พาสต้า อัลลา ปุตตาเนสกา(Pasta Puttanesca) อาหารอิตาเลี่ยนชื่อแปลกๆ ไม่คุ้นหูคนไทยนัก..ตำนานเล่าว่า "ปุตตาเนสกา"มาจากชื่อหญิงคณิกาใจง่าย ราคาถูก เหมือนกับเครื่องปรุงที่เป็นของตายหยิบคว้าหาได้ง่ายอยู่ในครัว ว่าไปนั่นเลยนะ..ยัยปลาร้าที่บ้านหรือเปล่าไม่รู้ คริ..ๆ เพราะมีส่วนผสมของปลาเค็ม ปลาแอนโชวีอยู่ด้วย รสชาติของพาสต้าจานนี้รสเผ็ดร้อนแรง "ฮ็อต"ดั่งหญิงงามเมือง ฮ่วย.ตำนานที่มาฟังแล้วไม่ค่อยน่ากิน แต่ว่าขอบอกได้ว่า อร่อยค่ะ ถูกปากคนไทยถูกใจฝรั่งหลายๆคน ไม่อยากใจง่าย ราคาถูกก็เพิ่มหอย เพิ่มไส้กรอกเข้าไป โอว์..เอาเข้าไป ยิ่งพูดยิ่งจะเลยเถิด แต่เค้าเล่าว่ากันมาอย่างนี้ แม่ปูก็เล่าไปตามเพลงละค่ะ ... แต่จริงๆแล้ว ตำรับดั้งเดิมเค้าจะมีเครื่องปรุงหลักๆอยู่ไม่กี่อย่าง คือ พาสต้า แอนโชวี มะเขือเทศ เคเปอร์ และมะกอก แค่นี้ก็อร่อยไปถึงไหนๆแล้ว ยิ่งมีหอยงามๆ ไส้กรอกอิตาเลี่ยน ยิ่งเพิ่มความอร่อยเป็นเงาตามตัว ไม่ลองไม่รู้ค่ะ งานนี้ต้องขอเรียกพาสต้าปลาเค็มแบบฝรั่งอีกชื่อหนึ่งค่ะ แต่แองโชวีปลาเค็มของเค้านั้นกลิ่นหอมอ่อนๆ ผู้ดีๆหน่อย กลิ่นไม่ฉึ่งโฉ่งตลบอบอวลเหมือนปลาเค็มปลาอินทรีย์บ้านเรา เพราะฉะนั้น งานนี้คนที่ชอบปลาเค็มไม่ควรพลาดค่ะ ถ้าใครหาซื้อไส้กรอกอิตาเลี่ยนไม่ได้ แม่ปูมีสูตรการทำ ไส้กรอกอิตาเลี่ยนอยู่ในบล็อกแล้วนะคะ หาดูได้ค่ะ ทำง่ายๆ แบบไม่ต้องยัดไส้ก็ได้ค่ะ แค่คลุกเคล้าส่วนผสม ให้เข้ากัน แล้วปั้นเป็นก้อนแบบทำมีทบอลก็ได้เลยค่ะ ง่ายๆ แบบใจง่ายและราคาถูก แต่รสชาติไม่ต้องบอกละ พาสต้า อัลลา ปุตตาเนสกา พาสต้าลิงกวีนี่แห้ง ๒๒๐ กรัม ไส้กรอกอิลาเลี่ยน ๒๕๐ กรัม หอยตลับ ๒๕๐ กรัม มะกอกดำหรือเขียว ๑/๔ ถ้วยตวง เคเปอร์ ๓ ช้อนโต๊ะ แอนโชวี่ในน้ำมันมะกอก ๓-๔ ตัว สับเล็กๆ กระเทียมสับ ๑ ช้อนโต๊ะ มะเขือเทศกระป๋องขนาด ๑๔ ออนซ์ (เอาทั้งน้ำทั้งเนื้อ) พริกแห้งป่น ๑/๒ ช้อนชา ไวน์ขาวหรือไวน์แดง ๑/๔ ถ้วยตวง เกลือป่นเล็กน้อย พาสลี่ย์สับ ๑/๔ ถ้วยตวง น้ำมันมะกอก ๒ ช้อนโต๊ะ พริกไทยไม่ต้องใส่ค่ะ ไม่รู้เอาเข้าฉากด้วยได้ยังไง ไส้กรอกหั่นเป็นท่อนๆ แม่ปูซื้อชนิดเผ็ด แอนโชวี่บรรจุในอับเล็กๆ แต่ละยี่ห้อตัวขนาดไม่เท่ากันค่ะ กระป๋องนี้มี ๕ ตัวแม่ปูแบ่งมาสับเล็กๆ ๓ ตัว ที่เหลือเก็บไว้ทำมื้อต่อไป คนไทยไม่กลัวปลาเค็มก็ใส่เพิ่มมากน้อยก็แล้วแต่ชอบนะคะ แต่ว่าบางทีอะไรที่มากเกินไปก็ไม่อร่อยได้ทั้งๆที่เป็นของชอบก็ตาม