Group Blog
มกราคม 2558

 
 
 
 
1
2
3
4
5
7
8
9
11
12
13
15
16
17
19
20
21
22
23
24
25
27
29
30
31
 
All Blog
ครัวทนายอ้วน - ข้าวผัดง่ายๆ แต่ถูกใจทุกๆคนในครอบครัว - ข้าวผัดแหนม


เมื่อวานน้ำปิงไม่ได้กลับบ้านลาดพร้าว คุณชายเลยพาไปเที่ยวสวนสัตว์เปิดเขาเขียว ชลบุรี ไปกินข้าวกลางวันที่บางพระ แล้วไปเดินเมืองญี่ปุ่นที่ J Park ศรีราชา น้ำปิงสนุก แต่คนพาไปเหนื่อยมากครับ กลับถึงบ้านทุ่มนึงคนพาไปหลับสนิทเป็นตายเลยคราบ





ข้าวผัดแหนม












ส่วนประกอบ

แหนมหมู ลอกเปลือกออกหั่นบางๆ 150 กรัม

มะเขือเทศหั่นเสี้ยวบางๆ 1 ลูก

หอมใหญ่ปอกเปลือกผ่าครึ่งตามยาวแล้วหั่นบางๆ 1 ลูก

คะน้าเลือกเอาแต่ส่วนที่อ่อนๆหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 50 กรัม

ต้นหอมซอย 25 กรัม

ข้าวสวยค้างคืนจำนวนตามต้องการ


เครื่องปรุง


น้ำตาล 1ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1– 2 ช้อนโต๊ะ

พริกไทยป่น ½ ช้อนชา






วิธีทำ





ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ใส่แหนมหมูครึ่งนึงลงผัดจนสุก 








ใส่มะเขือเทศ หอมใหญ่ผัดต่อจนหอมใหญ่สุกนิ่ม








ใส่คะน้าลงผัด 








ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา 









ใส่ข้าวลงผัดจนเข้ากันดี










ใส่แหนมหมูที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งผัดให้เข้ากันเบาๆ 









แล้วโรยต้นหอมซอยและพริกไทยก่อนเสิร์ฟ









จัดใส่จาน












เสิร์ฟพร้อมต้นหอม ผักชี มะนาว 1 ซีก












ข้าวผัดเปรี้ยวๆ เค็มๆ มีหวานนิดๆ ถ้าชอบเผ็ดๆ ก็โรยพริกขี้หนูสดลงไปได้นะคราบ

















ครัวทนายอ้วน .................. Home …. For food lovers.






SmileySmileySmiley












Create Date : 18 มกราคม 2558
Last Update : 18 มกราคม 2558 11:20:01 น.
Counter : 1350 Pageviews.

6 comments
  
ขอข้าวผัดแหนมสำหรับมื้อเที่ยง 1 จานค่ะน้องบอล
โดย: เนินน้ำ วันที่: 18 มกราคม 2558 เวลา:12:37:45 น.
  
อยากทานจังเลยค่ะ บ้านนี้ทำอะไรก็น่าทานไปหมดเลย
โดย: Poohta วันที่: 18 มกราคม 2558 เวลา:13:13:43 น.
  
เวลาแม่โมทำหน้าตามันไม่ได้เรื่องเลยค่ะ หาความสวยความหล่อไม่ค่อยเจอ สามีก็กินไปงั้นแร่ะ 555 แต่จะขอยืมสูตรทนายอ้วนก่อนนะคะ สีหน้าสามีอาจเปลี่ยนไปบ้างเป็นได้
โดย: mariabamboo วันที่: 18 มกราคม 2558 เวลา:19:36:46 น.
  
สวัสดีค่า คุณบอล ^^
เมนูอร่อยอีกแล้ว
แม่ชอบทำให้ทานมากๆ อร่อยค่ะ ชอบๆ

ขอบคุณสำหรับวิธีทำน่าทานค่า

โดย: lovereason วันที่: 18 มกราคม 2558 เวลา:23:04:54 น.
  
น่ากินมากมาย แหนมถ้าทำสุกแล้วชอบกินค่ะ
โดย: ALDI วันที่: 19 มกราคม 2558 เวลา:5:10:52 น.
  
ข้าวผัดแหนมบ้านนี้แหนมเยอะสะใจดีจังค่ะ น่าหม่ำมากๆ
โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ วันที่: 20 มกราคม 2558 เวลา:21:41:58 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 130 คน [?]



Top บล็อกสูตรอาหาร