Blog60/2563 ร่วมกิจกรรมFFF#45:จานสุดท้าย*ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ลูกชิ้นหมู(แห้งและน้ำ**




31 มีค.2536 วันสุดท้ายของเดือน
วันสุดท้ายของการส่งการบ้าน Food For Fun#45: อาหารต้านโรค
"เริงฤดีนะ" แวะมาส่ง เมนูสุดท้ายค่ะ
จัดมาเต็ม อิ่มกันทั้งครอบครัว



โปรตีนล้วนๆ เมนูวันนี้
เลือกหลายๆอย่าง ทั้ง หมูเนื้อแดง หมูสับ(ทำบะช่อ)
กระดูกหมู และลูกชิ้นหมู
**ตั้งใจต้านโรค** อย่างแข็งขัน




เครื่องปรุง

1. เส้นหมี่ 2 แผง
2. กระดูกหมู(เล้ง)
3. ลูกชิ้นหมู
4. หมูเนื้อแดง
5. กระหล่ำปลี


วิธีทำ

ด้วยเครื่องปรุงดังกล่าว เราสามารถทำได้ทั้ง
ก๋วยเตี๋ยวแห้ง และก๋วยเตี๋ยวน้ำ
เพราคุรเริงฯ ชอบทานก๋วยเตี๋ยวน้ำ
คนใกล้ตัวชอบทาน แห้งชาม น้ำชาม ( 2 อย่างเลย)



หั่นกระหล่ำปลี แช่เส้นหมี่ ที่ใช้ 2 แผง
และเนื้อสัตว์มากมาย ให้โปรตีนเยอะแยะ
เพราะทำทานทั้งวันเลยค่ะ



ตั้งน้ำ 3 ลิตร พอเดือดใส่กระดูกหมู ใส่เกลือ เติมซี้อิ้วขาว
เราไม่ได้ใช่ คนอร์ หรือ ผงชูรสเลย อร่อยน้ำต้มกระดูกล้วนๆ
ได้แคลเซียมเต็ม Stream เคี่ยวไป 30 นาที
จะได้น้ำซุบอาหย่อยๆ




หมูบะช่อ (หมูสับปรุงกระเทียมสับ+พริกไทย+แม๊กกี้)




ลวก เนื้อหมู หมูบะช่อ
ใส่ลูกชิ้น



ลวกผักลงไป ช่วยเพิ่มความหวานให้น้ำซุบ
อร่อยไปอีก..ใครทำก็อร่อยค่ะ แบบนี้
เครื่องก๋วยเตี๋ยวครบ ลวกเส้น เจียวกระเทียมกันเลย
จะปรุงแห้ง ปรุงน้ำ ก็ว่ากันไป
อยากทานเมื่อไหร่ ตักเสริฟได้ทันใด



กระเทียมเจียวหอมๆร้อนๆ กรอบๆ
สำหรับโรยก๋วยเตี๋ยวแห้ง และน้ำ
ได้หมด แถม(หอม)สดชื่น



ส่ง*เส้นหมี่แห้ง*มาก่อน แยกน้ำซุปให้ต่างหาก
ใส่เส้นคลุกน้ำมันกระเทียมเจียว ซีอิ้วดำ โรยเครื่อง เนื้อหมู หมูสับ
ลูกชิ้น +มะนาว ไม่ใสถั่วป่น (ลืมเตรียมค่ะ)
ชามนี้คนใกล้ตัว order มา (ขอแห้งชาม น้ำชาม)
"เริงฤดีนะ" จัดปาย..