หอยล้างให้สะอาด โดยแช่น้ำไว้สักพัก ให้หอยคายดินออกมา จึงล้างให้สะอาด จริงๆหอยชนิดนี้ที่อเมริกาเค้าเรียกLittleneck clams มันคล้ายๆหอยตลับนะ แต่ไม่รู้ชนิดเดียวกันไหมไม่แน่ใจ มะกอกสีดำขนาดใหญ่ เคเปอร์ ลูกเล็กๆดองอยู่ในน้ำเกลือและน้ำส้ม มีรสเค็มๆเปรี้ยวๆ เวลาใช้ให้รินน้ำออกก่อน ที่อเมริกาหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาเก็ตทั่วไป บริเวณที่ขายเครื่องปรุงของแม็กซิโก ราคาไม่แพง วิธีทำ ๑.ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะ ทอดไส้กรอกให้ผิวเกรียมด้วยไฟกลาง ใส่กระเทียมและพริกแห้งบดลงไปผัดให้มีกลิ่นหอม ใส่แองโชวี่ลงไปผัดให้หอม แล้วจึงเทไวน์ลงไปให้ต่อสู้กับแองโชวี่ คริๆ (ไม่มีในรูป) ๒.ใส่มะเขือเทศกระป๋องบดมะเขือเทศให้แหลกเล็กน้อย ใส่มะกอก และเคเปอร์ลงไป คนส่วนผสมให้เข้ากัน ๓.ปล่อยให้ส่วนผสมเดือดสักพักจนไส้กรอกสุกดี ใส่พาสลี่ย์ และหอยลงไป ปิดฝาให้ฝาหอยเปิดอ้าก็แสดงว่าหอยสุกแล้ว ฝาหอยเปิดอ้า ส่วนผสมทุกอย่างสุกพร้อมเสิร์ฟ ยังไงชิมรสดูด้วยนะคะ ถ้าจืดไปเติมเกลือได้ แต่ระวังเค็มด้วย เพราะแอนโชวีก็เค็มอยู่แล้ว เคเปอร์ก็ติดเค็มมาด้วย โรยน้ำตาลทรายสักหนึ่งหยิบมือ ตัดรสให้อร่อยเข้มข้นมากยิ่งขึ้น ตักราดบนพาสต้าที่ต้มสุกแล้ว โรยด้วยพาสลี่ย์ ยังนึกเมนูดินเนอร์คืนนี้ยังไม่ออกลองเมนูนี้แล้วจะติดใจ ฝากข่าวถึงน้องต้า till_ta นะคะ ว่าแม่ปูได้รับแคบหมูแล้ว น่ารักมากเลยอ่ะ ขอบคุณในน้ำใจ ที่อุตส่าห์ซื้อมาฝากแม่ปูนะคะ อร่อยมากค่ะ ขนาดฟันไม่ค่อยดี แม่ปูยังกินเลยค่ะ น้องนิคปรกติชอบกินแคปหมูด้วย มาถึงบ้านเห็นถุงแคปหมูวางอยู่ ถามแม่ว่าตัวเองชอบกินไหม..แน่ะ.. ตัวเองชอบหรือไม่ชอบยังมาถามแม่อีก ก็เลยบอกว่าพี่ตาจากเมืองไทยซื้อมาฝากนิคกี้ นิคกี้ฝากบอกมาว่านิคกี้ชอบกิน ขอบคุณครับ แต่ขอให้ขูดตรงมันออกให้หน่อย ชอบกินหนังล้วน กลิ่นหอมดีค่ะทั้งใบเตยใบมะกรูด แคปหมูเบาๆ แต่ค่าส่งแพงเอาเรื่อง ขอบคุณหนูตากับพี่ชายมากนะคะ วันนี้แม่ปูเห็นแคปหมู ต้องวิ่งแจ้นไปซื้อมะละกอทันทีค่ะ chinese forget me not ก็ได้รับแล้วจากในกล่องเดียวกันค่ะ อ้อนมากับดอกไม้เลยนะหนูตา... ขอให้มีความสุขกับสูตรรักสูตรอร่อยจากแม่ปูนะคะ   Create Date : 30 มีนาคม 2553 59 comments Last Update : 17 กุมภาพันธ์ 2556 3:38:25 น. Counter : 16509 Pageviews. Share Tweet

