Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2557
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
14 พฤษภาคม 2557
 
All Blogs
 

Graduation Cake and Macarons


 photo bloggang1_zps16ce8e54.jpg




หายไปหลายวันเลยค่ะ ความจริงต้องเรียกว่าหลายอาทิตย์ถึงจะถูก อิอิ ... หลบไปทำเค้กสำหรับงานจบการศึกษา ของภาควิชาที่คุณพ่อบ้านสอน มาค่ะ ... ความจริงทำเสร็จไปหลายวันแล้ว แต่ช่วงนี้รู้สึกว่าเหนื่อย ร่างกายไม่ค่อยจะเต็มร้อยซักเท่าไหร่ เลยถือโอกาสพักนานเลย ... วันนี้รวบรวมความขยันกลับมาเขียนบล็อกซะที ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่แวะมาคุยกันด้วยเนือง ๆ นะคะ .... ต่อไปก็คงโพสต์บล็อกไปเรื่อย ๆ ตามปกติแล้วค่ะ 



งานเลี้ยงที่ว่าก็เป็นงานเล็ก ๆ สำหรับเด็กที่ภาควิชา (เคมี) ไม่กี่คน ... งานนี้คนทำขนมก็ไม่แน่ใจว่าเด็กจะมากันกี่คน เพราะไม่มีโอกาสได้คุยกับเจ้าภาพกันเลย บางปีก็เห็นเชิญกันมาเยอะ เชิญภาควิชาอื่นด้วย บางปีก็มากันจำนวนอบอุ่น ๆ อิอิ .. มีแต่คุณพ่อบ้านที่มาถามว่า เธอทำ Graduation Cake ก้อนใหญ่ ๆ ให้เด็กที่ภาคได้มั้ย ... ปีนี้ทำพิเศษ ๆ เลยนะ เพราะมีเด็กที่ภาคได้รับทุนดี ๆ ระดับประเทศ สำหรับต่อ Ph. D. กัน .. คุณครูภูมิใจ ที่เด็กแคมปัสสาขาเล็ก ๆ ก็เก่งไม่แพ้สถาบันอื่น ... เราก็รับปาก ได้ ๆ ... เพราะปกติก็ทำให้ทุกปีอยู่แล้ว 






 photo bloggang1-2_zpsf2e7025c.jpg





 photo bloggang1-3_zpsc48ba807.jpg




ปีนี้ตั้งใจทำมาการองกับเค้กก้อนใหญ่ เพียงสองอย่าง ... กะว่าจะทำมาการองไปเยอะ ๆ จะได้อร่อย เพราะเห็นชอบกันค่ะ ... มีเวลาเตรียมทำ 2 อาทิตย์ ... อาทิตย์แรกคิดว่าทำมาการองให้ได้เยอะที่สุด ส่วนอาทิตย์ที่สอง ค่อยลงมือทำเค้กก้อนใหญ่ ... แต่พอลงมือทำจริง ๆ ... ต่อสู้เครียดกับการทำมาการอง อยู่หลายวันเลย ... เพราะฝนตกทั้งอาทิตย์ แต่ละชุดพักผิวขนมกันนานทีเดียว แถมพออบออกมายังได้ผลไม่ซ้ำกันอีก ขาเขอ ไม่ซ้ำกันเลย ได้มาหลายแบบมาก อิอิ ... มีเสียไปประมาณ ¼ ส่วนด้วย ... แต่ก็ทำไปจนหมดอัลหม่อนด์ป่นตามที่เตรียมไว้ 





 photo bloggang1-4_zps9424ad52.jpg




คิดว่าทำไปอย่างน้อย 200 กว่าคู่  (ไม่อยู่ในภาพทั้งหมด) สวยบ้าง ไม่สวยบ้าง ครั้งนี้ไม่สนแล้วค่ะ ทำใจ แหะ ... ความตั้งใจว่าจะทำเป็น Macaron Tower พอถึงเวลาจริง ๆ ก็ไม่มีเวลาทำ เอามาเรียงใส่ถาดกันง่าย ๆ แบบนี้เลย ... อันนี้ทดลองเอามาใส่ถาดถ่ายรูป ก่อนเอาลงกล่อง ไปที่บ้านเพื่อนที่เป็นเจ้าภาพ ยังไงก็ขอถ่ายรูปกันก่อน 55 … เผื่อถึงงานไม่มีโอกาสถ่าย






 photo bloggang1-10_zpsac5563ce.jpg






 photo bloggang1-5_zpsfa972af6.jpg


มาถึงอาทิตย์ที่สอง เริ่มทำเค้กแล้วค่ะ ... ไหน ๆ ก็ได้รับการกระซิบให้ทำพิเศษ ก็เลยตั้งใจทำ Fondant Cake ให้ ... ช่วงวันแรก ๆ ก็เตรียมทำ fondant ก่อน เสร็จแล้วก็ทำเค้ก และบัตเตอร์ครีม ... ครั้งนี้ทำเค้กเป็น 2 รสค่ะ มี Coconut Cake กับ Coffee Cake ตอนแรกว่าจะทำเป็นเค้ก 3 ชั้น แต่คิดไปคิดมา 2 ชั้นพอแล้ว ... แล้วก็พบว่าดีที่คิดทำแค่ 2 ชั้น เพราะแค่นี้ก็เกือบจะไม่ทันกันแล้ว ^^ "... 





