น้ำพริกกุ้งสด อยากกินน้ำพริกอ่ะ ตอนแรกจะทำปลาทูน่า ก็เคยทำแล้ว ปลาทูก็มีก้างอีก เดินตลาดเจอกุ้ง ได้การละ น้ำพริกกุ้งนี่แหละ ลุยเลยดีกว่า เครื่องปรุง กุ้งสดแกะทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆไว้ กระเทียมกลีบเล็กๆประมาณ 1 ชต หอมแดงซอย 2 หัว พริกขี้หนูสวน 1ชต วิธีทำ เอาพริก กระเทียม หอมซอย คั่วให้สุก แล้วใส่ครกตำไม่ต้องละเอียด เอากุ้งใส่หม้อเล็ก ใส่น้ำนิดเดียวใส่กุ้งที่หั่นแล้วลงไปรวนให้สุก แล้วตักกุ้งลงตำพอหยาบๆ เราจะได้รู้ว้าเป็นกุ้งไง.. ปรุงรสด้วย น้ำปลา 2 ชต มะนาว 2 ชต น้ำตาล1/2 ชต ผงปรุงรส 1/2 ชช เติมน้ำที่รวนกุ้งลงไปด้วย ชอบรสแบบไหนก็เพิ่มเติมเอาเลยจ้า ถ้าน้ำน้อยไปก็เติมน้ำต้มสุกนิดหน่อยได้ ทานกับผัก สารพัดผัก ทั้งต้มทั้งดิบเลือกเอาตามชอบ ขอบคุณที่เข้ามาชมกันค่ะ   Create Date : 01 มีนาคม 2553 16 comments Last Update : 1 มีนาคม 2553 9:21:04 น. Counter : 7673 Pageviews. Share Tweet

แวะมาหาค่ะ หนูไก่สบายดีนะคะ   โดย: ดา ดา 1 มีนาคม 2553 9:48:52 น.

น่ากินจังเลยค่ะ   โดย: ดอกหญ้าในHouston 1 มีนาคม 2553 10:23:01 น.

น่ากินจังเลย ไม่เคยกินเลย เคยแต่กินน้ำพริกกุ้งแห้ง อิอิ ไม่รู้มันจะหย่อยเหมือนกันป่าวน๊า...   โดย: บ้านสามออ 1 มีนาคม 2553 10:45:53 น.

เอาไว้รี่ขอสูตรไปลองทำบ้างนะคะ พี่ไก่ทำดูแล้วน่ากินค่ะ   โดย: sierra whiskey charlie 1 มีนาคม 2553 14:36:12 น.

อุ้ย ... น้ำลายไหลเลยครับ   โดย: REX-REX 1 มีนาคม 2553 17:06:43 น.

อุ้ย ... น้ำลายไหลเลยครับ   โดย: REX-REX 1 มีนาคม 2553 17:06:43 น.

น่ากินที่สุด   โดย: มัยดีนาห์ 1 มีนาคม 2553 21:20:38 น.

ได้ยอดมะม่วงหิมพานต์ทานแกล้มกับน้ำพริกกุ้งสดแบบนี้เยี่ยมไปเลยครับ   โดย: น้องกระชาย (กระชายน้อย ) 1 มีนาคม 2553 22:35:15 น.

น่าทานมากคะ   โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 2 มีนาคม 2553 11:02:27 น.

ไม่เคยกินอะพี่   โดย: น้องผิง 2 มีนาคม 2553 14:58:37 น.

น่ากินที่สุดเลย   โดย: The bitter sweet person 2 มีนาคม 2553 16:21:47 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่ไก่   โดย: กะว่าก๋า 3 มีนาคม 2553 4:58:15 น.

อาหารบ้านนี้น่าทานเสมอเลยนะคะ ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมกันค่ะ   โดย: auau_py 3 มีนาคม 2553 8:22:15 น.

น่าทานจังเลยคะ คุณไก่ คิดถึงคะ ไม่ได้คุยกับคุณไก่ ตั้งนาน สบายดีนะคะ   โดย: ผ้าไหมไทย 3 มีนาคม 2553 11:09:35 น.

น้ำพริกกุ้งสดของคุณไก่ทำเอานางฟ้าหิวข้าวตอนห้าทุ่มกว่า ๆเลยนะนี่... กินข้าวกับน้ำพริกซิจ้ะถึงได้สะได้สวย...นางฟ้าร้องเป็นเพลงเลยละกัน แต่ไม่รู้ร้องถูกหรือปล่าว...   โดย: นางฟ้าของชาลี 4 มีนาคม 2553 12:10:24 น.

ขอสูตรนี้ไปลองหน่อยน่ะค่ะ กะจะทำไปถวายพระที่วัดค่ะ ขอบคุณมากๆน่ะค่ะ   โดย: Wimonphan 18 กุมภาพันธ์ 2555 7:02:01 น.