น่ากินสุดๆ เลยค่ะ แม่ปูคนเก่ง   โดย: :) IP: 83.108.183.130 30 มีนาคม 2553 1:51:40 น.

อยากกินจังค่ะแม่ปู แต่ไม่มีฝีมือ แป่ว อยากขอไปเป็นลูกแม่ปูซักวันนึง หลายๆ วันดีกว่า อิอิ   โดย: เอม IP: 192.234.212.37 30 มีนาคม 2553 4:52:37 น.

น่าอร่อยจังเลยค่ะ แม่ปูฯ ทำตามแม่ปูหลายสูตรแล้ว อยากส่งการบ้านจังแต่ไม่มีบล็อค จะส่งการบ้านได้ที่ไหนคะแม่ปู ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยหลายๆ สูตรที่แบ่งปันนะคะ   โดย: function IP: 88.83.4.167 30 มีนาคม 2553 5:29:53 น.

น่ารับประทานเหลือเกินค่ะพี่ปู เอื้อกๆๆๆ ขอบคุณนะคะมีตำนานแถมมาให้ด้วยอีกต่างหาก ใครจะไปนึกนะคะว่าไส้กรอกกะปลาเค็ม แถมหอยกะมะเขือเทศจะเข้ากันได้   โดย: กิ๊ก IP: 173.168.152.159 30 มีนาคม 2553 5:44:49 น.

คิดถึงแม่ปูมากมายยยยยยย จ้า เจ๊หลีไม่ค่อยว่าง เช้านี้ก่อนไปทำงานแวะบล็อกแม่ปูก่อน เรียกน้ำย่อยแต่เช้า เดี๋ยวต้องไปหาไรกินรองท้องซะหน่อยแล้วค่ะ จะขอซักจาน ก็เป็นไปไม่ได้ เข้ามาดูเจอรูปสวย ๆ ก็อิ่มอ๊ก อิ่มใจ๋ ค่ะ แม่ปูเป็นไงบ้างคะ ขอเสียงหน่อยยยยยยยยยย   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 30 มีนาคม 2553 7:37:48 น.

เป็นกำลังใจให้ค่ะ น่าอร่อยจังนะคะ   โดย: น้องเอ IP: 192.168.1.116, 118.172.123.242 30 มีนาคม 2553 7:47:06 น.

ทักทายยามเช้าค้าา^^   โดย: หาแฟนตัวเป็นเกลียว 30 มีนาคม 2553 8:10:55 น.

ทักทายยามเช้าค้าา^^   โดย: หาแฟนตัวเป็นเกลียว 30 มีนาคม 2553 8:10:57 น.

สุดยอกน่าหม่ำคะแม่ปู   โดย: kobnon 30 มีนาคม 2553 8:41:48 น.

คุณแม่ปู ทำได้น่ากินตลอดเลยค่ะ   โดย: แหม่ม=ceacar salad IP: 124.122.43.171 30 มีนาคม 2553 9:39:00 น.

แม่ปูคะ ไส้กรอกอิตาเลี่ยนไม่มี ใส่ไส้อั่วแทน ได้บ่ เจ้า หน้าตามันครือๆ กันแท้ หรือจะไส้กรอกอีสานดี คึ สิ แซ่บ หลาย เนาะ เอื้อย   โดย: ด.เด็ก ดีใจ IP: 202.183.217.205 30 มีนาคม 2553 9:43:40 น.