วันนี้ขอไม่ลงสูตรนะคะ ...



เค้กประกอบด้วย 



1. Coconut Cake 


(ไว้จะลงวิธีทำอีกทีค่ะ)



2. Coffee Cake 


เป็นเค้กกาแฟรสเข้มข้น ที่มีวิธีทำแปลก ๆ ... ทำง่ายมาก ๆ ใช้ไม้พายคน ๆ ส่วนแบทเทอร์ก็ได้เป็นเค้กแล้ว ... เนื้อเค้กที่ได้จะออกแนวเหมือนบราวนี่ นิด ๆ ตอนแรกเราไม่ค่อยชอบเลยค่ะ แต่ได้ชิมเค้กชิ้นสำเร็จกลับชอบแฮะ อร่อยดีเหมือนกันค่ะ 


3. Swiss Buttercream สูตรเดิม ๆ ที่ลงไปแล้วนะคะ … (สำหรับเค้กรสกาแฟ ก็เอาผงกาแฟสำเร็จูป ละลายน้ำอุ่นนิดหน่อยลงผสมอีกที) 



4. Ganache สำหรับคลุม Coffee Cake ลองทำวิธีนี้ครั้งแรก ช่วยให้ขอบเค้กคมขึ้นดีค่ะ  แต่เราพลาดตรงคลุม fondant เค้ก ผิด ต้องคลุมทับสองชั้น  เลยไม่คมเท่าไหร่ 55 ... คงต้องหัดไปอีกหลาย ๆ ครั้ง 




5. Marshmallow Fondant 



6. Edible Transfer Sheet - บ้างก็เรียก Edible Sheet หรือ Edible Icing Sheet ... สำหรับตกแต่งเค้ก อันนี้ออกแบบภาพในคอมพิวเตอร์ แล้วไปให้ร้าน Print ให้อีกทีค่ะ ... เวลาอออกแบบต้องใช้พื้นที่ กระดาษ A4 ให้คุ้ม อัดภาพให้เต็ม ๆ เลย 


7. Edible Chalk and Pencil







 photo bloggang1-6_zpsb84df867.jpg



เลี่ยงที่จะไม่ทำหมวกบัณฑิต เป็นส่วนบนของเค้ก ก็เลยสื่อเป็นเสาไฟ Lamp Post ติดป้าย “Good Luck” แทน แล้วทำหมวกบัณฑิต กับช่อดอกไม้ วางบนม้านั่ง เอาค่ะ ความจริงทำม้านั่งเป็น fondant แล้ว แต่ม้านั่งแห้งไม่ทัน 555 ... คอพับคออ่อน ก็เลยบอกลูก ทำม้านั่งเลโก้ให้แม่หน่อย เร็วทันใจดีมาก ประมาณ 5 นาที เธอส่งม้านั่งมาให้แม่ ขอบคุณที่ช่วยแม่นะลูก ^^"






 photo bloggang1-7_zps6891c33f.jpg


ส่วนล่างฐานเค้ก ความจริงตั้งใจจะ Paint รูปเครื่องมือห้องแล็บ ด้วยมือ แต่พบว่าฟอนแดนท์เนื้อชื้นตลอด ก็เลยเปลี่ยนใจ เอาแผ่น Edible Sheets ที่ออกแบบผิดมาแปะ ๆ ... เสร็จแล้วก็ตกแต่งด้วยแท่งดินสอ ชอล์ค ที่ทำด้วย Candy Chocolate วิธีทำตามลิงค์ข้างบนนะคะ เราเอามาพันด้วย Edible Sheet ที่เป็นสีเหลืองอีกที ตามด้วยหนังสือเล่มเล็ก ๆ โปะ ๆ เข้าไป ... เสร็จ อิอิ 





งานเค้กครั้งนี้ ได้เรียนรู้ว่า การใช้ Edible Transfer Sheet ต้องใจเย็น ๆ .. ถ้าพบว่าแผ่นไอซิ่งยังชื้น แกะออกจากแผ่นรองได้ยาก ... ให้วางไว้ที่อุณหภูมิห้องซักพักใหญ่ เค้าจะแห้งขึ้น แล้วจะแกะออกจากกระดาษรองได้ง่ายขึ้นค่ะ




 photo bloggang1-8_zps7ea86fb5.jpg


อันนี้เป็น ตย. เวลาแกะเค้าออกจากแผ่นรอง ค่ะ ... (ตัดชิ้นมาจากที่ออกแบบในกระดาษ A-4 อีกที)  ถ้าเค้าอยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสม ก็จะแกะง่ายแบบนี้  แต่ถ้ามีความชื้นมาก เวลาแกะ ก็จะเปื่อย ละลายไปกับมือทันที  มารู้ธรรมชาติเค้า  ก็ตอนทำเค้กเสร็จเรียบร้อยแล้ว 55 






