น้องชายไปทำธุระที่ตลาดแม่กลอง กลับมาบอกว่าแม่ค้าปูเจ้าประจำฝากบอกมาว่าช่วงนี้(ก่อนต้นเดือนตุลา) ปูไข่จะมันอร่อยสุดๆ ให้รีบหม่ำซะ เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมาข้าวทิพย์เลยพาปู่ทัวร์นั่งรถเที่ยวไปตลาดแม่กลองไปตลาดนี้ทีไรต้องได้ซื้อของหิ้วจนแขนโก่งทุกครั้ง ไอ้โน่นก็อยากได้ไอ้นี่ก็อยากซื้อ มะดันสดลูกโตเต่งๆ เอามาใส่ต้มยำปลาทู มะขามแช่อิ่มเจ้านี้ฝักยาวเกือบฟุต แช่อิ่มมาใหม่ๆ เห็นแล้วก็สักหน่อยน่า(แม่บ่นอีกว่าซื้อมาน้อยไป) ขนมหวาน มะตูมเชื่อมแม่ค้ามาไกลจากเพชรบุรี ปลาเล็กปลาน้อย ปลาใหญ่แดดเดียวทอดใหม่ๆ ทุกวัน ปลาเค็มน้องส้มเจ้าประจำ ซื้อยกตัวให้หั่นชิ้นหนาๆ ที่บ้านชอบปลาเค็มเนื้อนิ่มสีแดงแบบนี้ เพราะจะเป็นปลาเค็มจืด ทอดออกมาเนื้อทั้งมันทั้งฟู ซอยหอมแดง พริกขี้หนูบีบมะนาว แค่ฟังน้ำลายก็สอแล้วใช่ป่าวส่วนหอยพิมนั่นไม่ต้องพูดถึงเรื่องราคา เดี๋ยวนี้ซื้อไม่ค่อยลง โอ้แม่เจ้า...โลละ 1500 ไม่ได้พิมพ์ผิดจ้า พันห้าร้อยบาท ถ้าเข้าไปซื้อที่หมู่บ้านประมงราคาส่งก็กิโลละ 900 วันนั้นไปเจอเจ้าหนึ่งทอดขาย พ่อให้ซื้อแค่ 3 ขีดบอกแค่กินให้หายอยากพอแล้ว ที่จริงเรื่องเที่ยวตลาดยังมีให้โม้อีกยาว แต่พอแค่นี้ก่อนเหอะก่อนจะไถลไปไกล เพราะบล๊อกนี้เป็นบล๊อกสูตรอาหารไม่ใช่บล๊อกท่องเที่ยว เราชอบปูตัวใหญ่ๆ หนักๆ แต่วันที่ไปได้ขนาดใหญ่สุดแค่ 3 ตัวโล เลยจัดมา 3 กิโล และได้ขนาดย่อม 4-5 ตัวโลมาดองน้ำปลาอีก 3 กิโลช่วงนี้ปูไข่มันมาก เนื้อปูไม่สามารถแกะเป็นก้อนเพราะมันแทรกไปทุกอณูแกะปูไปกินไปทำเอาอยากกินน้ำพริกไข่ปู เลยจิ๊กออกมาหนึ่งตัวเนื้อปูที่เห็นทางขวานั่นแกะได้เท่าที่แปะตรงนั้นนะคะ ข้างใต้มีแต่ไข่กับมันปูเคยทำน้ำพริกไข่ปูลงบล๊อกไปแล้ว คราวนั้นเป็นน้ำพริกไข่ปูแบบใส่กะปิคราวนี้ทำแบบไม่ใส่กะปิ เลยเอามาลงเพิ่ม สูตรแรกคลิ๊กที่รูปเลยนะคร๊า ใช้พริก หอม กระเทียมเผา และปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าวหรือน้ำตาลปี๊ป ตำพริกกระเทียมหอมแดง ใส่น้ำตาลมะพร้าวลงไปหน่อยแล้วยีกับพริกให้เข้ากัน ใส่ไข่ปูลงไป ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำปลา ไข่ปูมันๆ กับน้ำพริกเปรี้ยวนำหวานตามเค็มนิดหรือจะเค็มตามหวานนิดจัดเอาตามชอบเลยค่ะ แต่ขอให้เผ็ดจัดเข้าไว้ น้ำพริกข้นคลั่กกับข้าวร้อนๆ ไม่ต้องเอาอะไรมาแลกให้เสียเวลา จขบ. ขี้เกียจต้มผัก