ข้าวผัดหมูตั้ง หมูตั้ง ทำอะไรก็อร่อย ผมจึงเอาหมูตั้งร้าน ตั้งเปงฮง มาทำข้าวผัดครับ เครื่องปรุง 1. หมูตั้ง 1 ขีด 2. ข้าวสวย 2 จาน 3. ไข่ไก่ 2 ฟอง 4. พริกไทยป่นตรามือ 2 ช้อนชา 5. ซีอิ๊วขาวตรามือ 1 ช้อนโต๊ะ 6. ต้นหอม 3 ต้น 7. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา วิธีทำ 1. หั่นหมูตั้งขนาดสี่เหลี่ยมลูกเต๋า นำไปผัดกับน้ำมันพืช 2. พอหมูตั้งเริ่มสุกกระเด็นบนกระทะ ตีไข่ไก่ราดลงผัดด้วย 3. เหยาะพริกไทยป่น ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ลงผัดกับไข่เจียวให้เข้ากัน 4. เทข้าวสวยลงไปผัด คลุกเคล้าให้ทั่ว หั่นต้นหอมเป็นข้อเล็กๆ ลงผัดด้วย 5. ใช้ฝาหม้อปิดข้าวผัดอบทิ้งไว้สักครู่ จึงตักข้าวผัดใส่จาน 6. โรยพริกไทยป่นน้ำมะนาวให้ออกรสเปรี้ยวนิดๆ อร่อยจนอิ่มท้องครับ ที่มา : //www.komchadluek.net   Create Date : 14 พฤษภาคม 2554 2 comments Last Update : 14 พฤษภาคม 2554 19:20:49 น. Counter : 3311 Pageviews. Share Tweet

น่ากินมาก   โดย: blogwhite 14 พฤษภาคม 2554 21:19:59 น.

ขอบคุณสูตรนะคะ น่าทานค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 3 มีนาคม 2563 14:27:11 น.