 photo facebook7_zpsc73c223f.jpg

เค้กกาแฟ ก้อนบน เหลือกลับบ้าน เอามาถ่ายรูปแกล้มกาแฟ 






 photo bloggang4_zpsf8ee4b25.jpg





 photo bloggang2_zpsb2c5ddcf.jpg



ถ่ายรูปภาพบรรยากาศงานมานิดหน่อย ... จำนวนผู้มาร่วมงานในปีนี้ จัดเป็น “จำนวนอบอุ่น ๆ “ จริง ๆ ค่ะ ฮ่ะฮ่ะ ... มีบัณฑิตที่จบ ครู ผู้ปกครอง และน้อง ๆ ของบัณฑิต นับ ๆ ดูแล้วก็เกือบ 30 คน ... แต่ทานของหวานเก่งเหมือนกัน เค้กก้อนใหญ่ ๆ นี้หายไปเกินครึ่ง ส่วนมาการองฮวบลงไป 2/3 ส่วนเลย ยังเหลือหลายสิบคู่ ก็แบ่ง ๆ กันไป 




 photo bloggang3_zpsbce27728.jpg


แอบขำในใจคนเดียว กับบรรยากาศบันเทิงของชาวเนิร์ด ... แม้แต่การเล่นเกม หรือเล่าเรื่องตลก เธอก็ยังขึ้นบอร์ด บรรยายด้วย PowerPoint Presentations แต่ดู ๆ ไป เค้าก็ดูมีความสุข ขำ ๆ ฮา ๆ กันจัง ... ความสุขของคนเราไม่เหมือนกันจริง ๆ





 photo bloggang1-8_zpsc60dde1e.jpg

(เกมละล่นอย่างหนึ่ง ที่ลุงบิล เตรียมให้เด็ก ๆ )





ยอมรับว่าเป็นเค้กที่เครียดที่สุดที่ทำมา เพราะมีหลาย ๆ อย่างไม่ง่ายอย่างที่คิดไว้ โดยเฉพาะการใช้ Edible Transfer Sheet มาแต่งเค้ก ตามที่ออกแบบไว้ พบว่าครั้งนี้มีเรื่องผิดพลาดเกิดขึ้นหลายอย่าง จากที่คิดว่าวิธีนี้ จะช่วยประหยัดเวลา กลายเป็นเสียเวลาอย่างมาก ๆ ... แผ่น edible sheet ที่ว่านี้บางมาก ๆ ฉีกขาดได้ง่าย ถ้าใจร้อนรีบแกะน่ะนะคะ ... พอขาดแล้วก็ต้องไปสั่งทำใหม่   แถมแบบเค้กก็เปลี่ยนไปเรื่อย ๆ เพราะคนทำออกแบบไว้ไม่ละเอียด 55 ... งานนี้มั่วได้จริง ๆ ... ต้องขอบคุณหนุ่ม ๆ ที่บ้านที่คอยเป็นกำลังใจ และอดทนเวลาแม่รมณ์บ่จอย แหะแหะ ... แต่ก็ดีใจที่เค้าเสร็จลงไปได้ ผ่านไปอีกงานหนึ่งค่ะ 




ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่แวะมานะคะ .... มีเวลาดี ๆ กันค่ะ



ลาไปด้วยภาพของบัณฑิตหมาด ๆ แบบเบลอ ๆ 
 (แต่คนละสถาบันค่ะ 55 ถ่ายได้โดยบังเอิญเมื่อวาน)






 photo facebook11_zps60c92de9.jpg





 photo 1007_zps3848c704.jpg




 

Create Date : 14 พฤษภาคม 2557
51 comments
Last Update : 15 พฤษภาคม 2557 10:56:13 น.
Counter : 6376 Pageviews.

 

เจิมมมมมมมมมมมมม
เห็นแล้วอึ้ง ทึ่งเลยค่ะ กับความสามารถของน้องฉวี
เค้กทุกก้อนมีความหมาย ละเอียด สวยงามปราณีตด้วย
มาการองก็น่าทานค่ะ พี่ขอสีเขียวนะ อิอิ..
ไว้มาอีกทีค่ะ วันนี้หมดโควต้าแล้ว

 

โดย: เนินน้ำ 14 พฤษภาคม 2557 8:59:52 น.  

 

ว้าวววว เค้กพี่ฉวีเก๋มากเลยค่ะ เป็นอะไรที่อเมซิ่งมาก
สุดยอดเลย เข้ากับคอนเซปต์งานได้อย่างดี
เนื้อในก้เนียนกริบเลยนะคะ น่าอร่อย
Macarons ก็สีเย็นตา น่าทานมากๆค่ะ
ฝีมือเยี่ยมจริงๆ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Rinsa Yoyolive Travel Blog ดู Blog
ดอยสะเก็ด Literature Blog ดู Blog
Tristy Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

อเมริกันบิวตี้ เป็นไม้ดอกที่บาได้นานมากค่ะ
ช่อนึงบานได้ถึงสองเดือน อมตะจริงๆ อิอิ
ขอบคุณที่พี่แวะไปนะคะ






 

โดย: mambymam 14 พฤษภาคม 2557 9:37:37 น.  

 

ขอแสดงความยินดีกับบัณฑิตที่เพิ่งจบการศึกษา
ด้วยเค็กก้อนโต และมาการองสีหวานๆที่มีกรรมวิธีประณีต ตั้งใจทำอย่างสุดๆ
เห็นแล้วก็ชื่นชม และเป็นปลื้มกับฝีมือคุณฉวีด้วยค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
กะว่าก๋า Book Blog ดู Blog
Tristy Food Blog

 

โดย: tui/Laksi 14 พฤษภาคม 2557 10:26:50 น.  