ตามด้วย*เส้นหมี่น้ำ*
ปรุงรส เผ้ดร้อน เปรี้ยว หวาน ตามชอบค่ะ




เสร็จเรียบร้อย Food For Fun #45 อาหารต้านโรค
การบ้านจานที่ 6 (เมนูสุดท้าย)
**ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ลูกชิ้นหมู (แห้งและน้ำ)**

น้ำซุบกระดูกหมู และโปรตีนจากเนื้อสัตว์
กินร้อนช้อนKu กันค่ะ




เดือนเมษาฯ สงกรานต์ ปีก่อน
ไปสรงน้ำพระ เล่นสงกรานต์วัดโพธิ์

สงกรานต์ปี 2563 นี้
คงร้อนหัวโต สถิตย์อยู่ข้างตุ่ม ข้างโอ่ง ในบ้าน
อย่างมีความสุขแบบพอเพียง..
#อยู่บ้านหยุดเชื้อเพื่อชาติ Take care ค่ะ


 



Create Date : 31 มีนาคม 2563
Last Update : 31 มีนาคม 2563 9:40:47 น. 19 comments
Counter : 336 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณSleepless Sea, คุณทนายอ้วน, คุณMax Bulliboo, คุณJinnyTent, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณkatoy, คุณกะว่าก๋า, คุณhaiku, คุณ**mp5**, คุณTui Laksi, คุณSweet_pills, คุณที่เห็นและเป็นมา


 
เจิมๆๆๆ
อ้อมแอ้มขอเส้นหมี่น้ำ 1 ชาม ก็พอ
เพิ่มเครื่องและลูกชิ้น


โดย: คนผ่านทางมาเจอ วันที่: 31 มีนาคม 2563 เวลา:9:55:36 น.  

 
จัดปาย..
เส้นน้อย เพิ่มเครื่อง
เพิ่มลูกชิ้น


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 31 มีนาคม 2563 เวลา:10:05:39 น.  

 
ขอพิเศษ 1 ชามจ้าพี่อ้อ


โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 31 มีนาคม 2563 เวลา:10:19:33 น.  

 
Ok..
เพิ่มน้ำ อ๊ะ ไม่ช่าย
เพิ่มทุกอย่าง..Big bowl จัดปาย


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 31 มีนาคม 2563 เวลา:10:38:06 น.  

 
ทำอาหารกินเอง
อร่อย สะอาด สบายใจนะครับพี่อ้อ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 31 มีนาคม 2563 เวลา:11:25:49 น.  

 
ชอบก๋วยเตี๋ยวที่ใส่กะหล่ำปลีครับ หวาน อร่อย


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 31 มีนาคม 2563 เวลา:15:17:15 น.  

 
น่าทานมากกกก อาหารง่ายๆอร่อยและได้คุณค่าแบบนี้ ต้องลองทำบ้างแล้วล่ะค่ะ ช่วงนี้ทำอาหารเองทุกมื้อ ซึ่งก็ดีนะคะ

เรื่องฟุตบอล เราดูทีวีเมื่อคืน ประเทศ Belarus เค้าไม่สนไม่แคร์นะคะ จัดแข่งฟุตบอลกีฬาทุกประเภทแบบ ปกติ...สุดยอดมาก ..ฮ่าๆๆๆๆ ตอนนี้ที่เยอรมัน นักฟุตบอลที่มีชื่อเสียงต่าง ยอมลดค่าตัวเองลง เพื่อเอาไปช่วยบริจาคต่อสู้กับไวรัสโควิดค่ะ อ่ะก็ต้องมารอลุ้นกันต่อไปค่ะ สู้ๆนะคะ รักษาสุขภาพค่ะ


โดย: Max Bulliboo วันที่: 31 มีนาคม 2563 เวลา:16:59:29 น.  

 
พวกเมนูเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบนี้พักนี้ที่บ้านก็ทำบ่อยเหมือนกันครับ


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 31 มีนาคม 2563 เวลา:18:16:05 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะพี่อ้อ
จินอยู่บ้านก็กินทั้งวัน
ว่างจัดจนไม่รู้จะทำอะไรก่อนดี

ขอให้พี่อ้อปลอดภัยจากโควิดนะคะ
ทางกรุงเทพหนักหนา เชียงใหม่เองก็ใช่ย่อยค่ะ
ได้แต่ต่างคนต่างดูแลตัวเองเนอะ


โดย: JinnyTent วันที่: 31 มีนาคม 2563 เวลา:20:25:25 น.  