สวัสดีค่ะเพื่อนทุกคน กำลังใจที่๑ ขอบคุณมากนะคะ คุณเอม ฝีมือน่ะมีหรอกน่า แต่จะทำหรือเปล่านั่นสิสำคัญ ใช่ไหมๆ คุณ: function ส่งได้ที่กรุ้ปบล็อกส่งการบ้านแม่ปูนะคะ มีเพื่อนๆหลายคนไปโชว์ผลงานอยู่ที่นั่นแล้วค่ะ จะรอชมผลงานคุณ: function นะคะ หนูกิ๊ก เข้ากันได้อย่างลงตัวเลยค่ะ ลองทำดูนะคะ ชอบแน่ๆค่ะ เจ๊หลีจ๋า งานเยอะเหรอคะ ดีค่ะ เมื่อกี้ไปกินครัวซองค์มาแล้วค่ะ งดงามลันล้าน่ากินมากๆค่ะ แม่ปูยกธงให้เลย น้องเอ ขอบคุณมากนะคะตามให้กำลังใจแม่ปูทุกบล็อกเลย เหมือนแม่ยกพระเอกลิเก อิอิ คุณหาแฟนตัวเป็นเกลียว ทักทายยามดึกบ้านแม่ปูค่า คุณ kobnon ขอบคุณค่า คุณแหม่มceacar salad ขอบคุณค่า คุณด.เด็ก ดีใจ ไส้อั่ว ไส้กรอกอีสานก็ได้ไม่ว่ากันค่ะ ความชอบความอร่อยของใครก็ของใคร คริ..ๆ   โดย: ปูขาเก เซมารู 30 มีนาคม 2553 10:17:27 น.

เอื๊อกกกกก   โดย: Goizd 30 มีนาคม 2553 10:17:58 น.

สวัสดีค่ะแม่ปู ทักทายกันมาสักพักแล้วเนอะ ยังไม่รู้เลยค่ะว่าแม่ปูเป็นชาวจังหวัดอะไร แหะ แหะ เห็นทำกับข้าวเก่งๆแบบนี้ อยากชิมฝีมือจริงๆ แต่อยู่ไกลถึงอเมริกา ท่าจะลำบากหน่อยเนอะ 55555555555555555555 ยังไงก็รักษาสุขภาพด้วยนะคะ ตอนนี้ที่เมืองไทยวุ่นๆกับเหตุการณ์ ทางการเมือง ลูกเจี๊ยบเองก็ได้แต่หวังว่า เหตุการณ์คงจะสงบในเร็ววัน บ่นมาซะมากมาย ยังไม่มีโอกาสลงมือทำอาหารกับเค้า สักที แต่เป็นคนชอบกิน กินๆๆๆๆจนอ้วนกลม สาเหตุเพราะคุณแม่เป็นคนทำอาหารเก่งนี่แหละค่ะ แต่เอาน่ะ สักวันลูกเจี๊ยบจะต้องนำอาหารฝีมือตัวเองมาให้แม่ปูให้คะแนนแน่นอนค่ะ ปล.ลูกเจี๊ยบสมัครบล็อกแก็งค์แล้วนะคะ แต่ว่าตกแต่งบล็อกไม่เป็นเลย ยากจัง แง ยังไงก็ต้องขอบคุณแม่ปูมากนะคะที่แนะนำวิธีสมัคร อ้อ น้องเจนนี่กับนิคกี้อายุเท่าไหร่กันแล้วคะเนี่ย ป่านนี้คงโตเป็นสาวเป็นหนุ่มหมดแล้วสิ คงจะน่ารักน่าดู ฝากจุฟๆแทนด้วยนะคะ   โดย: ลูกเจี๊ยบ IP: 180.183.150.53 30 มีนาคม 2553 10:19:49 น.

