กุ้งผัดน้ำพริกเผา
เครื่องปรุง
กุ้งสด 3 ขีด แกะเปลือก ผ่าหลัง เราเอาหางออกด้วยเพื่อจะได้กินง่ายๆ คลุกแป้ง 1 ชต เอาลงทอด
หอมใหญ่ 1 หัว
พริกหยวก 2 เม็ด
พริกแดงนิดหน่อย
น้ำพริกเผา
กุ้งทอดสุกแล้วพักไว้ ผัดหัวหอมกับพริกหยวกให้สุก
ปรุงรสด้วย น้ำพริกเผา 1 ชต น้ำตาลทราย 1 ชช ผงปรุงรส 1 ชช น้ำนิดหน่อย ได้รสชาดแล้วจึงใส่กุ้งลงไปคลุกให้เข้ากัน ก็ปิดไฟ
มาๆทานกันค่ะ
ขอบคุณที่มาชมกันค่ะ
Create Date : 21 เมษายน 2553 |
|
28 comments |
Last Update : 21 เมษายน 2553 7:53:52 น. |
Counter : 4741 Pageviews. |
|
|
|