ทอดมันข้าวโพด











เพราะความงก..ไม่ใช่สิต้องเรียกว่าความตะกละ
ความที่ชอบกินข้าวโพดก็ซื้อมาซะไม่คำนึงถึงกระเพาะตัวเอง แล้วเป็นไง...ก็เหลือบานจนโดนคาดโทษน่ะสิ


2 วันผ่านไป...
ทำไงกับข้าวโพดกองนี้ดี
ทำทอดมันข้าวโพดใส่พริกแกงดีกว่า
ว่าแล้วจัดการรื้อตู้เย็น>>






ส่วนผสมและวิธีทำ


น้ำพริกแกงแดงอยากให้เผ็ดก็เลยคว้าเอาพริกขี้หนูแห้งมาเติม ใส่เนื้อไก่ปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน
เติมน้ำปลา น้ำตาลอีกนิด
ใส่ไข่สักฟอง แป้งมันผสมแป้งสาลี หรือแป้งทอดกรอบตามลงไป
นวดให้เหนียว
ทำทอดมันก็ต้องใส่ถั่วฝักยาวถึงอร่อย จัดการหั่นถั่วฝักยาวแฉลบๆ โยนลงไป
ใส่น้ำพริกแกงแดง ก็ต้องมีใบมะกรูดหั่นฝอยถึงจะเข้ากัน
ข้าวโพดฝานโบ๊ะตาม
ใส่น้ำปูนใสไปสักช้อนชาทอดมันจะได้กรอบ แล้วก็นวด นวด นวด ให้เข้ากันจนเหนียว














ปั้นลงทอด












เสร็จออกมาแล้วทอดมันข้าวโพดแปลงกาย(ไม่ใช่ปลากราย) กรอบนอกเด้งใน











Create Date : 24 กันยายน 2549
Last Update : 21 มีนาคม 2552 10:30:23 น.
Counter : 4988 Pageviews.

11 comments
วันนี้ทำข้าวต้มหมูสับเจกินเองที่บ้าน คุณสนอง_ชายผู้รักเดียวใจเดียว
(21 พ.ย. 2565 21:36:28 น.)
✿ Food For Fun : Hot Wok Return #77 :: ต้มตุ๋น แจ้งโจทย์ที่ 2 ของเดือนพฤศจิกายน "ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น" กิ่งฟ้า
(19 พ.ย. 2565 21:32:48 น.)
Food For Fun : Hot Wok Return #77 "ต้มตุ๋น" - ต้มซุปมักกะโรนี ทนายอ้วน
(18 พ.ย. 2565 12:44:32 น.)
Food For Fun:HOt Wok Mission #77 : ต้ม ตุ๋น ตะลีกีปัส
(14 พ.ย. 2565 17:24:22 น.)
  
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

ปล. แต่งกรอบรูปสวยมั่ก ชอบๆๆ
โดย: เก๋ (เค้กหอม ) วันที่: 25 กันยายน 2549 เวลา:12:37:06 น.
  
เป็นอาหารที่ดูง่ายๆ แต่น่ากินมากๆ
โดย: bigwores วันที่: 27 กันยายน 2549 เวลา:7:35:32 น.
  
น่ากินอีกละ-*-

หิวจะแย่อยู่แร้วค่า......
โดย: ลูกแมว IP: 124.120.12.208 วันที่: 15 พฤษภาคม 2550 เวลา:15:33:18 น.
  
ขอชิมด้วยคนนะคะ
โดย: Complicatedgirl วันที่: 24 กันยายน 2550 เวลา:21:07:16 น.
  
น่าทานจังค่ะ
โดย: thaispicy วันที่: 7 ธันวาคม 2550 เวลา:23:53:17 น.
  
น่าอา ยอยมั้กมาก
โดย: คนน่ารัก IP: 203.130.159.2 วันที่: 17 ธันวาคม 2550 เวลา:18:35:58 น.
  
เห็นแล้ว หิวจังเลยค่ะ
โดย: คนน่ารัก IP: 203.130.159.2 วันที่: 17 ธันวาคม 2550 เวลา:18:37:35 น.
  






หิวจัง อิอิ เหมือนกันเลยนะ ฮาๆๆๆๆๆ ถ้าทางจะอร่อยจังเลย งะ อิอิอิอิ................
โดย: ซ่าซา IP: 192.168.212.154, 125.27.198.105 วันที่: 6 มิถุนายน 2552 เวลา:10:54:43 น.
  
เห็นแล้วน้ำลายย......ไหลยืดเลยยยย
ต้องกลับไปทำบ้างแล้วเพราะป้าทำกับข้าวไม่เป็น
โดย: ป้าดำ IP: 118.173.104.116 วันที่: 2 ธันวาคม 2552 เวลา:11:30:32 น.
  
ว่าจะทำหลายปีรอเเล้วรออีกเก็บข้าวโพดเเช่ตู้เย็นไว้1เดือน
ตัดสินใจทำเสียที
ทำเเล้วลองทอดมันกระเด็นมาหลายโปงโดนจมูกเเละหน้าผาก
ดีที่ใส่เเว่นไม่โดนตาเซ็งมากๆ
เเต่ออกมาอร่อยดีกินไปเซ็งไป
คราวหน้าทอดต้องเอาอะไรปิดก่อน
โดย: ดวงจันทร์ IP: 70.239.151.102 วันที่: 13 ธันวาคม 2552 เวลา:10:38:18 น.
  
ลองทำดูแล้วค่ะ ตามที่บอก อร่อยม๊ากก
โดย: lex-tairin IP: 118.174.29.59 วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:6:49:52 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Narellan.BlogGang.com

BlogGang Popular Award#18



narellan
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 325 คน [?]

บทความทั้งหมด