สปาเก็ตตี้เขียวหวานหมูเด้ง
ห่างหายการทำอาหารไปนาน จริงๆก้ทำนะ แต่ว่าเมนูซ้ำๆน่ะ เป็นเพราะคนใกล้ตัวกินอะไรง่ายๆ ไอ้เราก็ทำง่ายๆให้กิน เมนูก็เลยซ้ำๆกับที่เคยทำบล๊อกมั่งแล้ว เลยไม่มีเมนูจะเขียน อิๆ มันคือข้ออ้างรึป่าวววนะ หรือจริงๆเราขี้เกียจเอง555
เมนูนี้ก็เหมือนจะเคยทำแล้วละ แต่เปลี่ยนจากขนมจีนมาเป็นสปาเก็ตตี้ เลยดูหรูขึ้นหน่อย อิๆ
เริ่มแรกเราก็ต้มสปาเก็ตตี้พักไว้ก่อน
แล้วก็มาทำแกงเขียวหวาน เครื่องปรุง
ทำแกง
ตั้งกะทิให้แตกมัน ใส่น้ำมันพืชสักหน่อยเพื่อให้แตกมันดีแล้สีสวย พอผัดหอมได้ที่ก็ใส่กะทิลงไป แล้วก็ตักหมูเป็นก้อนใส่ไป พอหมูสุกก็ใส่มะเขือ ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล แล้วตามด้วยโหระพา พริก ใบมะกรูด
ตักทานคู่กับสปาเก็ตตี้ที่ต้มไว้ ก็อร่อยไปอีกแบบนะคะ
ขอบคุณที่มาชมกันค่ะ
| Create Date : 06 สิงหาคม 2554 |
| Last Update : 6 สิงหาคม 2554 15:14:53 น. |
|
15 comments
|
| Counter : 2506 Pageviews. |
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [
หรือนำมาผัดแบบแซ่บๆ รสจัดๆ ชอบมากๆ ค่ะพี่ไก่