Group Blog
All Blog
### กระท้อนทรงเครื่อง ###



















กระท้อนทรงเครื่อง

 .....

น้ำลายสอ ของว่างยอดนิยม ที่หาทานยาก

และมีทานเฉพาะในฤดูกาลเท่านั้น

เนื้อกระท้อนมีคาร์โบไฮเดรท วิตามินเอ วิตามินซี

ฟอสฟอรัส แคลเซียมและอื่นๆ

 เปลือกกระท้อน นำมาทำเป็นยาทาแก้โรคผิวหนัง

เช่น กลาก เกลื้อนได้ด้วย

การเลือกกระท้อน ต้องเป็นกระท้อนห่อ

เพราะเนื้อจะฟู และอร่อย

วิธีการทำ

เริ่มจากการปอกเปลือกกระท้อนก่อน

 จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเกลือ ประมาณครึ่งชั่วโมง

แล้วหั่นไปรอบ ๆ ผล บีบตรงขั้วบน-ล่างลงมา

 และหมุนเล็กน้อย จะได้รูปทรงที่สวยงามและน่ารับประทาน

 "น้ำทรงเครื่อง" โรยมะพร้าวคั่ว กุ้งแห้งตำ

ถั่วลิสงคั่วบุบ พริกแห้งป่น และพริกขี้หนูลงไป

 พร้อมกับราดน้ำตาลที่เคี่ยวไว้แล้ว ให้ทั่วกระท้อน

เท่านี้ก็จะได้อร่อยจับใจ






















ขอบคุณที่มา fb. Siriwanna Jill
ขอบคุณเจ้าของภาพทุกภาพ




Create Date : 23 มีนาคม 2558
Last Update : 23 มีนาคม 2558 18:16:59 น.
Counter : 1883 Pageviews.

1 comments
  
เห็นแล้วหิวน้ำลายไหลขอรับ..อร่อยๆจำได้ๆกระท้อนหวานๆเปรี้ยวๆเค็มๆมันๆเผ็ดหน่อยนึงสุดยอดขอรับ
โดย: ขุนเพชรขุนราม วันที่: 24 มีนาคม 2558 เวลา:9:55:24 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

tangkay
Location :
ชลบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 54 คน [?]



(•‿•✿) พออายุเลยเลขหกฉันยกเครื่อง
มอบทุกเรื่องที่เคยรู้คู่ความเห็น
มอบประสบการณ์ผ่านพบจบประเด็น
ไม่ยากเย็นเรื่องความรู้ตามดูกัน
ฉันคนเก่าเล่าความหลังยังจำได้
แต่ด้วยวัยที่เหลือน้อยค่อยสร้างสรร
ยอมรับเรื่องเนตโซเชียลเรียนไม่ทัน
อย่าโกรธฉันแค่สูงวัยแต่ใจจริง
ด้วยอายุมากมายอยากได้เพื่อน
หลากหลายเกลื่อนทุกวัยทั้งชายหญิง
คุยทุกเรื่องแลกเปลี่ยนรู้คู่ความจริง
หลากหลายสิ่งฉันไม่รู้ดูจากเธอ ....