Blog 180/2563 Food For Fun#54 กับแกล้ม จานที่ 5 (ซี่โครงย่างเห็ดหอมแกล้มสลัดผัก))




วันนี้ 25 ธันวาคม 2563
เป็นวันคริสมาสต์
เทศกาลสำคัญของชาวคริสต์

ต้องฉลองๆๆ
 ส่งกับแกล้ม จานที่ 5 มาร่วมแจม ค่ะ




ในเทศกาลคริสมาสต์
ในวันนี้...


วันนี้ up 2เมนูติด เพราะว่า
เย็นนี้ทานซีโครงอ่อนย่าง
Celebrateเทศกาลคริสมาสต์
(เราเป็นไทยพุทธ) แต่ฉลองหน่อย
 ในย่ำค่ำของFriday night
ที่เป็นคืนเทศกาล
ดูcool แถมชิลๆ ในบ้านดี
ไม่ต้องไปทานนอกบ้านให้เสี่ยงโควิด



เห็ดหอมและ ผักทำสลัด ค่ะ
ที่บ้านชอบทาน สลัดน้ำใส
กับเนื้อย่าง ทอด ตามแต่จะมี
อิ่มเบาท้องไม่ต้องทานข้าว




ซี่โครงอ่อน และ ซ็อสมะเขือเทศ
กับซ็อสปรุงรส เท่านี้ก็อร่อยๆๆ



วิธีทำ

ซีโครงอ่อนนี่
 เราต้องนำไปต้มให้เปื่อยก่อนค่ะ
ตั้งหมอใส้น้ำท่วม เหยาะเกลือนิ๊ดนึง 



ต้มไปเป็นเวลา 1ชั่วโมง ใช้ไฟอ่อนๆ
ตักขึ้นพักไว้ให้เย็น เตรียมหมักค่ะ




ใส่ซอสมะเขือเทศ



ใส่ซอสปรุงรส




เสร็จแล้วใส่ตู้เย็นพักไว้ 1 ชั่วโมง
รอๆๆๆ



เครื่องปรุงครบถ้วน เตรียมมย่าง
และเตรียมทำสลัดกันได้เลย



หั่นผักที่จำทำสลัด
ที่บ้านใช้ ผักกาดผม หอมใหญ่
มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ เท่านั้น




เตรียมเห็ดที่จะย่างค่ะ
ใช้เห้ดหอม และเห็ดออริจิ
มันจะหยุ่นๆ หอมๆ



ย่างหมูด้วยเตาไฟฟ้าค่ะ



วางเห้ดลงไปด้วย
ทีนี้แหละกลิ่นหอมเริ่มโชยๆๆๆ





ซี่โครงหมู 2 หมูชิ้นใหญ่ ทานลำบาก
พอสุก Medium เอาลงมาหั่นเป็นคำใหญ่




ย่างต่อไป เรื่อยๆ เห็ดจะสุกก่อน
คีบลงไว้ได้เลย
หรือรี่ไฟอ่อนลงๆสน



เอาผักสลัดกรอบๆจากตู้เย็น
มาราดน้ำใส
รสเปรี้ยวนำ เพื่อทานแกล้มซี่โครงหมูย่าง




เสร็จแล้วค่ะ
พร้อมแกล้มซี่โครงหมูย่างเห็ดหอมจากเตา



คีบลงได้ 2 จาน ค่อยๆทานไป
แกล้มผักสลัด แกล้มน่ำเก้กฮวย
 ตามชอบ....ตามสะดวก
ส่งเป็นการบ้าน Food For Fun#54 กับแกล้ม จานที่ 5
(ซี่โครงย่างเห็ดหอมแกล้มสลัดผัก)



ชิลๆ ไปกับคริสมาสตฺ์ ค่ำๆ 25 ธค 2563
ล้อมวงเข้ามาฉลองคืนแห่ง Christmas ค่ะ

✌️🥗 Vote อาหาร 🥗✌️

 



Create Date : 25 ธันวาคม 2563
Last Update : 25 ธันวาคม 2563 21:49:27 น. 21 comments
Counter : 312 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณcomicclubs, คุณnonnoiGiwGiw, คุณhaiku, คุณkatoy, คุณmcayenne94, คุณmultiple, คุณแมวเซาผู้น่าสงสาร, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณThe Kop Civil, คุณชีริว, คุณทุเรียนกวน ป่วนรัก, คุณหอมกร, คุณกะว่าก๋า, คุณnewyorknurse


 
แหม...เพลงจากยูทูป ที่วางไว้ในบล็อกให้นั้น ล้วนแล้วแต่เพลงเพราะทั้งนั้นเลยนะครับ

ชอบมากครับ


โดย: พายุสุริยะ วันที่: 25 ธันวาคม 2563 เวลา:20:38:36 น.  

 
ชอบคุณค่ะที่เข้ามาฟังเพลงChristmas
และมาเจิมก่อนใคร


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 25 ธันวาคม 2563 เวลา:21:08:24 น.  

 
Merry Christmas ครับคุณเริงฤดีนะ
อาหารน่ากินมากครับ นี่เข้ามาดูบล็อกตอนกลางคืน นี่ยิ่งชวนท้องร้อง 55

ขอบคุณที่ไปทักทายที่บล็อกนะครับ




โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 25 ธันวาคม 2563 เวลา:21:23:29 น.  

 
วันนี้จัดเต็ม 2 รายการเลยนะครับ^^


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 25 ธันวาคม 2563 เวลา:21:43:10 น.  

 
คืนวันคริสต์มาสนี่Alert ค่ะ
อิ อิ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 25 ธันวาคม 2563 เวลา:22:01:01 น.  