คุณ Goizdคะ สวัสดีค่ะ คุณลูกเจี๊ยบ แม่ปูเป็นชาวจังหวัดฟลอริดาค่ะ คริๆๆ..อยู่บ้านนอกค่ะ นอกจริงๆ แถวนี้ไม่ค่อยมีอะไร เชยมากๆ โรงหนังก็ไม่มีค่ะฮ่ะๆ โชคดีจังค่ะที่มีคุณแม่ทำอาหารเก่ง แม่ปูยังเคยคิดฝันว่าถ้าตัวเองรวยๆจะจ้างเชฟมือหนึ่งไว้ประจำตัว ไม่ต้องคิดวันนี้จะกินอะไร มีคนทำให้กินทุกมื้อ ทุกวันนี้วันๆหมดไปกับเรื่องกินมาก ดีนะที่ไม่ต้องไปทำงานนอกบ้าน ไม่งั้นอดโซแน่เลย เจนนี่อายุ ๑๑ ปีค่ะ นิคกี้อายุ ๗ ปี ยังเบบี๋ทั้งคู่เลยค่ะ หนูลูกเจี๊ยบอายุเท่าไหร่แล้วจ๊ะ เรียนที่ไหนคะ หรือทำงานแล้ว..   โดย: ปูขาเก เซมารู 30 มีนาคม 2553 10:29:19 น.

ลูกเจี๊ยบอายุ 21 ปีค่ะ เรียนการโรงแรมที่สวนดุสิต แต่เริ่มโอนเอนอยากเรียนคหกรรมมากกว่าแล้วตั้งแต่เข้ามาเจอบล็อกแม่ปูนี่แหละค่ะเพราะรู้สึกว่าถ้าจบมาตกงานก็ยังทำกับข้าวอร่อยๆกินเองได้ อิอิ ว่าแต่ว่าช่วงนี้แม่ปูไม่สบายรึป่าวคะ เห็นหายไปหลายวัน ยังไงก็ดูแลสุขภาพตัวเองและครอบครัวด้วยนะคะ ฝากความรักและความคิดถึงน้องเจนนี่และน้องนิคกี้ด้วยนะคะ ปล.อยากเห็นรูปถ่ายทั้งครอบครัวของแม่ปูจัง คงจะอบอุ่นน่าดู   โดย: ลูกเจี๊ยบ IP: 180.183.150.53 30 มีนาคม 2553 10:40:29 น.

โดย: thanitsita 30 มีนาคม 2553 10:55:40 น.

น่าทานมากๆเลยค่ะ แม่ปูทานคนเดียวเหงามั๊ยคะส่งมาทางนี้บ้างจะช่วยทาน :-)   โดย: ploypin IP: 183.89.78.196 30 มีนาคม 2553 10:56:19 น.

แวะมาอ่านบล๊อกแม่ปูค่ะ แอบอ่านอยู่บ่อยๆ ค่ะ ยังไม่เคยทักทายแม่ปูเลย แม่ปูทำอาหารเก่งจังเลย เมษ์ทำอาหารไม่เก่งเลยค่ะ สามียังไม่ยอมทานเลยค่ะ ฮธ ฮะ น้อยใจสามีอยู่เหมือนกัน มีแต่ลูกๆ ที่ยอมทาน ค่อยๆ ฝึกฝีมือไปเรื่อยๆ ก็ดีขึ้นค่ะ อาหาร และขนม ที่แม่ปูทำ น่าหม่ำ ทั้งนั้นเลยนะค่ะ   โดย: ตาโตสุดสวย 30 มีนาคม 2553 10:56:42 น.

สวัสดีค่ะ คุณแม่ปู วันนี้เอาใจคนรักเส้น รักอาหารฝรั่งนะคะเนี๊ยะ น่าทานมากๆเลยค่ะ เมื่อคืนดูรายการแข่งทำอาหารของญี่ปุ่นมีเรื่องไส้กรอก วันนี้เปิดเว็บของคุณแม่ปู เจอไส้กรอกอีก แหม อย่างนี้ก็ไม่พลาด ขอบคุณมากๆนะคะ   โดย: แม่น้องบู IP: 202.28.24.226 30 มีนาคม 2553 11:58:39 น.

เย้ๆ ของถึงมือแม่ปูแล้ว กำลังเป็นห่วงอยู่พอดีเลยค่ะ ดีใจที่น้องนิคกี้ชอบนะคะ   โดย: หนูตา (till_ta ) 30 มีนาคม 2553 12:58:05 น.