 
สวัสดีครับพี่อ้อ
ไปหาหมอตามาเป็นไงบ้างครับ ดีขึ้นไหม
ตอนนี้ไปไหนมาไหนก็น่ากัว ยังไงดูแลสุขภาพด้วยนะครับ

ผมเฉามากวันนี้ ขอมาสั้นๆ ก่อนนะครับ


โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 31 มีนาคม 2563 เวลา:21:16:16 น.  

 
น่ากินเลยพี่อ้อ

นี่ก็มีวุ้นเส้นอยู่ ว่าจะกินสุกี้ก็ยังไม่ได้ทำสักทีเลยค่ะ แหะๆ

โควต้าหมด ไว้มาใหม่นะคะพี่


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 31 มีนาคม 2563 เวลา:22:19:53 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับพี่อ้อ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 1 เมษายน 2563 เวลา:6:45:54 น.  

 
มอร์นิ่งค่ะ
ขอบคุณทุกคำทักทาย



โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 1 เมษายน 2563 เวลา:6:52:12 น.  

 


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 1 เมษายน 2563 เวลา:9:45:40 น.  

 
น่าทานครับ


โดย: **mp5** วันที่: 1 เมษายน 2563 เวลา:11:17:59 น.  

 
จัดเต็มเลยคร้าทั้งน้ำทั้งแห้ง
น่ารักสุดๆ อิ่มอร่อยในบ้านนะคะคุณอ้อ
ปีนี้สงกรานต์คงทำเฉพาะในบ้านกันละ
คุณอ้อ สวยจังค่ะ ชุดสวยใส่สวยมากด้วยคร้า


โดย: Tui Laksi วันที่: 1 เมษายน 2563 เวลา:16:15:49 น.  

 
เส้นหมี่ลูกชิ้นหมูน่าอร่อยจังค่ะคุณอ้อ
เห็นมะนาวแล้วอยากยกชามมาวางตรงหน้าเลยค่ะ



โดย: Sweet_pills วันที่: 1 เมษายน 2563 เวลา:22:37:06 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับพี่อ้อ




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 2 เมษายน 2563 เวลา:5:55:27 น.  

 
มอร์นิ่งค่ะ
ขอบคุณทุกคำทักทาย
ไป up blog หนัง สักบล็อก ก่อนค่ะ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 2 เมษายน 2563 เวลา:7:40:47 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

เริงฤดีนะ
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 37 คน [?]






ขอขอบคุณ
BG. Popular Award #13


ขอขอบคุณ
BG. Popular Award #12
อันดับ 3 สาขากีฬา



Thank you
สำหรับหัวใจดวงโต


BG. Popular Award #11
ขอขอบคุณทุก Vote ที่มอบให้ค่ะ




BG. Popular Award #10


เป็นครั้งแรกที่ได้อันดับ 1
พร้อมกัน 2 สาขา
ขอบคุณและนับเป็นเกียรติยิ่งนัก
สำหรับการมาอ่าน blog

ตั้งใจใส่ความรู้ในส่วนของกีฬา
และภาพยนตร์ที่ชื่นชอบ
และได้ไปชมภาพยนตร์มาเอง
ในมุมมองที่เป็นตัวตน
ของ "เริงฤดีนะ" เอง


และจากพื้นฐาน
ของข่าวสารในสาขานั้นๆ
เป็นตัวตั้ง
และใส่สำนวนความคิดเห็น
ของตัวเองเป็นส่วนประกอบบ้าง
ต่อยอดบ้าง
ในการรังสรรค์แต่ละ BLOG
ด้วยตวามตั้งใจ
และไม่ได้เชี่ยวชาญเก่งกล้า
"ด้านภาพยนตร์ และ
ด้านกีฬา" มากมายนัก


เพียงถ่ายทอดออกจากจิตใจ
และจิตวิญญาณ
by heart and soul
ในห้วงช่วงเวลานั้นๆ
real time real live


ขอบคุณและขอบคุณอีกครั้ง
สำหรับแรงใจ
ทุก comments & vote


Art ตัวแม่ sometime ค่ะ


BG. Popular Award #9



Group Blog
 
<<
มีนาคม 2563
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
31 มีนาคม 2563
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add เริงฤดีนะ's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.