 
น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ



โดย: comicclubs วันที่: 25 ธันวาคม 2563 เวลา:23:24:17 น.  

 
Merry​ x​ mas​ คร้าาาา


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 25 ธันวาคม 2563 เวลา:23:37:08 น.  

 
ขอบคุณที่ส่งกับแกล้มไปที่บล็อกนะคะ^^


โดย: พระจันทร์สีม่วงง่วงๆ สม่ำเสมอ วันที่: 26 ธันวาคม 2563 เวลา:5:49:36 น.  

 
ด้วยความยินดี
Good morning ค่ะเพื่อนๆ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 26 ธันวาคม 2563 เวลา:6:14:34 น.  

 
อ.เต๊ะ เป็น ศัตรูพืช ไม่ชอบกินผัก ขอแทะแต่ ซี่โครงหมู ปากมันแผลบ อย่างเดียวนะครับ 555





โดย: multiple วันที่: 26 ธันวาคม 2563 เวลา:8:50:36 น.  

 
สุขสันต์วันคริสต์มาส จ้ะ
มาชิมสลัดซี่โครงหมูของ
อ้อจ้ะ หน้าตาอร่อยและ
ดีต่อสุขภาพ ด้วย ครูชอบ
กินเห็ดมาก อิอิ

โหวดหมวด อาหหาร



โดย: อาจารย์สุวิมล วันที่: 26 ธันวาคม 2563 เวลา:21:22:51 น.  

 
น่ากินอีกแล้วครับพี่


โดย: The Kop Civil วันที่: 26 ธันวาคม 2563 เวลา:21:50:48 น.  

 
สเต็กหมูสูตรพี่อ้อ น่ากินครับ ^^
ช่วงเป็นหวัดนี่กินเห็ดสกัดไปหลายขวด เชื่อโฆษณา 555
พอหายละก็อยากกินเห็ดสดๆขึ้นมา เห็ดหอมสดผัดซอสแม็กกี้นี่ก็ไม่ได้ทำนานแล้ว


โดย: ชีริว วันที่: 26 ธันวาคม 2563 เวลา:22:22:25 น.  

 
ช่วงเทศกาลคริสต์มาส ชาวคริสต์เค้าฉลองเมนูอะไรกันมั่งก็ไม่รู้นะครับ แต่บ้านเรากินได้ทู้กกกกอย่างนั่นแหละ 55
ซี่โครงย่างเห็ดหอมฯ ของพี่อ้อน่ากินมากครับ


ป.ล. คลิปปีใหม่นั่น ท่าทางผมคงไม่ได้ส่งแน่ครับ แหะ ๆ ^^"


โดย: ทุเรียนกวน ป่วนรัก วันที่: 26 ธันวาคม 2563 เวลา:22:52:50 น.  

 
น่าทานค่ะคุณอ้อ
แกล้มเพลงเพราะนะคะ



โดย: หอมกร วันที่: 26 ธันวาคม 2563 เวลา:22:54:51 น.  

 
หิวเบยยย..


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 26 ธันวาคม 2563 เวลา:23:01:14 น.  

 
มาดูบล็อกพี่อ้อตอนดึกๆ
หิวเลยครับ 555



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 26 ธันวาคม 2563 เวลา:23:54:08 น.  

 

Merry Christmas ค่ะ
อาหารน่าทานจัง


โดย: newyorknurse วันที่: 27 ธันวาคม 2563 เวลา:0:33:19 น.  

 
มีกับข้าว
กับแกล้มค้างส่งอีก 3 จาน
คง up อีก 2 blog


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 27 ธันวาคม 2563 เวลา:5:10:31 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับพี่อ้อ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 27 ธันวาคม 2563 เวลา:6:38:24 น.  

 
กลิ่นซี่โครงย่างหอมมาถึงนี่เลยคราบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 27 ธันวาคม 2563 เวลา:20:33:01 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

เริงฤดีนะ
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 39 คน [?]






ขอขอบคุณ
BG. Popular Award #13


ขอขอบคุณ
BG. Popular Award #12
อันดับ 3 สาขากีฬา



Thank you
สำหรับหัวใจดวงโต


BG. Popular Award #11
ขอขอบคุณทุก Vote ที่มอบให้ค่ะ




BG. Popular Award #10


เป็นครั้งแรกที่ได้อันดับ 1
พร้อมกัน 2 สาขา
ขอบคุณและนับเป็นเกียรติยิ่งนัก
สำหรับการมาอ่าน blog

ตั้งใจใส่ความรู้ในส่วนของกีฬา
และภาพยนตร์ที่ชื่นชอบ
และได้ไปชมภาพยนตร์มาเอง
ในมุมมองที่เป็นตัวตน
ของ "เริงฤดีนะ" เอง


และจากพื้นฐาน
ของข่าวสารในสาขานั้นๆ
เป็นตัวตั้ง
และใส่สำนวนความคิดเห็น
ของตัวเองเป็นส่วนประกอบบ้าง
ต่อยอดบ้าง
ในการรังสรรค์แต่ละ BLOG
ด้วยตวามตั้งใจ
และไม่ได้เชี่ยวชาญเก่งกล้า
"ด้านภาพยนตร์ และ
ด้านกีฬา" มากมายนัก


เพียงถ่ายทอดออกจากจิตใจ
และจิตวิญญาณ
by heart and soul
ในห้วงช่วงเวลานั้นๆ
real time real live


ขอบคุณและขอบคุณอีกครั้ง
สำหรับแรงใจ
ทุก comments & vote


Art ตัวแม่ sometime ค่ะ


BG. Popular Award #9



Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2563
 
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
25 ธันวาคม 2563
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add เริงฤดีนะ's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.