แค่เห็นรูปก้ออยากจะวิ่งไปคว้าจานมาขอแบ่งไปบ้างแล้วค่ะ อ่านดูแล้ว วิธีทำไม่ยากนะคะ แต่สีสันจัดจ้าน น่าอร่อยค่ะ หม่อนขอเซฟเก็บไว้ทำให้ท่านทานนะคะ เห็นบ่นอยากหม่ำพาสต้าอยู่คะ่   โดย: ซามอ 30 มีนาคม 2553 13:07:26 น.

เห็นรูปแล้วน่าทานมาก อยากจะหยิบออกมาจากหน้าจอจังค่ะ   โดย: bake@home 30 มีนาคม 2553 14:13:02 น.

น่าทานอีกแล้วค่ะ แม่ปู พอดีเลย ลวกเส้นสปาเก็ตตี้ เก็บในตู้เย็นหลายวันแล้ว คงน้อยใจแล้วละ จะจัดการเย็นนี้เลย ขอจดสูตรเลยนะคะ   โดย: Sai Eeuu 30 มีนาคม 2553 14:57:09 น.

เเม่ปู...เเนนขอโทษที่หายไปนานเลยคะ วันนี้เปิดมาเจอพาสต้าสีจัดจ้านพยาธิร้องประท้วงกันงอมเเงมเเต่เช้าเลยคะ สงสัยเย็นนี้ได้เมนูนี้เเน่ๆ เเต่่พ่อบ้านไม่ชอบหอย ก็เลยอาจจะเป็นพาสต้าใจง่ายราคาถูก อิอิ ้้เเม่ปูสบายดีนะคะ Happy Easter ค่ะ   โดย: เเนน IP: 78.146.170.137 30 มีนาคม 2553 15:13:34 น.

จะว่าไปก็ไม่ต่างกับแม่ยกฯ จริงๆด้วย 55   โดย: น้องเอ IP: 192.168.1.116, 118.172.123.88 30 มีนาคม 2553 16:26:00 น.

ใกล้สงกรานต์แล้วคร้า อากาศที่เมืองไทยร้อนพอๆกับการเมืองเลยคร้า ขอให้แม่ปูและครอบครัวมีความสุขค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ รักษาสุขภาพนะคะ ฝากจุ๊บบบบบ น้องนิค กับ พี่เจนนี่ด้วยคร้า หนูดีจะ 2 ขวบเต็มในวันที่ 1 พค.ที่จะถึงนี้คะ พยายามสมัครblog แล้วแต่ไม่ได้สักกะที (สมัครยากมั่กๆๆ)   โดย: แม่น้องหนูดี IP: 202.3.71.10 30 มีนาคม 2553 19:03:37 น.

สวัสดีค่ะแม่ปู วันนี้เพิ่งได้เข้ามาดู มัวแต่ทำงานยุ่ง ตอนเปิดดูเห็นรูปนึกว่าว่าสปาเก็ตตี้หอยลายเฉยๆ 5555 พอเห็นชื่อ เอ๊ะ ไม่ใช่แระ อิอิ แต่ก็น่ากินเช่นเคยยย แต่ว่ายุ้ยรอดูแม่ปูอัพบล็อกขนมอยู่จ้า ^___^   โดย: Bonniebabe IP: 10.3.12.122, 61.90.41.232 30 มีนาคม 2553 19:38:13 น.

มาบ้านนี้ที่ไรเป็นแบบนิทุกที   โดย: หมูหยอง_w 30 มีนาคม 2553 21:02:12 น.

น่าทานมากๆๆๆเลยคะแม่ปู มีความสุขมากๆนะคะ   โดย: วีน่า IP: 124.122.14.96 30 มีนาคม 2553 21:13:12 น.

ตอนที่แฟนพาไปหาซื้อปลาร้า ทำแกงอ่อม แฟนบอกว่าอาหารอิตาเลี่ยนก็ใส่ปลาร้านะ เราก็เอ๊ะจริงเหรอ ตอนนี้ได้ประจักแก่สายตาแล้วค่า น่าหม่ำจัง...   โดย: Arinchaya 30 มีนาคม 2553 21:20:00 น.

อุ้มกลืนน้ำลายตามภาพเลยค่ะคุณขา   โดย: อุ้มสี 30 มีนาคม 2553 21:28:32 น.

