แกงสับปรดที่เป็นสับปรด ซื้อหอยแมลงภู่มากิน 1 กิโล กินไม่หมดซะงั้น เอาไปทำไรดีละ เคยเห็นเขาใส่ในแกงสับปรด ลองดูละกัน ว่ามันจะกินได้ไหม เครื่องปรุงก็มีดังนี้ละค่ะ สับปรด 1/2 ลูก หั่นไม่ต้องเล็กมาก หอยนึ่งสุกมากน้อยตามชอบ เครื่องแกง 50 กรัม กะทิ 1 กล่องเล็ก ใบมะกรูด-พริกแดงหั่น เอากะทิตั้งไฟ ใส่เครื่องแกงผัดให้แตกมัน ใส่หอย-สับปรด ลงไป เติมกะทิที่เหลือ ถ้าข้นเกินก็เติมน้ำไปนิดหน่อย พอเดือด ก็ปรุงรสด้วย น้ำปลา 2-- ชต น้ำตาล 2 ชช ผงปรุงรส 1 ชช ชิมให้ออกเปรี้ยว เค็ม หวาน อ้อ เปรี้ยวจากสับปรด ตักใส่ถ้วย กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเหาะ อืม มันเป็นสับปรดจริงๆ อิๆ แก้เผ็ดด้วยผักหวานที่เก็บมาจากริมรั้ว ผักหวานผัดน้ำมันหอย ขอบคุณที่มาชมกันนะคะ ปล ช่วงนี้ป่วยค่ะ แพ้แดด แพ้ลม ปวดหัวได้ทุกวัน เลยไม่ค่อยได้เข้าไปหาใครๆ ขอโทษด้วยนะเจ้า....   Create Date : 13 มีนาคม 2553 16 comments Last Update : 13 มีนาคม 2553 9:43:49 น. Counter : 1750 Pageviews. Share Tweet

สวัสดีคะ แวะมาทักทายในวันหยุด มีความสุขนะคะ   โดย: หน่อยอิง 13 มีนาคม 2553 10:01:25 น.

เป็นแกงที่ชอบมากๆ ค่ะ แค่น้ำแกงกับสับปะรดราดข้าวพร้อมไข่เจียวก็อร่อยล้ำที่สุดแล้ว   โดย: วิสกี้โซดา 13 มีนาคม 2553 10:39:09 น.

ไม่เคยทานค่ะ แต่ดูแล้วน่าอร่อยจังค่ะ   โดย: ซามอ 13 มีนาคม 2553 11:32:59 น.

น่ากินมากๆ ขอข้าวสวยร้อนๆด้วยจ้า   โดย: ด.ช.อุ้มปุ่งฮับ IP: 133.33.49.50 13 มีนาคม 2553 12:16:34 น.

คุณไก่นี่เก่งจริงๆ ทำกับข้าวเป็นสัปรดด้วย   โดย: เริงฤดีนะ 13 มีนาคม 2553 12:19:25 น.

มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ มาดูเมนูอาหารที่บล็อกนี้ครับ จขบ. ชอบเอาของเหลือ ๆ มาทำอาหารโชว์ประจำเลย ก๊ากๆ ๆ ๆ ๆ อิอิ   โดย: อาคุงกล่อง (อาคุงกล่อง ) 13 มีนาคม 2553 12:41:18 น.

น่าทานจังค่ะ   โดย: โซรานี 13 มีนาคม 2553 20:10:01 น.

ยินดีที่ได้รู้จักเช่นกันค่า :))) เข้ามาแล้วหิวเลย อิอิ ไม่อยากจะโม้เลยว่า จูนทำอาหารไม่เป็นสักอย่าง หุงข้าวก็ยังไม่เป็น (มันเกิดมาทำไมเนี้ย แหะๆ) ถ้าเข้ามาอ่าน blog พี่ประจำ จูนว่า..จูนต้องอยากลองทำแน่ ๆ เลย ^^   โดย: SG~มิถุนา 13 มีนาคม 2553 22:19:23 น.

เป็นสัปประรดมากๆค่าาา ถ้าจะให้ดีขอข้าวด้วยจานนึงนะคะ   โดย: ต่ายจิ (NENE77 ) 13 มีนาคม 2553 23:00:29 น.

สวัสดีค่ะคุณไก่ นี่เชียวละเมนูโปรดของป้า โห .เห็นแล้วหิว วันที่เจอกันคุณไก่อ่านชื่อล็อกอินให้ป้าฟัง ป้าจำได้แค่ตัวหลังว่า .ไต๋ ส่วนสองตัวหน้าออกเสียงไม่ถูกแล้ว สว. ความจำชำรุดค่ะ เมตตาออกเสียงให้ฟังอีกทีได้ไหม .ได้ไหม ???????????? เมื่อวานพยายามจะคอมเมนท์ตั้งหลายครั้ง ..แต่ไม่สำเร็จ วันนี้จะผ่านหรือไม่เดี๋ยวก็รู้ค่ะ ****คนที่ทำอาจไม่ได้พูด และคนที่พูดก็อาจไม่ได้ทำ****   โดย: ร่มไม้เย็น 14 มีนาคม 2553 19:26:04 น.

หน้าตาคล้ายแกงเผ็ดเลยอะ   โดย: น้องผิง 15 มีนาคม 2553 15:58:52 น.

อยากทานแกงสัปรดกับหอยแมงภู่ ผัดผักก็น่าทานครับ เรื่องรูป จะให้แน่นอนครับ พอดีว่ารูปใหญ่ ถ้าจะให้ส่งเมล์ ก็ได้ แต่จะช้าทีเดียว ก็เลยคิดจะมอบให้ทั้ง 500 กว่ารูป เอามั๊ย? เป็นซีดีไปเลย ได้รูปไปทั้งหมด เจอกันวันที่อะไรน๊อ ที่ร้านใบไม้ร่าเริง แต่หากไม่ไป เดี๋ยวจะต้องย่อรูปก่อนแล้วเลือกเพียงบางรูป ส่งเมล์ไปให้ครับ   โดย: yyswim 15 มีนาคม 2553 18:52:08 น.

น่าทานครับ น่าทานๆ   โดย: น้องกระชาย (กระชายน้อย ) 15 มีนาคม 2553 21:40:58 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่ไก่   โดย: กะว่าก๋า 17 มีนาคม 2553 7:18:33 น.

งานที่บางบัวทอง มีคนไปกันเยอะ ละมัง ครูเอกเขาเป็นคนดี มีคนรักมากๆ ขอร่วมแสดงความเสียใจผ่านบล็อกคุณไก่ด้วยครับ   โดย: yyswim 20 มีนาคม 2553 12:36:40 น.

***กินข้าวรึยัง***   โดย: kanyong1 21 มีนาคม 2553 12:12:56 น.