 

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
กะว่าก๋า Book Blog ดู Blog
tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog
Tristy Food Blog ดู Blog


เค้กและมาการองน่้าทานมากๆ ค่ะ
อุ้มมาโหวตให้คุณฉวีเลยค่ะ

 

โดย: อุ้มสี 14 พฤษภาคม 2557 14:59:23 น.  

 

สวยมาก ถ้าไม่บอกก็ไม่รู้ว่ามีอะไรผิดพลาด อยากชิมซักคำนึงสำหรับเค้ก

 

โดย: kokophiz 14 พฤษภาคม 2557 16:39:55 น.  

 

งานดูเรียบง่าย อบอุ่นดีนะคะ

เค้กสวยมากกก
ฝีมือประณีตจริงๆ
ขนมมาการองก็สีสวยหวาน น่ากินจังค่ะ

 

โดย: Banana Muffin 14 พฤษภาคม 2557 19:38:05 น.  

 

สวัสดีครับพี่ฉวี

ทึ่งมากๆเลยครับพี่
เป็นเค้กที่สวยมากจริงๆครับ

เดี๋ยวจะเรียกมาดามมาทึ่งด้วยอีกคนครับพี่

 

โดย: กะว่าก๋า 14 พฤษภาคม 2557 20:55:44 น.  

 

จ๊ากกกก คึดฮอดเด้อคะ

ไม่เข้าบล็อกเลย วันนี้แอบส่องบล็อกตัวเองแล้วเซ็ง 5555 ร้านยังเปิด ๆ ปิด ๆ คะ หายตัวไปทำสวน และเลี้ยงหลาน (ลิงตัวผู้ 2 ตัว) เหนื่อยม๊ากกกกกก แถมต้องเป็นคนทำอาหารให้กิน เฮ้อออออ

มาก็บ่นให้ฟังเลยเนอะ พี่หวียังฝีไม้ลายมือ ร้ายกาจมากกกแต่ละอย่างสุดดดดดดดยอดดดดด เห็นแล้วขอคารวะเลยคะ

 

โดย: เนส (ChuyJumbo ) 14 พฤษภาคม 2557 21:29:35 น.  

 

สวยมากเลยค่ะ
ทั้งเค้กและมาการอง น่าทานมากๆ
สีสวยมากด้วยค่ะ

ขอบคคุณมากๆนะคะ

 

โดย: lovereason 14 พฤษภาคม 2557 23:40:19 น.  

 

เค็กสวยน่าทานมาก
พี่ฉวีฝีมือสุดยอดจริงๆค่ะ
โหวตจ้า

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
AppleWi Travel Blog ดู Blog
Tristy Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: pantawan 14 พฤษภาคม 2557 23:48:50 น.  

 

ต้องบอกเลยครับว่าสุดยอดเลย สวยจนรู้สึกเสียดายถ้าต้องกิน แต่เค้กทำออกมาแล้วมันจะดีที่สุดก็ต้องใส่ปากอะนะ

เห็นแล้วต้องชมเลยจริงๆ ครับวส่าทำออกมาได้สวยมาก บล็อกนี้มักจะมีอะไรให้ผมทึ่งบ่อยๆ จริงๆ

+

 

โดย: คุณต่อ (toor36 ) 15 พฤษภาคม 2557 0:14:26 น.  

 

สวยมากและยากมากด้วยค่ะ
เนื้อเค้กตัดแล้วเนียนเนี้ยบจริง ๆ สุดยอดเลยค่ะ
พองานเสร็จก็หายเหนื่อยแล้วนะคะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Tristy Food Blog ดู Blog

 

โดย: ALDI 15 พฤษภาคม 2557 3:31:59 น.  

 

มอร์นิ่งจากเมืองไทยค่ะน้องฉวี
ฟ้ายังไม่สว่างดีแต่รีบเปิดคอมมาโหวตก่อนเลยค่ะ ^__^
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Tristy Food Blog ดู Blog

 

โดย: เนินน้ำ 15 พฤษภาคม 2557 5:09:25 น.  

 

สวัสดีครับพี่ฉวี


โหวต Food blog ให้ด้วยครับพี่
เมื่อคืนเรียกทั้งมาดามทั้งหมิงหมิงมาดูเค้กของพี่ด้วยครับ
ผมบอกมาดามว่า
พยายามหัดทำให้สวยเหมืือนที่พี่ฉวีทำด้วยนะเธอ 555


 

โดย: กะว่าก๋า 15 พฤษภาคม 2557 6:04:27 น.  

 

โห..ไม่อยากจะเข้าบ้านพี่ฉวีเล้ย...เข้ามาทีไร..สงสารตัวเองทุกที..


อยากจะกราบพี่ฉวี งาม ๆ สัก 3 ที...คนอะไร ..เก่งขนาดนี้...

 

โดย: simplyusana 15 พฤษภาคม 2557 9:26:14 น.  

 

โห.ร่ารักอ่ะ น่ากินสุดๆ แต่ไม่กล้ากิน แบบว่ามันสวยค่ะ

 

โดย: มี๊เก๋+ป๊าโอ๋=ซีทะเล (kae+aoe ) 15 พฤษภาคม 2557 12:00:12 น.  

 

ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตนะครับพี่ฉวี

ผมมีบล็อกแสงลอดเมฆอีกหลายบล็อกเลยครับ
เป็นงานบทกวีที่ผมเขียนเอาไว้จนจบเล่ม
แล้วก็เอามาพิมพ์ลงบล็อกให้อ่านกันครับ

สองปีมานี้ผมเขียนบทกวีทุกวันเลยครับพี่


 

โดย: กะว่าก๋า 15 พฤษภาคม 2557 12:25:41 น.  