เมนูเส้นๆสามีหนูชอบมักมั๊กค่ะ   โดย: tingly_p 30 มีนาคม 2553 22:15:10 น.

สีสันสุดยอดน่าอร่อยมาก ๆ เลยค่ะพี่ปู จะยอมเป็นหญิงใจง่ายตามใจปากก็เพราะบล็อกพี่ปูนี่แหล่ะ 555 แอนโซวีกลิ่นมันเหมือนปลาร้า ปลาเค็มบ้านเฮาแม่นเน๊อะ   โดย: pumorg 30 มีนาคม 2553 23:02:06 น.

น่ากินมากเลยล่ะค่า   โดย: kiriya 31 มีนาคม 2553 1:38:37 น.

น่ากินมาก ๆ เลยค่าแม่ปู   โดย: Lady Cherry 31 มีนาคม 2553 11:09:23 น.

น่ากินมากค่ะ   โดย: Ananas99 31 มีนาคม 2553 13:03:59 น.

หม่ำด้วยคนค่ะแม่ปู   โดย: ผิง (ไวท์ช็อคชีส ) 31 มีนาคม 2553 14:54:41 น.

น่าทานอีกแล้วนะค่ะ   โดย: แม่น้องเบสท์ IP: 118.172.199.234 31 มีนาคม 2553 16:13:45 น.

พาสต้า ชอบทำทานมากๆค่ะ อยากลองทำหลายๆสูตร สูตรนี้น่าสนใจ น่าทำจังค่ะ เครื่องเยอะๆน่าอร่อยสุดๆค่ะ   โดย: ari1019 31 มีนาคม 2553 18:04:42 น.

แวะมาทักทายแม่ปู นานมากแล้วที่ไม่ได้เข้ามาเล่นบ๊อก อิอิ อาหารยังน่าทานเฉกเช่นเดิมนะคะ   โดย: Angel Tanya 1 เมษายน 2553 2:52:14 น.

หวัดดีค่ะแม่ปู เห็นแล้วหิวเลย แต่ทานไม่ได้ อิอิ แม่ปูค่ะ ทำไมไม่สามารถดู Huguenot Torte และ บราวนี้ค๊อฟฟีเค้กได้ค่ะ แม่ปูช่วยเช็คให้ด้วยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ   โดย: กระจิบ IP: 58.8.227.243 1 เมษายน 2553 12:05:37 น.

น่าทานจังเลยคะแม่ปู ชอบมากๆคะ จะทำยังไงดีคะถึงจะได้ทานอาหารขนมที่แม่ปูทำ   โดย: DESSERTSPOON 1 เมษายน 2553 17:53:10 น.

ขนาดว่าไม่ทานเผ็ดไม่ได้ เห็นแล้วอยากทาน ขอบตาร้อนผ่าวด้วยความอิจฉา (อิจฉาคุณสามีและคุณลูกของคุณปูค่ะ)   โดย: แม่ปัง ปังปุริน IP: 125.24.117.114 1 เมษายน 2553 19:34:30 น.

น่าอร่อยจังเลยค่าแม่ปู รสเผ็ดแบบนี้ถูกใจหนูมากๆ   โดย: บราซิลนัท 2 เมษายน 2553 11:26:51 น.

น่ากินจังเลยค่ะแม่ปู ดูเหมือนจะเป็นอาหารรสจัดเลยค่ะ แต่ว่าชอบ ชอบอะไรที่เหม็น แต่ว่าหอมหนะค่ะ (งง มั๊ยคะ? ) เช่นปลาร้าไงคะ เหม็นแต่ว่าหอม อร่อยด้วยแม่ปูเห็นด้วยมั๊ยคะ ? เดี๋ยวจะลองทำให้บอสที่บ้านกินสุดสัปดาห์นี้ดูดีกว่า แล้วจะมาส่งการบ้านกับคอมเม้นท์นะคะ ว่ามีใครที่บ้านชอบกินบ้าง เห็นแล้วน้ำลายเลย   โดย: แม่น้องซาเฟีย (XafierBoy ) 2 เมษายน 2553 16:06:36 น.