เลยไปคุ้ยๆ เอาผักสดเอาเท่าที่หาได้ในตู้เย็น แตงกวา มะเขือเปาะ ขมิ้นขาวผักไผ่ ผักแขยงจะซื้อติดตู้ไว้สำหรับจิ้มน้ำพริกอยู่ตลอด ไปถึงแม่กลองก็ต้องมีปลาทูนึ่งติดไม้ติดมือกลับมาทุกครั้งชอบซื้อตัวไม่ใหญ่เนื้อจะทั้งหวานทั้งมันตักข้าวสวยร้อนๆ มาร่วมวงกันเลยค่ะ ^^ Create Date : 05 ตุลาคม 2555Last Update : 5 ตุลาคม 2555 9:31:12 น.Counter : 16565 Pageviews. 40 comments ShareTweet ครบเครื่องเลยค่ะคุณแหม่ม...ทั้งปู ทั้งน้ำพริก มีแถมปลาทูทอดอีกต่างหาก..มีข้าวมาเองเลยค่ะ..รบกวนแต่กับข้าวนะคะ โดย: simplyusana วันที่: 5 ตุลาคม 2555 เวลา:10:39:30 น. หิวข้าวววววววววววววววววววในถ้วยเห็นแต่ไข่ปูเต็มไปหมดเลยอยากกินมะขามแช่อิ่มค่ะคุณแหม่มเดี๋ยวนี้หาที่ฝักยาว ๆ และไม่ใส่สีไม่ได้เลยค่ะ โดย: เนินน้ำ วันที่: 5 ตุลาคม 2555 เวลา:12:04:02 น. ขอบคุณแทนหลานด้วยค่ะคุณแหม่มคุณแหม่มเป็นคนแรกเลยนะคะที่ทักว่าทำกับข้าวทีแยะ อิอิ.. มีแต่คนทักว่าทำน้อยค่ะ สงสัยเฉพาะจานนี้มังคะที่ดูเหมือนจะเยอะน่ะค่ะ ที่บ้านจะทานกัน 3-4 คนค่ะ ไม่แน่นอนบางทีทำเช้ากินถึงมื้อเย็นก็มีบ่อยค่ะ ที่บ้านก็จะมีจานผักทุกมื้อเหมือนกันเพราะเราคนทำชอบกินนิ... โดย: เนินน้ำ วันที่: 5 ตุลาคม 2555 เวลา:12:58:50 น. อยากกินจัง กินด้วยคนเนอะดูแล้วทำยากนะค่า โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 5 ตุลาคม 2555 เวลา:13:38:34 น. ปกติไม่ค่อยทานปู แต่น้ำพริกปูไข่แบบนี้ ทำเอาน้ำลายฟูมเลยค่ะพี่ พี่แหม่มหยิบจับหรือทำเมนูอะไร ๆ ก็ดูน่าทานไปหมดเลยค่ะ(ประจบ ๆๆ กลับไทยรอบหน้าอยากชิมฝีมือพี่แหม่มอีกค่ะ เมืี่ยงปลาทูรอบที่แล้วก็อร่อยเหาะเลยค่ะ คิดถึงๆๆ ) โดย: Madame Kp IP: 88.180.150.213 วันที่: 5 ตุลาคม 2555 เวลา:14:15:24 น. มาแล้วววววววอ๊ายยยยยยอ่านพี่แหม่มเขียนน้ำลายก็ยืดยาว ไหลไปไหนต่อไหนแล้วค่าน่าไปที่สุดเลยตลาดแม่กลองเนี่ย ไว้หนึ่งจะตามรอยนะคะพาปริมไปด้วยดีกว่า เรื่องเดินตลาดชอบอยู่แล้วค่ะแต่ปัญหาคือ หนึ่งเลือกของไม่เป็นเลยยยยได้พี่แหม่มไกด์แบบนี้ยอดเยี่ยมเลยค่ะมาเรื่องน้ำพริกบ้าง ไม่รู้เป็นยังไง พอแก่ตัวลง ชอบกินน้ำพริกมากขึ้นเรื่อยๆพี่แหม่มทำซะหนึ่งกลืนน้ำลายเลย ขนาดวันนี้ท้องไม่ค่อยดียังอยากกินเลยค่าผักแขยงคิดถึงจังเลย บ้านหนึ่งใส่ในแกงหน่อไม้ หอมมากกกกแถวบ้านพี่แหม่มมีขายหรือคะ หนึ่งคิดว่ามีแต่คนอิสานที่กินนะคะเนี่ย