 

ขอบคุณค่ะ ยังไงมาเยี่ยมน้องซีบ่อยๆนะคะ ^^

แอบดูเกมส์เรื่องตลก 555 เค้าใช้เทคโนโลยีเน๊อะ คริคริ

 

โดย: มี๊เก๋+ป๊าโอ๋=ซีทะเล (kae+aoe ) 15 พฤษภาคม 2557 12:47:13 น.  

 

เห็นตั้งแต่อยู่ที่ FB แระ
เรียกว่ามหากาพย์แห่งการทำขนมได้นะนี่
อลังการสุดๆ ใจไม่รักทำไม่ได้ ใจรักแต่ฝีมือน้อยก็ทำไม่ไหวเหมือนกัน

มัฟฟิ่นมันทำง่ายไปชิมิล่า ไม่มัก
พวกชอบ do things the hard(est) way เลยแหละ สาวคนนี้

จัดไปอย่างด่วนๆ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Tristy Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: secreate 15 พฤษภาคม 2557 12:48:19 น.  

 

สวัสดียามใกล้บ่ายจากเมืองไทยค่ะพี่ฉวี
ดอกอเทริกันบิวตี้ ไม่รู้ว่ามาจากประเทศไหน
ไม่มีข้อมูลบอกไว้เลย อยากรู้เหมือนกันค่ะ
เจ้าดอกนี่ถ้าปลูกเยอะๆ เวลาบานพร้อมกันสวยมากๆค่ะ

วันนี้มาชวนพี่ไปฟังเพลง คิดว่าน่าจะถูกใจพี่ค่ะ
อิอิ






 

โดย: mambymam 15 พฤษภาคม 2557 12:55:53 น.  

 

ขอบคุณที่แวะไปฟังเพลงที่บล็อกค่ะ นักร้องหน้าตาดี จริงๆแหละค่ะ ^_^

รักษาสุขภาพนะคะคุณฉวี

 

โดย: Banana Muffin 15 พฤษภาคม 2557 14:29:49 น.  

 

ขอขอบคุณมากนะค่ะคุณฉวีที่แวะไปโหวตให้ด้วย
แค่มาเยี่ยมก็รู้สึกว่าให้ใจกันไปเต็มๆแล้วละค่ะ
ขออวยพรแบบชาวพุทธด้วยนะค่ะ
ขอความสุขความเจริญจงมีแด่ครอบครัวของคุณฉวีค่ะ

 

โดย: tui/Laksi 15 พฤษภาคม 2557 18:58:40 น.  

 

เป็นภาพประทับใจจริงๆค่ะ
ทั้งเค้กสวยๆฝีมือดีๆของคนทำ ปาร์ตี้ที่บ้านกันเองๆ
และบัณฑิตโยนหมวก มีทิวลิปแดงเบื้องหน้า

แม่หวีสามารถรอบด้านเลยจริงๆ ชื่นชมๆ

ทักทายสวัสดีวันฟ้าใส นานๆทีค่ะแม่หวี




 

โดย: anigia 15 พฤษภาคม 2557 21:37:19 น.  

 

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Tristy Food Blog ดู Blog
haiku Art Blog ดู Blog
ญามี่ Literature Blog ดู Blog
สายหมอกและก้อนเมฆ Travel Blog ดู Blog
ก้นกะลา Music Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
------------------
คุณฉวีทำเค้กสวยที่สุดในโลกใบนี้

 

โดย: เกศสุริยง 15 พฤษภาคม 2557 22:40:22 น.  

 

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Tristy Food Blog

อ่านเรื่องราวของการเตรียมทำเค้กของน้องฉวีแล้ว ถ้าคนกินไม่บอกว่าอร่อย พี่คงแอบไปร้องไห้แน่ ๆ เพราะความใส่ใจในรายละเอียด การคิดออกแบบต่าง ๆ ให้เข้ากับบรรยากาศ น้อยคนจะใส่ใจขนาดนี้ หากบ้านอยู่ใกล้ ๆ จะยกไวน์ไปขอเป็นลูกศิษย์ ยกให้เป็นปรมาจารย์ด้านอาหาร นับถือในฝีมือจริง ๆ ค่ะ

ไม่ค่อยได้แวะมา เนื่องจากกลับเมืองไทยด่วน ตอนนี้กลับมาแล้ว เลยแวะมาหาของกินอร่อย ๆ ค่ะ

 

โดย: Maeboon 15 พฤษภาคม 2557 23:49:06 น.  

 

กรี้ดดดดดด

นั่งดูอยู่ตั้งนานว่าคือเค้กหรือเปล่า
พี่ฉวีทำออกมาสวยมากกก สวยกว่าที่ร้านทำขายอีก
หนึ่งไม่กล้าตัดเลยค่ะ

ภาพบรรยากาศปาร์ตี้พี่ฉวีเก็บภาพมาได้สวยมากๆ ชอบมุมกล้อง
ชอบ 2 ภาพสุดท้ายด้วยค่ะ สดชื่นนนนนจริงๆ

Tristy Food Blog ดู Blog

 

โดย: AdrenalineRush 16 พฤษภาคม 2557 0:27:36 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับพี่ฉวี


 

โดย: กะว่าก๋า 16 พฤษภาคม 2557 6:19:41 น.  

