กระทงเกี้ยวกรอบไส้ปูข้าวโพด&ชีส
เอาแผ่นเกี้ยวมาทาน้ำมันแล้วไส่ในพิมพ์มัฟฟิน ใช้แผ่นเกี้ยว 2 แผ่นทำให้เป็นรูปกระทง/ถ้วยในพิมพ์ ใช้พิมพ์ 2 ชุด ได้กระทงมา 12 ชิ้น นำไปอบที่อุณหภูมิ 180 C 10 นาที แผ่นเกี้ยวจะกรอบ ทำไส้โดยเอาหอมใหญ่ผัดกับน้ำมันและเนย ใส่ข้าวโพด เนื้อปู และ ครีม ปรุงรสด้วยเกลือนิดหน่อย นำใส่ในกระทง โรยหน้าด้วย ชีส อบให้ชีสละลาย
พิมพ์มัฟฟิน และ แผ่นเกี้ยว
เอาน้ำมันทาที่พิมพ์ และ ที่แผ่นเกี้ยว จับแผ่นเกี้ยว 2 แผ่นใส่ในพิมพ์ให้เป็นรูปกระทง
นำไปอบที่อุณหภูมิ 180 C 10 นาที แผ่นเกี้ยวจะกรอบ
ทำไส้ใส่กระทง เอาหอมใหญ่ผัดกับเนยและน้ำมันจนหอมใหญ่สุก ใส่ข้าวโพด
ใส่เนื้อปู
เติมครีม 2 ช้อน ปรุงรสด้วยเกลือ นำไส้ใส่ในกระทง
Cheddar Cheese โรยหน้า
อบอีก 5 นาที จนชีสละลาย
Create Date : 26 ธันวาคม 2559 |
Last Update : 11 พฤษภาคม 2560 10:16:04 น. |
|
0 comments
|
Counter : 1811 Pageviews. |
|
|
|
|
|
|