โดย: AdrenalineRush วันที่: 5 ตุลาคม 2555 เวลา:16:04:51 น. น้ำพริกไข่ปู น่าอร่อยมากเลยค่ะพี่แหม่มกินกับข้าวสวยหรือหรือข้าวเหนียวค่ะถ้าข้าวเหนียวผึ้งจะปั้นคำใหญ่ๆ แล้วจ่ำ แป๊ะๆ ลงไปจ่วงไข่ปูขึ้นมาใส่ปากคำใหญ่ๆไปเลยค่ะ โดย: Mitsubachi วันที่: 5 ตุลาคม 2555 เวลา:19:06:49 น. หน้าตาน้ำพริกไข่ปูบ้านนี้ดูผู้ดีจัง แสดงว่าต้องไม่เผ็ด ไม่แซบเกินเหตุจนกินไม่ได้ถ้วยขนาดนี้ แต่ถ้าจัดหนักไข่ปูแบบนี้ น่าจะอยู่ที่ชุดละ ๑๕๐ บาท ไม่มีปลาทูน๊ะปกติที่ขาย ๆ กันก็ชุดละ ๑๐๐-๑๒๐ แล้วนะคะ หนักไข่แบบนี้คิดราคาแพงโขนานแรมปีที่ไม่ได้ตำน้ำพริกไข่ปู วันก่อนน้องในก้นครัวทำน้ำพริกไข่เค็มเห็นแล้วอยากจะตำกินทันที ชอบน้ำพริกไข่เค็มแบบใส่ไข่ขาวโขลกไปด้วยคะถ้าไข่แดงล้วน ๆ สีสันสวยงามจริง แต่ทานมากจะเลี่ยนเกินไปนะคะชอบการจัดวางภาพกระทู้คนแหม่มจัง ดูลงตัว บี๊ไม่มีสมองเรื่องการจัดพรอพเลยคะใครชมว่าภาพสวย แต่เราไม่ชอบ เพราะมันดูแข็ง ๆ เพราะไม่ค่อยจัดให้มีพรอพ นั่นเองวันนี้คุณนายภริยานายพล มาเจอกันที่ร้านทำผม พี่เธอถามว่าอยากได้มะตูมเชื่อมไม๊เธอจะไปแม่กลองอาทิตย์นี้ เราว่าได้มาเยอะแล้ว เกรงจะใช้งานไม่ทันคะมีแค่คนอยากได้มะตูมเชื่อมกันจัง เพราะในกรุงเทพฯ หายากและแพงมากมายคะ โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 5 ตุลาคม 2555 เวลา:19:41:54 น. น้ำพริกไข่ปูของพี่แหม่มน่าทานมากเลยค่ะได้จากตลาดแม่กลอง แถมแม่ค้าแนะนำให้ทานช่วงนี้ซะด้วย ^.^เห็นภาพแล้วอยากไปเดินซื้อวัตถุดิบทำกับข้าวที่นั่นบ้างจังคิดถึงน้ำพริก อาหารไทยมากไข่ปูมันๆ เผ็ดอร่อย ทานกับข้าวสวย เข้ากันสุดๆขอบคุณที่แวะมาชมภาพทริปเบลลาโจ้นะคะเอิงชอบพาเพื่อนไปเที่ยว ถ้าใครมาหลายวันจะแวะไปที่นั่น ถือเป็นโบนัสทริป เที่ยวเมืองใหญ่ในอิตาลีแล้วไปเที่ยวเมืองเล็กกันอีกนิดเมืองสวยวิวติดทะเลสาป ติดใจกันทุกคนเลยค่ะ โดย: diamondsky วันที่: 5 ตุลาคม 2555 เวลา:20:43:03 น. เห็นไข่ปูแล้วใจละลายยยยย ค่ะ อ๋อชอบไข่ปูมากๆเลยค่ะเวลาซื้อปูนึ่ง ชอบซื้อปูตัวเมียแกะกระดองตักไข่กินก่อนอื่นเลยในทุกส่วนของปู ชอบกระดองปู (ที่มีไข่)มากที่สุดเมนูนี้ของคุณแหม่ม คว้าใจอ๋อไปเลยค่ะปล.น้ำซุปไก่ตุ๋นที่อ๋อทำ มันใสเพราะฟลุ๊กมังคะอ๋อก็แค่ช้อนๆฟองออกทิ้งบ้างเท่านั้นเองค่ะอ้อ...