Group Blog
มิถุนายน 2558

 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
26
27
28
 
 
All Blog
ครัวทนายอ้วน - เรื่องตื่นเต้ลในวันแรกของอาทิตย์ - กุ้งผัดซอสไข่เค็ม

วันนี้มีเรื่องตื่นเต้ลตั้งแต่เช้าวันจันทร์เลยครับ เรื่องของเรื่องคือวันนี้น้ำปิงจะไปแสดงหน้าแถวเต้นรีวิวประกอบเพลงครอบครัวกระต่ายซึ่งเป็นกิจกรรมวันจันทร์หรรษาของโรงเรียนเค้าจะให้นักเรียนแต่ละชั้นออกมาแสดงอะไรก็ได้สลับกันทั้งเทอม ...... ตอนเช้าน้ำปิงตื่นตั้งแต่ตีห้าแล้วมานอนเล่นอยู่ข้างนอก ซักพักก็บ่นปวดท้องให้แม่ลูบท้องให้ก็นึกว่าปวดอุ๊อิ๊ ลูบท้องกับซักพักก็หายเล่นได้เหมือนเดิม ...... เดี๋ยวๆก็เดินมาบอกว่าปวดท้องอยากไปหาหมอ เลยโทรบอกคุณชายที่เพิ่งออกจากบ้านไป 10 นาทีให้วนรถกลับมาพาน้ำปิงไปโรงพยาบาล แล้ววันนี้ก็เป็นวันจันทร์เช้ารถติดมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก ....... ออกจากบ้าน 6 โมงเกือบครึ่งไปถึงโรงพยาบาลพญาไท 2 ตอน 8 โมงเกือบๆครึ่ง ........ พระเจ้า .... อยู่บ้านมา 6 ปี ลืมไปละว่า "รถติดตอนเช้าวันจันทร์" มันเป็นยังไง คริคริ






กุ้งผัดซอสไข่เค็ม













ส่วนประกอบ

กุ้งปอกเปลือกไว้หาง

หอมใหญ่ปอกเปลือกผ่าสี่ส่วน

ต้นหอมหั่นประมาณ 1 นิ้ว

คึ่นฉ่ายหั่นประมาณ 1 นิ้ว

กระเทียมสับ

น้่ำมันสำหรับผัด  


ส่วนประกอบซอสไข่เค็ม

ไข่เค็มเอาแต่ไข่แดง

น้ำตาลทราย

ซอสปรุงรส

น้ำมันหอย

พริกไทยป่น    






วิธีทำ




เตรียมซอสไข่เค็มโดยผสมไข่แดงของไข่เค็มน้ำตาล ซอสปรุงรส น้ำมันหอย พริกไทยป่น คนผสมจนเข้ากันดี พักไว้










ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันเล็กน้อยพอน้ำมันร้อนดีใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้หอม







 ใส่กุ้งลงผัดแค่พอเปลี่ยนสี 








ใส่หอมใหญ่ลงผัดจนสุก







ใส่ซอสไข่เค็มลงไปผัดให้เข้ากัน 








ใส่ต้นหอม คึ่นฉ่าย ผัดจนเข้ากันดี ปิดไฟได้













ตักเสิร์ฟ












รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ












กุ้งผัดซอสไข่เค็มรสเค็มๆ มันๆ จากเครื่องปรุงต่างๆกับไข่แดงของไข่เค็ม เข้ากับข้าวสวยร้อนๆมากๆเลยครับ




















ครัวทนายอ้วน .................. Home…. For food lovers.









SmileySmileySmiley



Create Date : 29 มิถุนายน 2558
Last Update : 29 มิถุนายน 2558 18:31:43 น.
Counter : 1253 Pageviews.

6 comments
  
หิวแต่เช้าเลยพี่บอล
กุ้งเนี่ยเมนูโปรดเลยค่า
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 30 มิถุนายน 2558 เวลา:8:06:36 น.
  
น่ากินมากมายค่ะ กุ้งตัวบึ้มเลย

โดย: mambymam วันที่: 30 มิถุนายน 2558 เวลา:9:10:26 น.
  
น่ากินมากเลยคะ
ชอบใส่ไข่เค็มเดียวไปเจอไข่เค็มเมื่อไรขอยืมสูตรไปผัดบ้างนะคะ
ยืมแล้วไม่คืนด้วยแหละ คริๆๆๆ


โดย: Mitsubachi วันที่: 30 มิถุนายน 2558 เวลา:12:44:18 น.
  
น่าทานมาก ๆ ค่า ชอบเมนูผัดไข่เค็ม
โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ วันที่: 30 มิถุนายน 2558 เวลา:13:12:02 น.
  
น่ากินมากๆ คุณบอล

แล้วตกลงน้ำปิงหายหรือยังคะ?
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 30 มิถุนายน 2558 เวลา:14:57:56 น.
  
ง่ายจัง ขอบคุณค่ะ
โดย: Annie IP: 192.99.14.34 วันที่: 13 กรกฎาคม 2558 เวลา:7:23:52 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 130 คน [?]



Top บล็อกสูตรอาหาร