Group Blog
กุมภาพันธ์ 2559

 
1
2
3
5
6
7
8
9
11
12
14
15
16
18
19
20
21
22
23
24
26
27
28
 
 
All Blog
ครัวทนายอ้วน - กลับมาจากเชียงใหม่ได้อาทิตย์กว่าเพิ่งจะมาโพสในห้องนี้ - แกงจืดลูกชิ้นปลาหมูสับ

ไปเที่ยวเชียงใหม่มาอาทิตย์นึง กลับมาได้อาทิตย์นึงแล้วเพิ่งจะได้ฤกษ์มาโพสอาหารในห้องสูตรอาหารครับมัวแต่ไปทำรูปทั้งที่ถ่ายมาใหม่และที่ถ่ายมาเมื่อตอนขึ้นไปเชียงใหม่คราวที่แล้วก็กะว่าจะเอาสถานที่ท่องเที่ยวที่  เชียงใหม่  ลำปาง  ลำพูน  มาโพสให้เสร็จสิ้นในคราวเดียวกันเลย  คิดว่าจะต้องเป็นมหกรรมซีรี่ย์เที่ยวเชียงใหม่เรื่องยาวแน่ๆ  เฉพาะที่เที่ยวรวมๆกันก็  30  กว่าที่  ดีที่ว่าร้านอาหารที่ขึ้นไปชิมมาเมื่อคราวที่แล้วโพสไปหมดแล้วก็เหลือแต่ร้านอาหารที่ขึ้นไปชิมมาในคราวนี้  10  กว่าร้านเท่านั้นครับ






แกงจืดลูกชิ้นปลาหมูสับ












ส่วนประกอบ


หมูสับ

ลูกชิ้นปลา

แครอทฝานบางๆ 

หอมใหญ่ ปอกเปลือกหั่นเสี้ยว

ต้นหอมหั่นท่อนขนาด 1 นิ้ว

ตั้งโอ๋หั่นท่อนขนาด 1 นิ้ว

ผงซุปสำเร็จรูป

น้ำเปล่า

เครื่องปรุง



น้ำตาล         ซอสปรุงรส       พริกไทยป่น






วิธีทำ



เคล้าหมูสับกับน้ำตาลทราย  ซอสปรุงรส และพริกไทยป่นให้เข้ากันดี พักไว้ในตู้เย็นประมาณ  15  นาที 










นำน้ำเปล่าใส่หม้อ ใส่ผงซุปลงไป  ตั้งไฟให้เดือด  










ใส่แครอทและหอมใหญ่ลงไป  ต้มให้สุก 








ปั้นหมูเป็นก้อนเล็กๆ  ใส่ลงไปในน้ำซุปเดือดๆ  รอจนหมูสุก 








ใส่ลูกชิ้นปลาลงไป 









พอเดือดใส่ต้นหอม  คึ่นฉ่าย พอเดือดอีกทีก็ปิดไฟได้









ตักเสิร์ฟ











รับประทานร้อนๆ พร้อมกับข้าวสวย










หรือจะทานเปล่าๆก็ไม่ผิดนะคราบ






















ครัวทนายอ้วน ........................ Home ........ for food lovers.






SmileySmileySmiley














Create Date : 04 กุมภาพันธ์ 2559
Last Update : 4 กุมภาพันธ์ 2559 16:02:20 น.
Counter : 892 Pageviews.

9 comments
  
น่ากินอีกแล้วววว สุดยอดจริงๆ

พี่เคยไปกินสิบกว่าปีที่แล้ว ที่ยังไม่ดัง ตอนนั้นจำได้ว่ามีสองอันที่อร่อยนะ แต่อย่างอื่นเฉยๆ ตอนนั้นบริการก็ไม่แย่ด้วยแหละ

แต่เจอรอบนี้เข้าไป ลาขาดฮ่ะ เหอๆ
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2559 เวลา:17:51:01 น.
  
ิอร่อยทั้งลูกชิ้นปลา หมูสับ เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอมครับ ได้ร้อนๆ สักถ้วยคล่องคอดีครับ
โดย: เศษเสี้ยว วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2559 เวลา:23:15:16 น.
  
แกงจืดร้อนๆ น่าทานมากค่ะคุณบอล
โรยกระเทียมเจียวหอมๆอีกด้วย
อยากชิมตอนนี้เลยค่ะ

โดย: Sweet_pills วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2559 เวลา:0:27:31 น.
  
thx u crab
โดย: Kavanich96 วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2559 เวลา:3:48:58 น.
  
คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ ทนายอ้วน เรียบร้อยแล้วนะคะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
anigia Parenting Blog ดู Blog
ทนายอ้วน Food Blog

วันนี้มากินแจงจืดก่อนค่ะ รอมหกรรมซีรี่ย์ 55555 อัพแล้วไปตามด้วยนะคะ
โดย: kae+aoe วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2559 เวลา:9:09:26 น.
  
แกงจืดน้ำใส ๆ แบบนี้ น่าซดมากเลยคร้าบบ
โดย: benz47 วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2559 เวลา:10:31:36 น.
  
มาขอชิมด้วยค่ะพี่บอล
แปะๆใจให้ค่า
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2559 เวลา:8:43:55 น.
  
ฝนตกพอดี น่ากินมากเลยค่ะคุณบอล
โดย: sawkitty วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2559 เวลา:17:47:02 น.
  
เห็นแล้วอยากซดน้ำต้มจืดขึ้นมาทันที เดี่ยวอาทิตย์นี้ ต้องทำบ้างแล้วคะ จะต้มจืดอะไรเดี่ยวไปคิดก่อนนะคะ ขอบคุณไอเดีย นะคะ
โดย: tukata001 วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2559 เวลา:10:02:13 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 130 คน [?]



Top บล็อกสูตรอาหาร