แล้วเห็ดหอม อ๋อก็ไม่ได้แช่ ต้มมันไปพร้อมกับเครื่องยาจีนเลยค่ะ โดย: little mouse in big apple วันที่: 5 ตุลาคม 2555 เวลา:22:34:55 น. พี่แหม่มขาหนึ่งส่งการบ้าน 3F แล้ววววมาจูงมือพี่แหม่มไปชิมค้า อร่อยมากๆ โดย: AdrenalineRush วันที่: 6 ตุลาคม 2555 เวลา:1:08:07 น. โอย ไม่น่ามาบล็อกพี่ยามค่ำเลยค่ะ หิวข้าวอีกแล้ว ไข่ปู เป็นอะไรที่ชอบมาตั้งแต่เด็ก ๆ แล้ว พี่ทำได้น่าอร่อยจริง ๆ มีเวอร์ชั่น 1 ด้วยนะคะ เสียดายฝั่งนี้ ปู เขาไม่มีไข่มาก เหมือนบ้านเรานะคะ .. ไว้กลับบ้านจะต้องไปหาไข่ปูมาทำบ้าง ... ปลาทูหน้างอ ... ก็น่าอร่อยมาก :)ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวตnarellan Food Blog ดู Blog โดย: Tristy วันที่: 6 ตุลาคม 2555 เวลา:8:24:35 น. แวะมาบล๊อคคุณแหม่มตอนเย็นทำเอาตะบะเกือบแตกนี่พ่อบ้านกำลังทำข้าวต้มหมูสับแบบง่ายๆ อยู่ค่ะกลายเป็นว่าข้าวต้มไว้ทำวันอื่นได้มั้ย อยากกินน้ำพริกไข่ปูมากกว่าชอบน้ำพริกค่ะ ผักเยอะๆ กับปลาทูแม่กลองแบบนี้อื้อฮือออออ ไม่มีคำบรรยายเลย ถ้าพ่อบ้านเห็นปลาทูหน้างอคอหักแบบนี้รับรองพรุ่งนี้ชวนขับรถไปแม่กลองแหงๆ แถมซื้อกะปิคลองโคนกลับมาด้วยว่าแต่ไม่รุ้ว่ากะปิร้านไหนอร่อยกว่านี่สิคะ ดูไม่เป็น โดย: PrettyNovember วันที่: 6 ตุลาคม 2555 เวลา:16:49:14 น. บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวตtoor36 Cartoon Blog ดู Blognarellan Food Blog ดู Blogระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้นกรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดปกติบุ๊งศรีไม่ค่อยกินปูแต่น้ำพริกพี่แหม่มช่างน่ากินอะไรเช่นนี้กรี๊ดๆๆๆๆๆๆ โดย: Close To Heaven วันที่: 6 ตุลาคม 2555 เวลา:21:05:01 น. โอ้วววว ไม่นะ ไม่น่าเข้ามาตอนกลางคืนเลย น่าอิจฉาคนอยู่ไกล้ตลาดนี้เนอะ ดูของกินแต่ละอย่างซิเห็นรถไฟ แล้วนึกออกค่ะ ว่าเขาเรียกตลาดหุบร่มน่ะเองแต่แหม๋ จะไม่ให้หิ้วจนแอ่นได้ไงคะ ก็เล่นเหมาปูซะขนาดนั้น แถมมีมาดองอีก พูดถึงปูดองแล้วน้ำลายไหลค่ะ ไม่ได้รับทานนานแล้ว ป้าโอ เพิ่งโทรมาชวนไปมิตติ้งชาวบล๊อกแล้วค่ะ ป้าอิ๋วต้องกลับสงขลาพอดีเลยค่ะ เทศกาลเดือนสิบ ทำบุญให้บรรพบุรุษค่ะ โดย: Sai Eeuu วันที่: 6 ตุลาคม 2555 เวลา:22:15:28 น. โอ้ยๆๆๆ... พี่แหม่มทำเอาน้ำลายยืดคาจอตอนตีหนึ่ง 555+จริงๆตั้งแต่รูปน้องปูแล้ว น่าทานที่ซู้ดตามมาด้วยน้ำพริกไข่ปู ท่าทางน่าอร่อยจริงๆจ้าแม้แต่ปลาทูสองตัวนั่นก็ทำเอาคนไกลบ้านหิวอย่างแรงนิปูลู