กุ้งพันอ้อย
เนื้อกุ้ง 1 กก. ผสมมันหมู 2 ขีด ไข่ขาว 4 ฟอง น้ำปลา พริกไทยขาว แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ บดและนวดด้วย Food Processor
เนื้อกุ้งที่บดและนวด ผ่าอ้อยเป็นแท่งๆ ขนาดประมาณ 1 ซ.ม. ยาว 10 ซ.ม.
เอาน้ำมันทามือก่อนเพื่อไม่ให้เนื้อกุ้งติดมือ จัดการปั้นกุ้งเป็นก้อนรอบแท่งอ้อย นำไปทอด (หรือ ย่าง)
Create Date : 07 กันยายน 2559 |
Last Update : 11 พฤษภาคม 2560 10:25:03 น. |
|
0 comments
|
Counter : 1321 Pageviews. |
|
|
|
|
|
|