แกงขี้เหล็กเนื้อย่าง
สุดยอดเลยนะนั่น...เด๋วนี้ตามตลาดจะมีแต่แกงขี้เหล็กใส่ปลาย่าง..
โดย: จ่าหมาน วันที่: 7 ธันวาคม 2550 เวลา:15:14:38 น.
ขอจดสูตรนะครับ เห็นเเล้วอยากกิน เดี๋ยวทำกินบ้าง
น่ากินมากๆ โดย: ตาอ้วนชวนคุย วันที่: 7 ธันวาคม 2550 เวลา:16:14:40 น.
น่ากินจังเลยค่ะ
เคยกินแต่ที่แม่ทำให้กิน ไม่ได้กินมาหลายปีแล้ว เพราะแม่ไม่ค่อยมีเวลา แต่ที่มีทำจะไม่ใส่กะทิ แล้วก็บดขี้เหล็กละเอียดเลย แล้วก็ต้มหลายรอบจนไม่ขม อิอิ แต่สูตรนี้ก็น่ากินมากๆ เลยไว้มีโอกาสจะลองทำดู ขอก๊อปสูตรไว้ก่อนนะคะ โดย: รักษ์ (RakKoksawang ) วันที่: 7 ธันวาคม 2550 เวลา:16:48:49 น.
ยังไม่เคยลองทำทาน เมื่อก่อนแม่ทำให้ทาน
แม่บอกมีสรรพคุณอย่างที่คุณบอกเด๊ะ ๆ เลยค่ะ เด๋วนี้พออยากทานก็ซื้อค่ะ เพราะไม่มั่นใจว่าทำเองจะออกมาเป็นยังไง มาเจอสูตรที่บล๊อกนี้ ไม่ยากๆ คืนนี้หลับสบายนะคะ และขอให้ฝันดีอีกต่างหากค่ะ โดย: พลอยสีรุ้ง วันที่: 7 ธันวาคม 2550 เวลา:18:41:22 น.
เห็นแกงขี้เหล็กแล้วนึกถึงตอนที่เจ๊หลียังอยู่ในบ้านแม่สามีนะคะ ทำบ่อยมากกกกกกกกก แม่เค้าชอบทำกับปลาย่างค่ะ ตอนแรกเจ๊หลีก็ไม่ชอบหรอกค่ะ แต่ทาน ไปทานมาก็อร่อยไปเองหลังจากนั้นก็เห็นแล้วอดไม่ได้ที่จะทานว่าแล้วก็ตักให้เจ๊หลีชามโต ๆ นะคะ น่าทานมากกกกกกกกก ค่ะ
โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 7 ธันวาคม 2550 เวลา:20:51:13 น.
ว้าววว ของชอบจริงนะคะเนี่ย ขมๆดี ไม่รู้ที่นี่มีขายไหมน้อ
โดย: thaispicy วันที่: 7 ธันวาคม 2550 เวลา:23:48:24 น.
แหม เห็นแล้วอยากลองทำกินมั่งค่ะ แม่กับยายชอบทำกินนักเมนูนี้ แต่เค้าไม่ได้ใส่เนื้ออ่ะค่ะ ถ้าเป็นเมื่อก่อนจะไม่อยากลองนะค๊ะ พอเริ่มอายุเยอะชักชอบกินของขมๆ แฮ่ะๆ
โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 8 ธันวาคม 2550 เวลา:1:39:29 น.
แกงน่าอร่อยอีกแล้วค่ะคุณแหม่ม ตอนนี้กำลังหิวเชียวค่ะ
ชอตักราดข้าวซักจานนะคะ โดย: Complicatedgirl วันที่: 8 ธันวาคม 2550 เวลา:4:10:17 น.
เห็นแกงขี้เหล็กแล้วคิดถึงคุณนายแม่จังเลยค่ะ...
แม่ชอบกินแกงขี้เหล็กมากกกกกกกค่ะ แต่ชามข้างบนนั่น...น่าทานจังนะคะ โดย: กะตุ้งนิ้ง วันที่: 8 ธันวาคม 2550 เวลา:8:07:17 น.
เจอคนชอบแกงขี้เหล็กเหมือนเจเจแล้ว เย้ๆๆ
แต่ไม่เคยทำทานเองเลย ฝีมือยังไม่ถึงค่ะ ขอดูเฉยๆไปก่อนนะคะ โดย: Jolly Joey วันที่: 9 ธันวาคม 2550 เวลา:21:05:04 น.
น่าทานจังเย็นนี้ทำทานเลย
โดย: พิมใจ IP: 125.25.158.245 วันที่: 11 ธันวาคม 2550 เวลา:5:09:41 น.
แกงขี้เหล็กนี่น่ะ เป็นแกงในฝันเลยล่ะ
แต่ เป็นฝันประเภทของชอบ แต่ยังไม่เคยทำกินเองสักที คือถ้าีผ่านหรือเห็นแม่ค้าขายอาหารสำเร็จรูป มีแกงขึ้เหล็ก ก็มักจะแวะซื้อเป็นถุงๆ มากินค่ะ พูดถึงแกงขี้เหล็ก แล้วนึกถึงตอนเด็กๆ จะมีแม่ค้าหาบมาขาย แกงขึ้เหล็กจะอยู่ในหม้อเคลือบแบบที่มีที่หิ้วโค้งๆน่ะ กินเป็น และชอบกินมาตั้งแต่เด็กๆแล้วค่ะ เห็นสูตรนี้แล้ว มีโอกาสทำกินเองแล้วล่ะค่า โดย: ป้า (ลักกี้ ) วันที่: 12 ธันวาคม 2550 เวลา:19:35:53 น.
แต่ว่า แวะมาบล็อกนี้ทีไร ก็นึกถึงแต่เรื่อง ....
ส้วมมมมม อ่ะ (ก้อ..ส้วนในเมืองจีน น่ะจิ) โดย: ป้า (ลักกี้ ) วันที่: 12 ธันวาคม 2550 เวลา:19:37:39 น.
โอ้ยอยากกินอ่ะเดี๋ยวนี้หากินยากแล้วนะคะทำได้น่าทานมาก
โดย: nanyath วันที่: 12 ธันวาคม 2550 เวลา:21:06:35 น.
|
บทความทั้งหมด
|
ปกติทานได้ไม่เยอะ เพราะขม
แต่ถ้วยนี้ดูน่าทานมากๆค่ะ