หอยลายหลน
ไปเจอหอยลายสดตัวโต ซื้อมาต้มแกะเอาเนื้อหอยลายมาทำ หอยลายหลน
หอยลายตัวโต 1 กก. ราคา 160 บาท ใส่หม้อต้มประมาณ 5 นาที พอเปลือกหอยอ้า แกะเอาเนื้อหอยลาย
เครื่องหลนมี หอมแดง ตระใคร้ซอย พริก หัวกะทิ ปรุงรสด้วย น้ำมะขามเปียก เกลือ น้ำตาลมะพร้าว
หอมแดง ตระใคร้ซอย ไปต้มในหัวกะทิ
พอเดือด ใส่ หอยลาย ปรุงรส ใส่หอม พริกขี้หนู
ตักใส่ถ้วย โรยด้วยพริกขี้หนู หอมซอย และ ใบมะกรูดซอย
เสริฟพร้อมผักสด
Create Date : 07 กุมภาพันธ์ 2562 |
Last Update : 22 กุมภาพันธ์ 2562 9:32:38 น. |
|
3 comments
|
Counter : 1359 Pageviews. |
|
|
|
ต้องบอกแฟนให้ลองหลนให้กินดูสักทีละ 555