บล๊อกนี้นำเสนออาหารที่ทำง่ายแสนง่าย แต่ถูกใจคนรักสุขภาพและลดน้ำหนัก

แม่ไม่ได้ลดน้ำหนักแต่แค่ต้องดูแลสุขภาพ
อาหารของแม่เลยจะเน้นพวกผักแยะเป็นพิเศษ
แน่นอนว่าแทบทุกมื้อต้องมีน้ำพริกผักนึ่ง ผักสด
น้ำพริกเห็ดฟางก็เป็นอีกน้ำพริกแบบง่ายๆ ที่สลับทำกับน้ำพริกอื่น
บางทีไม่มีเห็ดฟางก็ใช้เห็ดอื่นแล้วแต่ว่าจะมีเห็ดอะไรในตู้เย็น










ส่วนประกอบน้ำพริกส่วนใหญ่ ขอให้มีแค่มีหอม กระเทียม พริก ที่มีติดบ้านไว้เสมอก็สามารถดัดแปลงเป็นน้ำพริกโน่นนี่ได้ตามใจชอบ
* หอม กระเทียม พริกนำไปเผาหรือคั่วกับกระทะให้นิ่ม
* เห็ดลวกบีบน้ำให้แห้งและสับหยาบ










ตำหอม กระเทียม พริก ความแหลกแล้วแต่ชอบ
ใส่เห็ดลวก ปรุงด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว ใครทานปลาร้าก็ใส่ลงไปให้มีกลิ่นนัวๆ









ใส่ผักชี ต้นหอม ผักชีฝรั่งซอย(ผักชีใบเลื่อย) และคลุกให้เข้ากัน










ผักนึ่ง ไข่ต้มเข้ากันสุดๆ
...ผักนึ่งที่บ้านสีไม่สวยนะคะ เพราะเน้นผักนึ่งจนนุ่มและเปื่อยเอาใจแม่









ไม่อยากแกะปลาทูทอดให้เลอะเทอะ
ก็เพิ่มโปรตีนจากเนื้อปลาทูแกะตำใส่ลงไปในน้ำพริกด้วย









อาหารง่ายๆ รสชาติแบบนี้กินได้ไม่มีเบื่อ



















วิธีทำแกงเห็ดสามอย่างคลิ๊กที่นี่