ผัดเปรี้ยวหวานไก่ทอด
จะทำเปรี้ยวหวานกุ้งทอด เดินทั่วตลาดนัด แม่ค้ากุ้งไม่มาซะงั้น ไหนๆก้ซื้อผักมาครบละ เปลี่ยนก้ได้นิ จากกุ้งเป็นไก่แทน
ผักต่างๆ แตงกวา สัปรด หอมใหญ่ มะเขือเทศ พริกหยวก หั่นใส่อย่างละนิด เออ เยอะเหมือนกันแฮะ
เนื้อไก่หั่นและใส่แป้งชุบทอดไป 1 ชต คลุกให้เข้ากัน แล้วเอาไปทอดให้กรอบพักไว้
ซอสมะเขือเทศ 2 ชต ซอสพริก 1 ชต น้ำตาลทราย 1 ชช
ตั้งกะทะใส่ผักที่น่าจะสุกอย่างไปผัดก่อน แล้วตามด้วยผักที่เหลือ ใส่ซอสที่เตรียมไว้ เติมน้ำสะอาด 2ชต ซอสปรุงรส 1 ชต ผัดเข้ากันแล้วจึงใส่ไก่ที่ทอดไว้
ตักใส่จานเตรียมหม่ำ
ขอบคุณที่มาชมกันค่ะ
| Create Date : 10 มีนาคม 2554 |
| Last Update : 12 มีนาคม 2554 4:51:59 น. |
|
19 comments
|
| Counter : 2019 Pageviews. |
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [
มาเที่ยง แบบว่า จะเตรียมมื้อเย็นค่ะ
แอบลอกเลยดีกว่า อิอิ
น่าทานค่ะ