 

ยกให้ทั้งสิบนิ้วเลยค่ะ หน้าตาเค้กออกมาสวยสุดยอด ออกแบบได้เก๋จริง ๆ เนื้อเค้กก็ดูนุ่มได้ใจ มาการองก็น่ากิน ชมภาพไปน้ำลายสอไป

กดทั้งไลค์และโหวตให้เลยค่า

 

โดย: haiku 16 พฤษภาคม 2557 9:38:10 น.  

 

ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับพี่ฉวี

งานชุดแสงลอดเมฆยังมีอีกหลายบล้อกเลยครับพี่


 

โดย: กะว่าก๋า 16 พฤษภาคม 2557 22:44:11 น.  

 

อึ้งไปพักใหญ่ๆ กับเค็กอลังการณ์ในรายละเอียดแบบนี้ ป้าอิ๋วทำแค่ปากกาแท่งเดียวก็เครียดแล้วค่ะ ฮ่า...

บอกได้คำเดียวว่าสุดยอดของเค็กตั้งแต่ป้าอิ๋วเห็นที่แม่บ้านทำลงบล๊อกเลยค่ะ แฟ้มบุคคลปรบมือให้ยั้งเลยค่ะ....

จำได้ว่า น้องฉวีเคยทำเค็กจบการศึกษา เมื่อปี 2 ปีก่อนเป็นตารางธาตุ อันนั้น ป้าอิ๋วก็ชอบมากค่ะ เพิ่งมาเปิดรูปเค็กอันนั้นให้โปรเฟสเซอร์ที่นี่ดูเลยค่ะ พอดีท่านก็เรียนมาทางเคมีด้วย บอกว่าเนี่ยเค็กจากฝีมือคนไทยนะคะ เขาทึ่งกันใหญ่เลยค่ะ แต่ป้าอิ๋วน่ะ ติดตาติดสมองไม่เคยลืมค่ะ ประทับใจมาก

มีความสุขกับวันดีๆ ทุกๆวันนะคะ ป้าอิ๋วระลึกถึงเสมอค่ะ

 

โดย: Sai Eeuu 17 พฤษภาคม 2557 2:51:26 น.  

 

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Tristy Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

ลืมค่ะ ลืม ไม่ลืมที่จะให้กำลังใจบล๊อกคุณภาพค่ะ

 

โดย: Sai Eeuu 17 พฤษภาคม 2557 2:53:18 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับพี่ฉวี


 

โดย: กะว่าก๋า 17 พฤษภาคม 2557 6:01:05 น.  

 




More Good Morning Comments

-------------------------
อรุณสวัสดิ์ค่ะคุณฉวี

 

โดย: เกศสุริยง 17 พฤษภาคม 2557 8:13:16 น.  

 

พี่ฉวี เค้กสวยและน่าหม่ำอีกแล้วค่า

 

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 17 พฤษภาคม 2557 8:18:15 น.  

 

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ




บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Tristy Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

สวัสดีค่า
พุทราขอเรียกพี่ฉวีเลยนะคะ
ดีใจๆ วันนี้ up blog ขนมของโปรดนู๋ทั้งนั้นเลยค่า
cake ก้อนโตทำนู๋ทึ่งมากๆค่ะ
ส่วนมาการองสีสวยหวาน
ตอนนี้ที่เมืองไทยฮิตมาการอง มีขายกันมากมายหลายร้านเลยค่า
พุทราเองชอบทานขนมมาก แต่นู๋ทำไม่เป็นเลยค่า
ส่วนใหญ่ก็ไปตระเวนทานไปเรื่อยค่า
ทึ่งเห็นพี่ๆเพื่อนๆที่อยู่เมืองนอก ทำขนมกันแบบเก่งมากๆเลยค่า

 

โดย: prizella 17 พฤษภาคม 2557 21:27:20 น.  

 

ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตนะครับพี่ฉวี


ผมเขียนงานชุดนี้ไว้หลายปีแล้วครับ
รวมทั้งภาพประกอบบล็อกก็ประมาณ 1-2 ปีที่แล้วครับ

กว่าจะได้นำมาอัพบล้อกแทบลืมไปแล้วครับ 555


 

โดย: กะว่าก๋า 17 พฤษภาคม 2557 21:39:36 น.  

 

โหวตด้วยคนค่ะ สุดยอดอีกแล้ว ชอบคำบรรยายภาพและบรรยากาศงานเลี้ยงและกิจกรรมของเด็ก nerds น่ารักมากๆๆค่ะพี่ฉวี ส่วนเค้กนี่ไม่ต้องพูดถึงค่ะ มันเกินคำบรรยายอีกแล้ว แอบเห็นน้อง Phil ตัวสูงขึ้นเยอะเลยนะคะ เดี๋ยวแป๊บๆก็เท่า daddy เค้าแล้ว ขอบคุณสำหรับ blog ดีๆนะคะ มาแวะทีไรไม่เคยยผิดหวังเลย :)

อยากตามไปดูพี่ฉวีใน Facebook ค่ะ ชื่ออะไรเอ่ย หาไม่เจอเลย :(

 

โดย: Joy IP: 192.99.14.34 17 พฤษภาคม 2557 21:56:47 น.  