วันหลังขออาสาช่วยหิวของเดินตลาดนะคะ คึกคักน่าสนุก ^^ปูลู 2 นางแบบตัวน้อยน่ารักเชียว โดย: IndyLand วันที่: 7 ตุลาคม 2555 เวลา:6:13:38 น. เห็นน้ำพริกไข่ปูแล้วน้ำลายหยด อิอิชาลีชอบกินปูมากๆ ค่ะ ยิ่งปูไข่ โอ๊ยยย ชอบๆๆกินกับผักสดผักต้ม และปลาทู พร้อมข้าวสวยร้อนๆ ด้วยนะคะได้ซัดข้าวหมดไปหลายจานละค่ะงานนี้ ฮ่าๆๆๆชาลีมาส่งการบ้าน 3F โจทย์ของพี่แหม่มนะคะ เกี๊ยวน้ำไส้ผักค่ะ โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 7 ตุลาคม 2555 เวลา:10:47:41 น. ขอบคุณนะคะพี่แหม่ม พี่แหม่มน่ารักมากๆขอกระซิบว่า วันนี้หนึ่งไปมาแล้ว ขนไปทั้งพี่ น้อง หลานอีก หลงทางโพดๆ ไปซื้อของก็ซื้อมั่วๆไป 555 พี่สาวหนึ่งเค้าจะซื้อไปถวายแม่ชี ช่วงวันปิยะตอนแรกก็บ่นๆว่าทำไมต้องไปถึงแม่กลอง ไปตลาดมหาชัยไม่ได้เหรอแต่พอไปถึง เจ๊ ช้อปกระจายเลยค่ะ แถวพอรถไฟมาตื่นเต้นกันทั้งบ้านเลย 555แต่อยากได้ลายแทงค่ะ จะไปแก้ตัวใหม่เพราะรอบนี้เสียเวลาหลงทางมากมาย แถมไม่ได้ปูมาซักตัวได้ปลาทูมาอย่างเดียวเอง แหง่บๆ+++++++++ ++++++++++++ ++++++++++++พี่แหม่มโชคดีจัง ตลาดใกล้บ้านผักมากมายเตา ที่พี่แหม่มบอก ที่บ้านหนึ่งเรียก เทา ค่ะคุณแม่จะเอามาทำลาบ กินแล้วลื่นๆคอ อร่อยไม่ได้กินมานานมากกกก จนหนึ่งลืมไปเลยมานึกได้ตอนพี่แหม่มพูดถึงนี่แหละค่ะ ไม่คิดว่า กทม จะมีขายด้วย โดย: AdrenalineRush วันที่: 7 ตุลาคม 2555 เวลา:21:07:43 น. สวัสดีค่ะคุณแหม่มแบบนี้เรียกว่าครองแครงกะทิค่ะ มีโรยงาขาว บางที่ก็ใส่มะพร้าวอ่อนด้วยกำลังคิดว่าจะทำเหมือนกันค่ะ เราว่าขนมไทยทำง่ายกว่าขนมฝรั่งเยอะด้วยค่ะ แต่ที่สำคัญต้องหาคนช่วยกินก่อนจ้า..สุขสันต์วันฝนตกนะคะ โดย: เนินน้ำ วันที่: 8 ตุลาคม 2555 เวลา:12:00:18 น. คุณแหม่มชอบไข่ปู งั้นขอเนื้อก็แล้วกัน จะได้ไม่ต้องแย่งกันนิ๊ เห็นแล้วก็ได้แต่นั่งน้ำลายยืดดดดดดมีแต่ปูแช่แข็งค่า ฉกปลาทูติดมือกลับไปด้วยดีกว่า โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 8 ตุลาคม 2555 เวลา:20:04:53 น. มาชวนไปขี่จักรยานค่ะคุณแหม่ม โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 9 ตุลาคม 2555 เวลา:1:09:44 น. พี่แหม่มคะ อาหารร้านนี้อร่อยค่ะรสไม่หวานนำเหมือนร้านอาหารทั่วไปพี่่สาวหนึ่งบอกว่าเป็นรสไทยแท้ดั้งเดิมเครื่องปรุงเค้าจัดเต็ม รสถึงมากค่ะราคาอาหารอย่างอืนไม่แพงกว่าร้านอืนนะคะแต่ปูทะเลราคาจี๊ดมากๆ 