Group Blog
มีนาคม 2558

2
5
7
10
11
12
13
14
15
16
17
18
20
21
22
23
24
25
28
29
30
31
 
 
All Blog
ครัวทนายอ้วน - ส่งอาหารคลีนๆ ไว้เป็นไอเดียเมนูมื้อกลางวันนี้ครับ - แกงจืดฟองเต้าหู้


เมื่อวานไปส่งน้ำปิงที่โรงเรียนตอนเช้าแล้วอยู่ดูซ้อมใหญ่การแสดงปิดภาคเรียนในวันจันทร์ที่จะถึงนี้ ซ้อมกันนานมากๆ ครับ ซ้อมตั้งแต่ 9 โมงจนถึง 11 โมง เลยอยู่ดูน้ำปิงทานข้าวกลางวันแล้วก็ส่งขึ้นห้องไปอาบน้ำนอนถึงได้กลับบ้าน พอกลับบ้านมาก็ทำกับข้าว อาบน้ำ ทำทุกอย่างเสร็จก็ได้เวลาที่น้ำปิงกลับบ้านพอดีครับ ฮ่าๆๆๆๆ เลยไม่ได้โพสบล็อกเลยอ่ะครับ





แกงจืดฟองเต้าหู้










ส่วนประกอบ

หมูสับ

ฟองเต้าหู้แช่น้ำจนนิ่ม

แครอทฝานบางๆ

ขึ้นฉ่ายหั่นเป็นท่อนสั้นๆ

ต้นหอมหั่นเป็นท่อนสั้นๆ

ซุปก้อน



เครื่องปรุง

น้ำตาลทราย

พริกไทยป่น

ซอสปรุงรส (1)

ซอสปรุงรส (2)




วิธีทำ




หมักหมูสับกับน้ำตาลทราย พริกไทยป่น ซอสปรุงรส(1) คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้ 









ตั้งน้ำในหม้อก้นลึกพอประมาณใส่ซุปก้อนและแครอทลงไป ตั้งไฟจนเดือดดี








ปั้นหมูสับเป็นก้อนๆ หย่อนลงในน้ำเดือดรอจนหมูสุก 







ใส่ฟองเต้าหูแช่น้ำ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส (2) รอให้เดือด 








ใส่ต้นหอม คึ่นฉ่าย ปิดไฟได้








ตักเสิร์ฟ








ทานกับข้าวสวยร้อนๆ 








เป็นอาหารกลางวันแบบคลีนๆ สะอาดๆ คราบบบ


















ครัวทนายอ้วน .................. Home…. For food lovers.





SmileySmileySmiley




Create Date : 06 มีนาคม 2558
Last Update : 6 มีนาคม 2558 12:13:14 น.
Counter : 3576 Pageviews.

18 comments
  
เจิม เจิม เจิม
โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 6 มีนาคม 2558 เวลา:12:22:55 น.
  
เย้ เย้ เย้ ไม่ค่อยได้มาวิ่งเล่นแถวนี้ วันนี้ได้มาเจิมกระทู้น้องชายบอล
เหมือนจะรู้ใจ วันนี้กำลังคิดอยู่ว่าจะทำแกงจืด แต่สมาชิกขอให้ทำผัดผัก
บรรยากาศช่วงนีเหมาะกับแกงจืดจริง ๆ สีสันได้ใจ น้ำใสๆ แบบนี้โดนคะ
โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 6 มีนาคม 2558 เวลา:12:24:36 น.
  
พักนี้อากาศร้อน ทำแกงจืดทานบ่อยค่ะน้องบอล
ชามนี้น้ำใสน่าทานเชียว แต่ขอเปลี่ยนจากหมูเป็นไก่
แล้วก็เพิ่มวุ้นเส้นด้วย จะเอาทานแทนข้าวค่ะ
โดย: narellan วันที่: 6 มีนาคม 2558 เวลา:13:17:20 น.
  
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 6 มีนาคม 2558 เวลา:14:07:33 น.
  
จานนี้คุณสามีชอบแน่นอนค่าาา ขอบอก เพราะเค้าชอบกินฟองเต้าหู้ อิอิ
โดย: Close To Heaven วันที่: 6 มีนาคม 2558 เวลา:15:07:28 น.
  
มาแล้วค่ะ ถือชามมาตักแกงจืดตามที่บอกไว้
ว่าจะเอามาแลกกับซี่โครงหมูค่ะ
ปล.ชามใหญ่พิเศษด้วยนะ อิอิ..
โดย: เนินน้ำ วันที่: 6 มีนาคม 2558 เวลา:15:08:12 น.
  
อากาศแบบนี้มันเหมาะกับแกงจืดร้อน ๆ หน้าตาใส ๆ ไร้พิษสงแบบนี้แหละค่า
กินแล้วสบายตัวนะ

ว่าแต่ หม้อเล็กไปป่ะคะ หมดแล้วแน่ ๆ มีแต่คนเอาชามมาตักอ่ะ
โดย: secreate วันที่: 6 มีนาคม 2558 เวลา:16:53:39 น.
  
ซดแก้หนาวซักชาม จะเป็นพระคุณเลยค่ะคุณบอล .. น่าอร่อยดี .. คิดว่ามีแผ่นเต้าหูแบบนี้อยู่ ซื้อมาว่าจะทำหอยจ๊อ จนป่านนี้ ยังไม่ได้ลงมือ 55
โดย: Tristy วันที่: 6 มีนาคม 2558 เวลา:23:51:08 น.
  
เข้ามาเห็นภาพอาหาร ดึกๆ แบบนี้ หิวเลย เมนูโปรดซะด้วย = = เดี๋ยวไปปลุกแฟนมาทำให้กินดีกว่า อิอิ

ปล.goodnight คร๊าฟ
โดย: CG Kyo วันที่: 6 มีนาคม 2558 เวลา:23:55:15 น.
  
แกงจืดสูตรใหม่ สีสันน่ากินค่ะน้องบอลล์
โดย: Banana Muffin วันที่: 7 มีนาคม 2558 เวลา:1:42:37 น.
  
น่าทานมากค่ะ ภาพก็คมชัดซะอยากจะยกชามออกมาเลย
ทางนี้ยังหนาวๆ อยู่ น่าทำแบบนี้ไว้ซักชามเลยค่ะ
โดย: ปลาทอง9 วันที่: 7 มีนาคม 2558 เวลา:2:41:47 น.
  
ขอกินคลีนด้วยคนค่า
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 7 มีนาคม 2558 เวลา:8:33:41 น.
  
น่าทานมากค่ะ ชอบแกงจืด กินได้เยอะเลยค่ะ แต่ชอบแบบเพียวๆ ข้าวนิดเดียว
โดย: sawkitty วันที่: 7 มีนาคม 2558 เวลา:15:30:30 น.
  



เอามาให้ชิมทั้งหมดเลยคะ


จากนั้นก็ขอจกแกงจืดไปด้วยนะคะ อิอิอิ
โดย: chon CH วันที่: 7 มีนาคม 2558 เวลา:17:01:25 น.
  
ตลาดแถวบ้านมีฟองเต้าหู้สดขาย
แต่ไม่เคยนำมาทำแกงจืดเลยค่ะคุณบอล
ได้ไอเดียจากคุณบอลแล้ว ขอบคุณมากนะคะ

น่าทานจริงๆค่ะ
โดย: Sweet_pills วันที่: 8 มีนาคม 2558 เวลา:0:16:21 น.
  
มีหมูสับอยู่พรุ่งนี้จะทำแล้วให้ไปส่งที่ไหนคะ
โดย: Mitsubachi วันที่: 8 มีนาคม 2558 เวลา:1:48:00 น.
  
ขอทานด้วยคนสิครับ

สวัสดีวันอาทิตย์ ยิ้มแฉ่งครับ
โดย: oneshot วันที่: 8 มีนาคม 2558 เวลา:10:23:10 น.
  
น่ากินแท้เหลาาาาาาาาาา

หมูซาชิวเค้าชิ้นใหญ่ แต่ก็บางนะคะ ทว่าก็นุ่มได้ใจเหมือนกัน แฮ่...
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 9 มีนาคม 2558 เวลา:15:13:25 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 130 คน [?]



Top บล็อกสูตรอาหาร