 

ขอบคุณมากที่แวะไปชมผลงานเข้าประกวดและโหวตให้นะคะ เพิ่งจะอ่านข่าวผลประกวด เลยอัพไว้ในบล็อกเดียวกัน แล้วเพิ่งจะอัพบล็อกใหม่ รำลึกถึงนักร้องคนโปรด เติ้ง ลี่จวินค่ะ

 

โดย: haiku 17 พฤษภาคม 2557 22:20:43 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับพี่ฉวี


 

โดย: กะว่าก๋า 18 พฤษภาคม 2557 6:01:20 น.  

 

ตอนแรกอ่าน graduate cake แล้วไม่ทันนึกว่าฉลองจบการศึกษา เห็นภาพด้วยนึกว่ากระปุกยา พอซูมเข้าไปใกล้ๆ เห็น indiana university ร้องอ๋อ เค้กฉลองจบการศึกษานี่เอง ลากเม้าท์ต่อลงมาเห็นภูเขามาการอง โอ้ว อยากกินสุดๆ เพราะชีวิตนี้เคยได้กินมาครั้งนึงแล้วก็ติดใจในรสชาติตั้งแต่นั้นมา
ลากเมาท์ลงไปเรื่อยๆ เค้กที่เหมื่อนกระปุกยาตอนนี้พอโดนมีดผ่าออกมาแล้ว โอ้ว!!! จอร์จ มันช่างน่ากินมาก คราวนี้น่ากินกว่ามาการองอีก



ดูไปจนเกือบจบ โห ภาพบรรยากาศปาร์ตี้บนระเบียงนั่น ดูดีมีความสุขแทนเลย

สุดท้ายสองภาพปิด ว้ากกกก ดงทิวลิป ต้องขอบอกว่างามมากๆเลยครับ สุดสุด



ปฏิบัติการ go SINGAPORE กะทันหัน … Part 2 (ตอนจบ)

 

โดย: น้ำ-ฟ้า-ป่า-เขา 18 พฤษภาคม 2557 12:04:32 น.  

 

สวัสดีค่ะน้อง Joy ... พี่เข้าใจว่าเป็นน้อง Joy ไอยู พรีมัธ ไม่รู้ถูกมั้ย ... ขอตอบคอมเมนท์ไว้ที่บล็อกนี้เนาะ ว่าแต่จะกลับมาอ่านมั้ยนะ อิอิ ...

ขอบคุณมากค่ะที่แวะมาอ่านบล็อกพี่ ฟิลโตขึ้นมากจริง ๆ ค่ะ FB พี่เหรอ ลองค้นชื่อ Meena Marmorino ดูนะคะ ถ้าไม่เจอยังไง ฝากข้อความไว้ให้พี่ที่หลังไมค์นะ

Hugs

 

โดย: Tristy 18 พฤษภาคม 2557 21:00:06 น.  

 

สวัสดีค่ะพี่ฉวี
เค็กพี่นี่สุดยอด หาใครเทียบไม่ได้
สวยงามและไม่เหมือนใคร

 

โดย: pantawan 19 พฤษภาคม 2557 0:12:43 น.  

 

ครั้งสุดท้ายที่ผมเสียใจมาก
คือด่าหมิงหมิงนี่ล่ะครับ 555
อบรมไปชุดใหญ่เลย สุดท้ายตัวเองเครียดครับ 555
ต้องกลับมาบอกตัวเองว่าใจเย็นลงอีกนิด
บางทีก็ลืมไปครับว่าเค้าเป็นเด็ก 6 ขวบเอง

 

โดย: กะว่าก๋า 19 พฤษภาคม 2557 15:07:10 น.  

 

มาทึ่งค่ะคุณฉวี

สารภาพเลย ว่าไม่ได้อ่านวิธีทำค่ะ แหะๆ
ละไว้ในฐานที่เข้าใจเลย ยังไงไม่สำเร็จแน่
ไม่มีที่ติเหมือนเดิมค่า ยอดฝีมือจริงๆ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
moresaw Dharma Blog ดู Blog
mambymam Home & Garden Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog
blueberryblossom Photo Blog ดู Blog
Tristy Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: schnuggy 19 พฤษภาคม 2557 18:53:23 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับพี่ฉวี



 

โดย: กะว่าก๋า 20 พฤษภาคม 2557 6:09:34 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับพี่ฉวี

เหมือนที่พี่ฉวีเม้นท์ไว้เลยครับ
หลายปีที่ผ่านมา
ผมพยายามฝึกฝนตนเองในการเข้าใจตนเองให้ได้ก่อน
แล้วค่อยย้อนไปเข้าใจคนอื่น

เหมือนกับที่มีคนบอกว่า

ยังไม่ต้องคิดเปลี่ยนแปลงโลก
เก็บห้องนอนของตนเองให้สะอาดก่อน

ผมว่าใช่เลยครับ



 

โดย: กะว่าก๋า 21 พฤษภาคม 2557 5:56:43 น.  

 

สวัสดีค่ะพี่ฉวี
รอชมเมนูใหม่ค่ะ

 

โดย: pantawan 21 พฤษภาคม 2557 23:13:12 น.  