5555 ปูเค้าตัวใหญ่มากๆค่ะชามนี้กิน 2 คนกับน้องสาว กินไม่หมดค่ะ ต้องห่อกลับเนื้อหลนเค้าอร่อยมากกกกกกกกกกค่ะพี่แหม่มหนึ่งเคยทำหลนเองก็อร่อย แต่มันไม่แบบนี้หนึ่งกินน้ำหลน บางทีลืมกินปูไปเลย ถ้าพี่แหม่มมีโอกาสลองแวะไปชิมนะคะหนึ่งเห็นลูกค้าสั่งแกงคั่วหอมขมกลับบ้านคงอร่อยเหมือนกัน พี่แหม่มสั่งอาหารเป็นน่าจะได้กินเมนูอร่อยเยอะกว่าหนึ่ง บ้านหนึ่งกินเยอะแค่ 2 คนคือหนึ่งกับน้องสาวพี่สาวกินนิดเดียวเอง ไปกินทีก็อยู่ไม่กี่อย่างค่ะว่าจะไปตลาดแม่กลองอีกรอบค่ะพี่แหม่มรอลายแทงจากพี่แหม่ม อิอิ รอบหน้าหนึ่งจะไป Home stay แถวนั้น แล้วไปตลาดเช้าเลย เอาให้คุ้ม จะซื้อปูด้วยค่ะ โดย: AdrenalineRush วันที่: 9 ตุลาคม 2555 เวลา:9:42:34 น. สวัสดีค่ะคุณแหม่มน้พริกไข่ปู แนมด้วยปลาทู หิวข้าวอีกรอบค่าคุณแหม่มขาได้ผักสดๆกรอบๆด้วยแล้วละก็...อืม..อร่อยค่าเห็นตลาดแม่กลองแล้วคิดถึงความหลัง อยากไปอีกครั้งค่ะคุณแหม่มบรรยายเรื่องปลาเค็มซะเห็นภาพเลยค่ะปล.เรื่องนวดแป้งโดว์ ที่ทำเพราะมันจำเป็นค่ะคุณแหม่มขาเครื่องนวดแป้งมันแพงค่ะ สู้ไม่ไหว เลยต้องนวดเองแบบนี้ล่ะค่ะพอนวดบ่อยๆเข้าก็เริ่มจะชินแล้วล่ะค่ะเหมือนเป็นการออกกำลังกายไปในตัวด้วยอ่ะค่ะ(ว่าเข้าไปนั่น) โดย: phunsud วันที่: 9 ตุลาคม 2555 เวลา:13:02:14 น. วันนี้ส่งการบ้าน 3F แล้ว เอามาฝากด้วยค่ะ โดย: diamondsky วันที่: 10 ตุลาคม 2555 เวลา:13:30:20 น. พี่แหม่มขายกกล้วยทอดอิเดียมาให้พี่แหม่มช่วยตรวจการบ้านค่า โดย: AdrenalineRush วันที่: 10 ตุลาคม 2555 เวลา:15:45:40 น. น่าหม่ำมากเลยค่ะคุณแหม่มน้ำพริกไข่ปูแถมมีปลาทูมาวางไว้ด้วยอยากทานทั้งสองอย่างเลยค่ะ โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 10 ตุลาคม 2555 เวลา:18:48:41 น. มาแล้วค่ะ โอโคโนมิยากิมาฝากพี่แหม่ม 1 จานนะค่ะ โดย: Mitsubachi วันที่: 11 ตุลาคม 2555 เวลา:11:02:58 น. เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยคะ อยากทานจังเลยคะน้ำพริกไข่ปู ... น่าทานอย่างแรง โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 11 ตุลาคม 2555 เวลา:14:14:34 น. มาเก็บจานโอโคโนมิยากิค่ะ อิ อิ โดย: Mitsubachi วันที่: 12 ตุลาคม 2555 เวลา:10:37:11 น. คุณแหม่มที่คิดถึง...แม่บุญกำลังจะลงแดง..