ฤทธิ์มะขามป้อม
คุณเคยทำเสียงนี้ไหม ซีสสส...พร้อมกับหยีตา หน้าบู้เบ้บอกทิศทางไม่ถูก เมื่อได้ลิ้มชิมรสเปรี้ยวๆ ฝาดๆ ขมๆ เผ็ดๆ ของมะขามป้อม ดูจากท่าทางภายนอกเหมือนจะทรมาน แต่ถ้าไม่ได้กัดกร้วมไปที่ผลกลมเกลี้ยงใส คุณจะรู้สึกทรมานใจด้วยความอยาก น้ำลายสอปากไม่เลิก
ข้อดีของมะขามป้อมไม่ใช่แค่กินสนองรสชาติเท่านั้นค่ะ เห็นผลเล็กแค่นี้ แต่หากบริโภคเพียง 1 ผล คุณก็จะได้วิตามินซี 700-1000 มิลลิกรัมทีเดียว นอกจากนี้ยังสามารถรักษาอาการเจ็บไข้ได้ป่วยหลายอย่าง เรียกได้ว่ามีฤทธิ์มากเกินตัวจริงๆ
ว่าแต่ประโยชน์ในการรักษามีอะไรบ้าง มาดูกันค่ะ
1. ละลายเสมหะ แก้กระหายน้ำ เพียงแค่ใช้ผลสดแก่จัดประมาณ 10-20 กรัม หรือผลแห้ง 6-10 กรัมมาคั้น หรือต้มกับน้ำดื่ม 2. แก้ผิวหนังอักเสบ ผื่นคัน ใช้ใบสดต้มกับน้ำปริมาณมากกว่าหนึ่งเท่าตัว ใช้อาบหรือชะล้างส่วนที่เป็น ถ้าทำบ่อย ๆจะช่วยให้ผิวหนังดีขึ้น 3. ความดันเลือดสูง หลอดลมอักเสบ กระเพาะอาหารอักเสบ ให้ใช้รากแห้ง 15-30 กรัมต้มกับน้ำ ดื่มแทนน้ำวันละ 3- 4 ครั้ง
4. แก้ปวดฟัน ใช้ปมที่กิ่งก้านต้มกับน้ำ แล้วใช้อมหรือป้วนปากบ่อย ๆ
เห็นแล้วใช่ไหมว่ามะขามป้อมมีรสชาติท้าทาย และให้คุณประโยชน์หลายอย่าง แต่ไม่ว่าจะมีสรรพคุณเลอเลิศอย่างไร แนะนำว่าบริโภคแต่พอดีและสมดุลนะคะ ยึดหลักทางสายกลางของพระพุทธเจ้าดีที่สุด
หมายเหตุ : เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับมะขามป้อม ชื่อ มะขามป้อม ชื่ออื่น สันยาส่า มั่งลู่ (กะเหรี่ยง -แม่ฮ่องสอน) กำทวด (ราชบุรี) กันโตด (เขมร-จันทบุรี) อิ่ว อำโมเหล็ก(จีน) ชื่อวิทยาศาสตร์ Phyllanthus emblica Linn. วงศ์ EUPHORBIACEAE ชื่อสามัญ Emblic Myrabolan ,Malacca Tree แหล่งที่พบ พบทั่วไปทุกภาค ประเภทไม้ ไม้ยืนต้นขนาดกลาง
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ต้น เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง มีความสูงประมาณ 7 เมตร ลักษณะของเปลือกค่อนข้างเรียบเกลี้ยง
ใบ ใบออกเป็นใบรวมมีใบย่อยออกเรียงกันเป็น 2 แถว คล้ายขนนก ลักษณะใบย่อยเป็นใบขนาดเล็กยาวประมาร 1 ซม. ปลายใบแหลมยาวรีมีสีเขียวเข้ม
ดอก ดอกออกเป็นช่อหรือเป็นกระจุกเล็กๆ ลักษณะของดอกเป็นดอกขนาดเล็ก ดอกหนึ่งมีกลีบดอกประมาณ 5-6 กลีบ กลางดอกมีเกสรตัวผู้สั้นๆ 3-5 อัน ดอกมีสีเหลืองๆ เขียวๆ ก้านดอกสั้น
ผล มีลักษณะกลมเกลี้ยง มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 2 ซม. มีรอยแยกแบ่งเป็น 6 ซีก เนื้อในผลสีเหลืองออกน้ำตาลเมื่อผลแก่ ผลอ่อนมีสีเขียวออกเหลืองข้างในเนื้อผลมีเมล็ดสีน้ำตาล ผลมีรสฝาด
ส่วนที่ใช้บริโภค ผล การขยายพันธุ์ การเพาะเมล็ด ตอนกิ่ง สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม เป็นไม้ที่ขึ้นได้ดีในดินทุกสภาพ ฤดูกาลที่ใช้ประโยชน์ ให้ผลประมาณเดือน ตุลาคม-พฤษภาคม
ข้อมูลโดย : นิตยสารชีวจิตฉบับที่ 107 //st.mengrai.ac.th
ที่มา : //www.cheewajit.com //st.mengrai.ac.th
Create Date : 27 มิถุนายน 2553 |
|
0 comments |
Last Update : 27 มิถุนายน 2553 10:07:59 น. |
Counter : 1412 Pageviews. |
|
|
|