น วันที่: 2 พฤศจิกายน 2552 เวลา:15:58:50 น. |
|
|
|
โดย: นิกกี้ (N_silk ) วันที่: 2 พฤศจิกายน 2552 เวลา:16:59:42 น. |
|
|
|
โดย: yyswim วันที่: 2 พฤศจิกายน 2552 เวลา:17:36:17 น. |
|
|
|
โดย: โปแป้ง (popang ) วันที่: 2 พฤศจิกายน 2552 เวลา:19:43:23 น. |
|
|
|
โดย: ผ้าไหมไทย วันที่: 3 พฤศจิกายน 2552 เวลา:2:09:50 น. |
|
|
|
โดย: sawkitty วันที่: 3 พฤศจิกายน 2552 เวลา:13:58:08 น. |
|
|
|
โดย: ปอนด์ (Pound_sterling ) วันที่: 3 พฤศจิกายน 2552 เวลา:19:55:04 น. |
|
|
|
โดย: paerid วันที่: 4 พฤศจิกายน 2552 เวลา:10:02:50 น. |
|
|
|
โดย: nanta IP: 114.128.164.9 วันที่: 22 สิงหาคม 2553 เวลา:11:48:48 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ลอย ลอยกระทงด้วยกันแล้ว ซอมพ์ ขอให้พี่ไก่ คลาดแคล้วบ่วงมาร ขอให้ ชื่นบาน สุขสมหวัง พลังกายใจแข็งแรง นะคะ
1 กระทงส่งจิต อธิฐาน/ขอขมา แม่คงคา ด้วยกันนะคะ