Group Blog
มีนาคม 2557

 
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
8
9
10
11
12
14
15
16
17
19
21
22
23
24
25
27
28
29
30
31
 
 
All Blog
ครัวทนายอ้วน - น้ำพริกแปลกๆ มีขายให้ชิมที่นี่ที่เดียวคราบ เพราะคนทำก็เป็นคนแปลกๆ อิอิ - น้ำพริกปู




พักนี้ฮิตตำน้ำพริกครับ เพราะไปได้สูตรลดความอ้วนมาสูตรนึง เค้าบอกว่าให้กินน้ำพริกบ้าง แกงไม่ใส่กระทิบ้าง จะสามรถกินกับข้าว 1 ทัพพีได้วันละ 2 มื้อ ทำไป 1 เดือนลดได้ 5-8 กิโลรัม


ถูกใจตรงที่เป็นสูตรลดความอ้วนที่นกระจายเลยนี่แหละครับ แค่ระวังอาหารที่กินไม่กินของทอด ไม่กินน้ำตาล น้ำอัดลม เหล้า แกงกระทิ ที่เหลือฟาดเรียบ ก็เลยกะว่าจะทอลองสูตรซัก 1 เดือนครับ ถ้าได้ผลจะยึดเอาไว้เป็นสูตรประจำตัวอีกสูตรครับ


พักนี้เลยตำน้ำพริกบ่อยๆครับ กินกับผักสด ผักลวกเยอะๆ แบบไม่จำกัดปริมาณ อิ่มมากกกก แต่ (คิดว่า) น้ำหนักไม่ขึ้น อิอิอิ



น้ำพริกปู








ส่วนประกอบ


กระเทียม (ถ้ากลีบใหญ่ให้ปอกเปลือกแข็งออกก่อน ถ้ากลีบเล็กใส่ทั้งกลีบเลยครับ)
พริกชี้ฟ้ากลายๆสีซอย
กะปิ
มะอึก ขูดขนออกให้หมด ล้างน้ำให้สะอาด แล้วผ่าครึ่ง
พริกขี้หนูสวน
กุ้งแห้งป่น
มะเขือพวงเด็ด
เนื้อปูนึ่งสุก


เครื่องปรุง


น้ำตาลปี๊บ
น้ำมะนาว
น้ำปลา



วิธีทำ


ตำกระเทียมกับกะปิให้เข้ากันดี ให้กลิ่นของกระเทียมเท่าๆกันกับกลิ่นของกะปิ









ใส่พริกชี้ฟ้าลงไปตำให้เข้ากัน พริกชี้ฟ้าจะช่วยเรื่องสีของน้ำพริกทำให้มีสีสวย น่าทานขึ้น







ใส่มะอึก พริกขี้หนู มะเขือพวง ตำให้เข้ากัน แต่ไม่ต้องละเอียดมากนักนะครับ ใส่ทีลัอย่างๆ ตำแค่พอแหลก พอใส่ทุกอย่างครบก็ตำให้เข้ากันอีกที











ใส่กุ้งแห้งป่น เอาสากย้ำๆให้เข้ากัน กุ้งแห้งจะช่วยในเรื่องเนื้อหนัง และปริมาณของน้ำพริกครับ







แล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว น้ำปลา ใช้ช้อนคนจนน้ำตาลละลายหมด ชิมรสดูให้ออกรสเผ็ด เปรี้ยว เค็มและหวานนิดๆ







สุดท้ายใส่เนื้อปูที่นึ่งสุกแล้วลงไป ใช้ช้อนคนเบาๆให้เข้ากัน





ตักเสิร์ฟ







รับประทานกับผักสดหรือผักต้มไม่จำกัดปริมาณ







ลักษณะของเนื้อน้ำพริกจะหยาบๆ นะครับ ไม่ละเอียดเหมือนน้ำพริกทั่วไป แต่รสชาติโดยรวมจะเหมือนๆกันครับ










ครัวทนายอ้วน .................. Home …. For food lovers.









Create Date : 13 มีนาคม 2557
Last Update : 13 มีนาคม 2557 10:28:48 น.
Counter : 2521 Pageviews.

3 comments
  

Like ให้เป็นคนที่ 7
น้ำพริกปูน่าทานมากจ๊ะน้องบอล
โดย: อุ้มสี วันที่: 13 มีนาคม 2557 เวลา:10:03:28 น.
  
น้ำพริกน่ากินมากๆ
ลดความอ้วนเก่งจังค่ะ
โดย: Banana Muffin วันที่: 13 มีนาคม 2557 เวลา:16:26:21 น.
  
สูตรลดความอ้วน ที่เจริญอาหารนะคะ น้องบอล ทำใจได้เหรอคะ ข้าวทัพพีเดียวน่ะ ป้าอิ๋วมื้อไหนมีน้ำพริก ข้าวไม่หมดหม้อไม่เลิกค่ะ
โดย: Sai Eeuu วันที่: 16 มีนาคม 2557 เวลา:0:26:44 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 130 คน [?]



Top บล็อกสูตรอาหาร