Group Blog
All Blog
### ขนมโมจิไทย ###



















ขนมโมจิไทย คือ ขนมเปี๊ยะนมสด

...................

ซึ่งตัวขนมนั้นจะมีรสชาดคล้ายกับ ขนมเปี๊ยะมากกว่า

 เวลาทานแป้งโมจิไทย จะรู้สึกเหมือนละลายในปาก

ไม่เหนียวหนึบ เหมือนขนมโมจิญี่ปุ่น

 ส่วนชื่อว่า"โมจิ" ถูกนำมาใช้ เนื่องจากการทำตลาด

 ยุคแรก พยายามหาคำ ที่น่าสนใจมาใช้ทำการตลาดให้กับสินค้า

 หลังจากใช้คำว่า "ขนมเปี๊ยะนมสด"

ไม่สามารถ ทำให้คนเรียกติดปากได้

อาศัยรูปลักษณ์สินค้า ใกล้เคียงกับโมจิญี่ปุ่น

จึงลองใช้คำว่า "โมจิ" ปรากฏว่าสินค้าขายดี

 จนกลายเป็น ชื่อเรียกต่อกันมา


ขนมโมจิของนครสวรรค์ ใช้แป้งเค้ก และนมข้นหวานทำ

 มีไส้ต่างๆ ทั้งหวานและเค็ม

มักจะเรียกกันว่า ขนมโมจินมสด

น่าจะเรียกขนมโมจินมข้นหวานมากกว่า

 ขนมที่อบสุกใหม่ๆ จะแข็ง ต้องพักค้างคืนไว้ จึงจะนิ่มทานได้


















ขอบคุณที่มา fb. Siriwanna Jill
ขอบคุณเจ้าของภาพทุกภาพค่ะ




Create Date : 02 พฤษภาคม 2558
Last Update : 2 พฤษภาคม 2558 11:10:24 น.
Counter : 2855 Pageviews.

1 comments
  

ของโปรดเลยค่ะ

โดย: อุ้มสี วันที่: 2 พฤษภาคม 2558 เวลา:21:35:06 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

BlogGang Popular Award#15



tangkay
Location :
ชลบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 54 คน [?]



(•‿•✿) พออายุเลยเลขหกฉันยกเครื่อง
มอบทุกเรื่องที่เคยรู้คู่ความเห็น
มอบประสบการณ์ผ่านพบจบประเด็น
ไม่ยากเย็นเรื่องความรู้ตามดูกัน
ฉันคนเก่าเล่าความหลังยังจำได้
แต่ด้วยวัยที่เหลือน้อยค่อยสร้างสรร
ยอมรับเรื่องเนตโซเชียลเรียนไม่ทัน
อย่าโกรธฉันแค่สูงวัยแต่ใจจริง
ด้วยอายุมากมายอยากได้เพื่อน
หลากหลายเกลื่อนทุกวัยทั้งชายหญิง
คุยทุกเรื่องแลกเปลี่ยนรู้คู่ความจริง
หลากหลายสิ่งฉันไม่รู้ดูจากเธอ ....
สิบปีผ่านไป.......
อายุเข้าเลขเจ็ดไม่เผ็ดจี๊ด
เคยเปรี้ยวปรี๊ดก็ต้องถอยคอยเติมหวาน
ด้วยเคยเกริ่นบอกเล่ามาเนิ่นนาน
ก็ยังพาลหมดแรงล้าพากายตรม
ด้วยชีวิตผ่านมาพาเป็นสุข
ยังสนุกกับการให้ใจสุขสม
อยากบอกเล่ากล่าวอ้างบางอารมณ์
แม้คนชมจะร้องว้า....ไม่ว่ากัน
ปัจจุบันเขียนน้อยค่อยเหินห่าง
ระบบร่างเปลี่ยนแปลงเหมือนแกล้งฉัน
เราคนแก่ตามแก้ไม่ค่อยทัน
ยักแย่ยันค่อยศึกษาหาข้อมูล
แต่ด้วยคิดถึงแฟนคลับกระชับมิตร
จึงต้องคิดตามต่อไปไม่ให้สูญ
ส่งความรู้คู่ธรรมะทวีคูณ
เพื่อเพิ่มพูนให้รู้กันฉันสุขใจ