 

สวัสดีตอนเที่ยงค่ะแม่หวี
ขอบคุณที่แวะไปทักทายและโหวตจ้า
ช่วงนี้ มีโอกาสก็รีบออกไปค่ะ
ฟ้าฝนบางทีก็ไม่ค่อยเป็นใจเล๊ย


 

โดย: anigia 22 พฤษภาคม 2557 0:17:20 น.  

 

มารอหม่ำเมนูต่อไปค่ะพี่ฉวี

 

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 22 พฤษภาคม 2557 8:16:04 น.  

 

ขอบคุณคุณฉวีมากนะคะที่แวะร่วมรำลึกถึงเติ้ง ลี่จวินและโหวตให้ ขอโทษด้วยที่กว่าจะแวะมาหาก็หลายวันเลย มัวแต่ปั่นบล็อกใหม่ เขียนทีเดียวสองบล็อก เป็นเรื่องของงานศิลปกรรมช้างเผือกปีนี้กับปีที่แล้ว ถ้าว่างก็แวะไปชมได้ค่า

 

โดย: haiku 22 พฤษภาคม 2557 16:26:57 น.  

 

you're truly a excellent webmaster. The web site loading pace is incredible. It seems that you are doing any unique trick. Furthermore, The contents are masterwork. you've done a fantastic process on this matter!
Fake Mulberry Bags //www.berkshire-landscapes.co.uk/

 

โดย: Fake Mulberry Bags IP: 94.23.252.21 2 สิงหาคม 2557 8:37:35 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


Tristy
Location :
.... United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1263 คน [?]







มือที่หย่อนเป็นเหตุให้เกิดความยากจน แต่มือที่ขยันขันแข็ง กระทำให้มั่งคั่ง

สุภาษิต 10 : 4



แผนงานของคนขยันขันแข็ง นำสู่ความอุดมสมบูรณ์แน่นอน แต่ทุกคนที่เร่งร้อน ก็มาสู่ความขัดสนเท่านั้น

สุภาษิต 21 : 5


* สุภาษิตจาก “พระคัมภีร์ไบเบิ้ล”



Some Blogs – Click on Each Image for Recipe or Information



Baby Shower Cake



Hand Painted Fondant Cake



Graduation Cake



50 States Birthday Cake



Choc-Espresso Layer Cake



Congratulations Cake



Strawberry Shortcake



Charlotte Royale Cake



Chocolate Gingerbread Yule Log



Orange Cake Rolls



Pumpkin Cake Rolls



Peach Cupcakes



Coconut Cake



Coffee Caramel Mouuse Cake



Apple Sharlotka



Mocha Cake Rolls



Ube Puto



Carrot Cake



Rasberry Madeleines



A Birthday Cake



A Birthday Cake



Macarons (Ladurée Recipe)



Macarons with Salted Caramel Cream



Macarons with Italian Meringue



Pâte à Choux with Streusel



Meringue Mushrooms



Chocolate-Nut Filled Biscotti



Dried-Fruit Biscotti



Poppyseed–Orange Scones



Cinnamon Sugar Scone



Lady Fingers



Spiral Apple Bread



Carrot Appale Breads



Farthing Biscuits



Rich Fudge Brownies



Spinach and Cheddar Tart



Pear Frangipane Tart



Egg Bread – A Korean Street Food



Choc - Banana Bread



Berry Lemonade Bars



Magic Custard Cake



Chocolate and Hazelnut Bread



Strawberry Mousse Cakes



Le Fraisier



Coconut & Mixed Berries



White Chocolate Yogurt Mousse



B-Caraibe



Pumpkin Mousse Cake



Opera w/ Lacquer Glaze



Coffee Genoese



Chocolate Espresso Dacquoise



Mini Dome Cakes



Green Tea Pound Cake



Marion's Raised Waffles



Éclair



Soft Sweet Bread



Mix Berry Tarts



Mini Domes



โมจิ



กะหรี่ปั๊บ



บัวลอยงาดำน้ำขิง



ข้าวมันดอกอัญชัน



เค้กโมจิชาเขียว ถั่วแดง



Perfect Party Cake



Crepe Cake



Taiwanese Pineapple Cake



Mango Mousse Cake



Raspberry Mousse Cake



Lamington Cake



Japanese Strawberry Shortcake



Lemon Mirror Cake



Dobos Torte



No - Bake Fruit Cake



Orange Cake in Lady - Finger Ring



เค้กมะพร้าวอ่อน



Strawberry Bavarian Cake



Red Berry Cake



Green Tea Mousse Cake



Chocolate Mousse Cake



Chocolate Pumpkin Cake



Strawberry Jam



Challah Bread



Delicate Mint Thins



Snowflake Cookies



Parisian Fruit Tarts



Vanilla Crème Brûlée



New York Style Bagels



Waffle Cups



Sour Cream Pancakes



ลอดช่องน้ำกะทิ



ขนมทองเอก



ใส้กรอกอีสาน



น้ำจิ้มลูกชิ้น



ลูกชิ้นเด้งกรุบกรอบ



ข้าวมันไก่



น้ำจิ้มสุกี้



หมูยอ



น้ำพริกอ่อง



สาระน่ารู้เรื่องเครื่องเทศ



ข้าวขาหมู



ข้าวมัน ส้มตำไทย ไก่ฝอย



Fresh Spring Rolls



Lemon Spinach Pesto



Malaysian Pork and Beef Jerky



Korean Spicy Chicken Wings


Friends' blogs
[Add Tristy's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.