ครัวทนายอ้วน - โอ๊ะ ๆๆๆๆ หน้าหนาวแล้ว กรมอุตุบอก .. แต่ฟายุฝนฟ้าแดงเชียว -
เมื่อตอนเย็นใครเห็นฟ้าบ้างคราบ ฟ้าแดงน่ากลัวมากกก เสียงฟ้าร้องครืนๆอยู่ตลอดเวลา แม้กระทั่งตอนที่กำลังทำบล็อกอยู่นี่ก็ยังร้องบอยู่นะครับ ถ้าตกจริงละก็ตกหนักแน่ๆ
กุ้งผัดพริกไทยอ่อน
ส่วนประกอบ
กุ้งปอกเปลือก ไว้หาง ผ่าหลัง
หอมใหญ่หั่นเสี้ยวบางๆ
พริกไทยอ่อน ตัดเป็นท่อนสั้นๆ
ใบมะกรูดฉีก
พริกขี้หนูกับกระเทียมตำหยาบๆ
น้ำมันพืช
เครื่องปรุง
น้ำตาลทราย
น้ำปลา
น้ำมันหอย
วิธีทำ
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อยพอน้ำมันร้อนใส่พริกขี้หนูกับกระเทียมตำหยาบๆ ลงผัดให้หอม
แล้วใส่กุ้งลงผัดพอเปลี่ยนสี
ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลาน้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน
ใส่หอมใหญ่ พริกไทยอ่อน ใบมะกรูดฉีกผัดให้เข้ากันอีกทีก็ปิดไฟได้
ตักเสิร์ฟ
รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ
ร สแซ่บๆ เผ็ด ร้อนดีจริงๆคราบ
VIDEO
ครัวทนายอ้วน .................. Home
. For food lovers.
น่าจะเผ็ด เห็นพริกเยอะค่ะ
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
PZOBRIAN Book Blog ดู Blog
newyorknurse Klaibann Blog ดู Blog
praewa cute Parenting Blog ดู Blog
ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog
ทนายอ้วน Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น