เห็นน้ำพริกของคุรแหม่มแล้ว คิดถึงเมืองไทยสุด ๆ ตลาดร่มหุบนี่แม่บุญพามิเชลนั่งรถไฟจากสถานีวงเวียนใหญ่ไปจนถึงที่ แกติดใจกับการนั่งโยกไปโยกมาของรถ กลับมาที่นี่คุยโม้ไปสามวันให้เพื่อน ๆ ฟัง โดยเฉพาะตอนรถไฟวิ่งผ่านกลางตลาด...อเมซซิ่งสุด ๆ ปีหน้า...ราว ๆ ปลายเดือนตุลา เพื่อน ๆ ของมิเชลอยากให้พาไปเที่ยวเมืองไทย เลยจะพาไปชมตลาดแห่งนี้ด้วย หวังว่าจะได้กินปูมันเยิ้มแบบนี้บ้าง สาธุ... โดย: Maeboon วันที่: 12 ตุลาคม 2555 เวลา:14:07:18 น. บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวตnarellan Food Blogกลับมาอีกรอบค่ะ โดย: Maeboon วันที่: 12 ตุลาคม 2555 เวลา:14:13:53 น. พี่แหม่มทำเมนูนี้ อยากร้องเพลงเลยค่ะ ที่เนื้อเพลงมันบอกว่า ฆ่าฉันให้ตายยยยยยยยยยยยย เสียยยยยยังดีกว่า ...มาทรมานนนนนนนน ยิ่งรูปนี้ แทบอย่างล้วงเข้าไปในจอกันเลยทีเดียยววววว แงๆๆๆๆๆๆๆอยากกินๆๆ พี่แหม่มเล่าเรืองไปตลาด หิวจนแขนโก่ง อิอิสาวนึกภาพตามไปด้วย แค่ปูอย่างเดียวก็ 3กิโล แล้วมะขามแช่อิ่มฝักเท่าแขนอีกปลาทูอีก (แต่มันน่าซ์้อทั้งนั้น เป็นสาวคงได้หิวกลับไปวางในรถ แล้วกลับมาใหม่ อีก 3รอบแน่ๆเลยค่ะ 55) มันปูนั้น สำดำเข้มๆเลยค่ะพี่แหม่มมม หอมมากๆกระปุกแรกที่สีเข้มๆ สาวพยายามเปรียบเทียบ สาวว่าคล้่ายๆ ขี้ปูที่เอามาทำน้ำพริกขี้ปูของทางเหนือเลยค่ะ เพราะมันเข้มข้นมากๆ แต่พอพี่แหม่มพูดถึงบีบมะนาวพริกขี้หนูคลุกข้าว นึกอยากกินขึ้นมาอีก โชคดีทีมีให้กินเนอะ ความจริงมันปู นีสาวไม่ได้สั่งค่ะ แต่แม่แอบใส่มาให้เพิ่ม นึกบ่นแม่ว่าเอามาเยอะเกรงใจพี่เขา แต่คนเป็นแม่ คงอยากให้ลูกได้กินอะไรที่อยากกิน (อันนี้แม่พี่พีชบอกมาค่ะ ) ส้มตำอินโด แปลกตรงที่ใส่มันเทศดิบด้วย น่าลองๆๆเดียวขอไปซ์้อกับข้าวจะหาผลไม้ติดมือมาทำขอบคุณพี่แหม่ม ที่แนะนำค่ะ ปล บ้านพี่แหม่ม มีมะม่วงติดตุ้เย็นใหม ขอ สองลูก อิอิ สาวนึกไปถึงมะม่วงเปรี้ยวๆ จิ้มมันกุ้ง หรอยเนอะพี่แหม่มเนอะ โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 12 ตุลาคม 2555 เวลา:19:35:57 น. ลืมเรืองเบค่อน สาวยังไม่ได้ลงมือทีเลยค่ะพี่แหม่ม ช่วงนี้ พยายามมเคลีย ฟรีชเซอร์กินของข้ามปีให้หมดก่อน ดีจังๆพี่แหม่มทำแล้ว เดียวถ้าสาวทำจะได้ปรึกษาบ้างว่าเป็นไง ว่าแต่รสชาติเป็นไงบ้างคะหอมอรอ่ย ใช่ใหมๆๆขอตัวไปเข้าครัวก่อนคะ พอดีติดใจแฮมชีสมัฟฟิ่นสูตรบ้านพี่พีช อรอ่ยมร๊ากกกกสาวทำเป็นสิบครั้งในรอบ3เดือนเลยค่ะ พี่แหม่ม ดัสตินชอบมากๆ โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 12 ตุลาคม 2555 เวลา:20:01:52 น. +555 คุณแหม่มแวะมาบ้านเราทีไร เป็นเมนุหมูทุกทีไม่ได้แกล้งน๊า.. มันบังเอิญจริง ๆ จ้ะ โดย: เนินน้ำ วันที่: 12 ตุลาคม 2555 เวลา:20:28:34 น. ขอบคุณพี่แหม่มที่แวะมาตรวจการบ้านค่ะเอิงถือโอกาสทำอาหารกรีกลงบล็อกซะเลย คิดถึงตอนไปเที่ยวที่นั่น คนกรีกทานผักเยอะมาก ทานเนื้อสัตว์ก็เยอะเอิงชอบโยเกิร์ตของเค้า เข้มข้น อร่อยดีส่วนเจ้า Tomato Fritters ทำแล้วชักติดใจหน้าตาละม้าย คล้ายเทมเป้อย่างที่พี่แหม่มว่าจริงๆ ด้วยค่ะ โดย: diamondsky วันที่: 12 ตุลาคม 2555 เวลา:22:17:08 น. ใช่แล้วค่ะพี่แหม่มเมืองนี้เองที่ซื้อของที่ระลึก หลีบตาลงยังคิดถึงคุณป้าอยู่เลยอยากกลับไปเหมามาอีกจริงๆปล หนึ่งคิดว่าพี่แหม่มจะรู้จัก pisang molen เสียอีก แหะ แหะ แล้ว pisang goren ล่ะคะเคยชิมไหม หนึ่งกำลังหัดทำอยู่ อิอิขนมที่พี่แหม่มบอกเอามารีวิวบ้างนะคะ please หนึ่งอยากหัดทำ อยากชิมค่า โดย: AdrenalineRush วันที่: 12 ตุลาคม 2555 เวลา:23:47:09 น. ไม่ต้องเอาอะไรมาแลกให้เสียเวลา ชอบมากค่ะ พี่แหม่มเข้าใจพูด แอ๋นเห็นด้วยมากๆไปตลาด ได้แต่ของสดๆมาทาน ไม่อร่อยก็ไม่เขื่อแล้วพี่แหม่มแอบทึ่งความสามารถแม่ค้าบ้านเรา รถไฟก็ผ่านไปมาแบบนั้นนี่นะ สุดยอดมากๆค่ะ โดย: anigia วันที่: 13 ตุลาคม 2555 เวลา:0:05:02 น. เห็นน้ำพริดปูไข่แล้วอยากดิ้นๆ ตายตรงหน้า อยากกินจัง น้ำลายไหลๆ ทำน่าทานมาก แต่ปู ไข่นี่ใส่สดๆเลยรึต้องไปลวกก่อนคะ โดย: พี่กุ้ง IP: 171.97.169.62 วันที่: 20 มกราคม 2556 เวลา:5:56:03 น. คุณพี่กุ้ง....ปูเอาไปนึ่งหรือต้มก่อนค่ะแล้วค่อยแกะเอาแต่เนื้อกับไข่มาทำน้ำพริก โดย: narellan วันที่: 20 มกราคม 2556 เวลา:8:02:33 น. เตรียมข้าวเหนียวรอเลยค่า โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 8 ตุลาคม 2562 เวลา:14:00:09 น. ชื่อ : Comment : *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
น้องชายไปทำธุระที่ตลาดแม่กลอง กลับมาบอกว่าแม่ค้าปูเจ้าประจำ
ใช้พริก หอม กระเทียมเผา 
ตำพริกกระเทียมหอมแดง ใส่น้ำตาลมะพร้าวลงไปหน่อย
จขบ. ขี้เกียจต้มผัก เลยไปคุ้ยๆ เอาผักสดเอาเท่าที่หาได้ในตู้เย็น 
ไปถึงแม่กลองก็ต้องมีปลาทูนึ่งติดไม้ติดมือกลับมาทุกครั้ง
วันที่: 5 ตุลาคม 2555 เวลา:10:39:30 น.
ผู้ติดตามบล็อก : 325 คน [