ข้าวผัดฟักทอง
เมนูวันนี้เป็นเมนูล้างตู้เย็นโดยแท้ค่ะ แทบทุกครั้งก่อนไม่อยู่บ้านหลายวันจะนำวัตถุดิบที่เหลือในตู้เย็นมาทำอาหาร และข้าวผัดก็เป็นเมนูอันดับต้นๆที่นึกถึงอย่างอาหารจานเดียวจานนี้นะคะ
ข้าวผัดฟักทอง
ส่วนผสม
ข้าวกล้องผสมข้าวไรซ์เบอรี่หุงสุก ฟักทองนึ่งสุก ไข่ไก่ 2 ฟอง กุนเชียง เต้าหู้ เห็ดออรินจิ แครอท หอมหัวใหญ่ กระเทียม ผักพริกขิงปลา ซีอิ๊วขาว เกลือป่น พริกไทยป่น น้ำมันพืช
(ต้นหอม ผักชี แตงกวา มะเขือเทศ)
วิธีทำ
1. ใส่น้ำมันพืชพร้อมเกลือป่นเล็กน้อยในกระทะ ตามด้วยกระเทียมบุบ หลังกระเทียมส่งกลิ่นหอม ใส่กุนเชียงและเต้าหู้หั่นเต๋าลงไป ผัดพอกุนเชียงตึงตัวใส่เห็ดออรินจิและแครอทหั่นเต๋า หลังจากแครอทและเห็ดสุกใส่ฟักทองนึ่งสุก
2. ใส่ไข่ไก่สองฟอง ผัดพอไข่ไก่เกือบสุกใส่ข้าวกล้องผสมข้าวไรซ์เบอรี่หุงสุกและผัดพริกขิงลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เกลือป่น พริกไทยป่น ชิมรสตามชอบ ท้ายสุดใส่หอมใหญ่หั่นเต๋า ผัดให้เข้ากันสักครู่ ปิดไฟ
ตักข้าวผัดฟักทองใส่จาน โรยด้วยต้นหอมซอย
วางแตงกวา
ผักชีและมะเขือเทศ
เป็นเมนูที่ได้หลายรสสัมผัสและยังได้รสเผ็ดนิดๆของผัดพริกขิงปลาอีกด้วยค่ะ
ขอบคุณเพื่อนๆที่แวะมานะคะ ขอบคุณคุณป้าเก๋าสำหรับของแต่งบล็อกค่ะ
| |
Create Date : 11 พฤษภาคม 2561 |
Last Update : 11 พฤษภาคม 2561 7:12:40 น. |
|
47 comments
|
Counter : 5021 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณTurtle Came to See Me, คุณtuk-tuk@korat, คุณmambymam, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณmoresaw, คุณกะว่าก๋า, คุณหอมกร, คุณเริงฤดีนะ, คุณเพรางาย, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณmcayenne94, คุณพันคม, คุณวลีลักษณา, คุณสองแผ่นดิน, คุณnewyorknurse, คุณruennara, คุณหงต้าหยา, คุณฟ้าเวียงพิงค์, คุณข้ามขอบฟ้า, คุณเกศสุริยง, คุณRain_sk, คุณจารุพิชญ์, คุณThe Kop Civil, คุณทองกาญจนา, คุณผีเสื้อยิปซี, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณเรียวรุ้ง, คุณที่เห็นและเป็นมา, คุณจอมใจจอมมโน, คุณ**mp5**, คุณkae+aoe, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณTui Laksi, คุณซองขาวเบอร์ 9, คุณชีริว, คุณMikankung, คุณhaiku, คุณกาบริเอล |
โดย: kae+aoe วันที่: 11 พฤษภาคม 2561 เวลา:8:45:55 น. |
|
|
|
โดย: moresaw วันที่: 11 พฤษภาคม 2561 เวลา:9:03:28 น. |
|
|
|
โดย: mambymam วันที่: 11 พฤษภาคม 2561 เวลา:9:27:14 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 11 พฤษภาคม 2561 เวลา:9:57:19 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 11 พฤษภาคม 2561 เวลา:10:06:29 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 11 พฤษภาคม 2561 เวลา:10:50:32 น. |
|
|
|
โดย: เพรางาย วันที่: 11 พฤษภาคม 2561 เวลา:11:18:24 น. |
|
|
|
โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) วันที่: 11 พฤษภาคม 2561 เวลา:13:40:40 น. |
|
|
|
โดย: mcayenne94 วันที่: 11 พฤษภาคม 2561 เวลา:14:09:18 น. |
|
|
|
โดย: พันคม วันที่: 11 พฤษภาคม 2561 เวลา:17:16:00 น. |
|
|
|
โดย: วลีลักษณา วันที่: 11 พฤษภาคม 2561 เวลา:22:56:40 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 11 พฤษภาคม 2561 เวลา:23:27:18 น. |
|
|
|
โดย: ruennara วันที่: 12 พฤษภาคม 2561 เวลา:4:35:32 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 12 พฤษภาคม 2561 เวลา:6:22:06 น. |
|
|
|
โดย: หมุยจุ๋ย วันที่: 12 พฤษภาคม 2561 เวลา:6:46:35 น. |
|
|
|
โดย: เกศสุริยง วันที่: 12 พฤษภาคม 2561 เวลา:16:14:43 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 12 พฤษภาคม 2561 เวลา:23:28:17 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 13 พฤษภาคม 2561 เวลา:7:04:06 น. |
|
|
|
โดย: จารุพิชญ์ วันที่: 13 พฤษภาคม 2561 เวลา:11:29:53 น. |
|
|
|
โดย: ทองกาญจนา วันที่: 13 พฤษภาคม 2561 เวลา:12:58:50 น. |
|
|
|
โดย: เรียวรุ้ง วันที่: 13 พฤษภาคม 2561 เวลา:17:56:30 น. |
|
|
|
โดย: mcayenne94 วันที่: 13 พฤษภาคม 2561 เวลา:22:04:11 น. |
|
|
|
โดย: หยกตะวัน (จอมใจจอมมโน ) วันที่: 14 พฤษภาคม 2561 เวลา:0:14:27 น. |
|
|
|
โดย: **mp5** วันที่: 14 พฤษภาคม 2561 เวลา:7:51:20 น. |
|
|
|
โดย: kae+aoe วันที่: 14 พฤษภาคม 2561 เวลา:8:23:32 น. |
|
|
|
โดย: หมุยจุ๋ย วันที่: 14 พฤษภาคม 2561 เวลา:8:59:08 น. |
|
|
|
โดย: Tui Laksi วันที่: 14 พฤษภาคม 2561 เวลา:23:31:55 น. |
|
|
|
โดย: moresaw วันที่: 15 พฤษภาคม 2561 เวลา:5:34:46 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 15 พฤษภาคม 2561 เวลา:6:44:39 น. |
|
|
|
โดย: mambymam วันที่: 15 พฤษภาคม 2561 เวลา:7:25:34 น. |
|
|
|
โดย: ดอกแก้ว เจ้าค่ะ (kamuning ) วันที่: 15 พฤษภาคม 2561 เวลา:14:30:41 น. |
|
|
|
โดย: kae+aoe วันที่: 15 พฤษภาคม 2561 เวลา:15:03:30 น. |
|
|
|
โดย: ชีริว วันที่: 15 พฤษภาคม 2561 เวลา:22:00:25 น. |
|
|
|
โดย: กาบริเอล วันที่: 20 พฤษภาคม 2561 เวลา:12:05:04 น. |
|
|
|
|
|