ข้าวห่อไข่ชะอมน้ำพริกกระปิทูน่า
กินน้ำพริกแบบธรรมดาบ่อยๆละ วันนี้ก็เลยเอามาม้วนแบบซูชิดูบ้าง แต่เราไม่มีปลาทูเลยใช้ปลาทูน่าแทน ดีจะได้ไม่ระแวงก้างปลาด้วย มาทำกันเตอะ
เครื่องปรุง
ไข่ชะอมทอดบางๆ ข้าวสวย(ควรใช้ข้าวหอมจะได้เหนียวหน่อย)คลุกน้ำพริก ผักตามชอบ ปลาทูน่าหรือปลาทูทอดแกะเอาแต่เนื้อ น้ำพริกกะปิ
วิธีทำ
วางไข่ลงทีเขียง เกลี่ยข้าวลงให้ทั่วแผ่น กดให้ข้าวแน่นกับไข่ วางผัก วางปลา..แล้วม้วนให้แน่น
ค่อยๆม้วนให้แน่น แล้วตัดเป็นคำ ..อุ๊ย..ไข่แอบปริ.. อิๆ
จิ้มกับน้ำพริกกะปิ..และกินกะผักตามชอบค่ะ
ลองทำดูนะคะ ขอบคุณที่เข้ามาชม มาโหวตนะคะ
Create Date : 30 มีนาคม 2559 |
|
16 comments |
Last Update : 31 มีนาคม 2559 15:46:41 น. |
Counter : 3451 Pageviews. |
|
|
|
aitai Food Blog
+