เมนูน่าหม่ำ จะจำไปทำบ้างนะคะ แม่ปูเป็นคุณครูของส้มคนนึงเลยนะคะ ขอบคุณเสมอมาค่ะ   โดย: พริกน้ำส้ม 2 เมษายน 2553 23:26:41 น.

สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคน อาทิตย์นี้โรงเรียนลูกๆหยุด แต่ทุกวันก็ไปเข้าแคมป์จูเจ็ทสุกันค่ะ แม่ปูก็เลยสบายใหญ่ เพราะไปส่งเด็กๆที่คลาส ๙ โมงเช้า เวลาไปรับลูกก็เกือบๆทุ่มนึงโน่น สบายเหลือเกิน วันๆก็เลยไปขุดดินถางหญ้า ไปเดินเลือกซื้อต้นไม้ดอกไม้เอามาลงแทนชุดเก่าที่ตายไป เดินเข้าออก โฮมดีโป กับโลว์แทบทุกวัน โดยเฉพาะที่โฮมดีโปนี่ไปทุกวันจนพนักงานจำหน้าได้แล้ว เมื่อวานนี้ไปก็โดนแซวว่ามาทุกวัน แอบเขินเลยแม่ปู วันๆที่ผ่านมาใช้แรงกายมากกว่าปรกติก็เลยเหนื่อยมาก พอค่ำหน่อยก็เข้านอนเอาแรง วันนี้วันศุกร์รื้อซากต้นไม้กิ่งไม้หักๆเก่าๆ กวาดใบไม้ที่หล่นเกลื่อนสนาม พรุ่งนี้เด็กๆอยู่บ้าน คงจะยุ่งวุ่นวายกับเด็กๆ แต่ยังคิดถึงเพื่อนๆทางนี้นะคะ เอาไว้แม่ปูจะมาอัพบล็อกอีกทีนะคะ มาส่งข่าวไว้เผื่อมีคนคิดว่าแม่ปูหายไปไหนนะคะ   โดย: ปูขาเก เซมารู 3 เมษายน 2553 0:43:45 น.

ขอสมัครเป็นสมาชิกคนใหม่ของน้อง ปูค่ะ อาหารน่าทานมั่กๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ เค้กชาเขียวอยากได้มานานแล้วเพิ่ง จะเจอ(ไม่รู้พี่ไปอยู่ที่ไหนถึงไม่รู้)ว่า ของอร่อยอยู่ที่นี่ ขอบคุณอีกครั้งค่ะ   โดย: พี่ตา IP: 125.27.73.210 3 เมษายน 2553 16:11:32 น.

สวัสดีค่ะแม่ปู แป็นแฟนกับข้าวแม่ปูมานานมากแล้วค่ะ 3 ปีเห็นจะได้แล้วมั้งคะ สูตรของแม่ปูทำง่าย แล้วก็น่ากินด้วยค่ะ ถูกใจคนไทยแล้วก็ถูกปากฝาหรั่งด้วย 555 แต่ไม่เคยเขียนมาทักทายซักทีเลย วันนี้อยากจะเข้ามาแนะนำตัวนะคะ   โดย: pangya IP: 77.186.169.191 3 เมษายน 2553 17:01:57 น.

สวัสดีค่ะแม่ปู ขอสมัครเป็นแฟนคลับบล๊อกแม่ปูด้วยอีกคนนะคะ แต่ละเมนูน่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ แค่ดูรูปก็เพลินแล้ว เลยชอบแวะเข้ามาดูบ่อยๆค่ะ อิอิ วันนี้เป็นครั้งแรกที่ได้ลองทำ Chocolate chip brownie ค่ะ ออกมารสชาติดีแต่เนื้อแห้งไปนิด ไม่ชุ่มเหมือนกับรูปของแม่ปูค่ะ ไม่ทราบจะเป็นเพราะลดน้ำตาลลงหรือเปล่า (ตั้งใจกินคู่กับไอศกรีมเลยแอบลดน้ำตาลลงครึ่งนึงค่ะ) หรือเป็นเพราะใช้ไข่ฟองเล็กไป(ตามสูตรให้ใช้ไข่ฟองใหญ่) รบกวนแม่ปูช่วยแนะนำด้วยนะคะ คราวหน้าจะแก้ตัวใหม่ค่ะ อยากให้ออกมาไม่หวานมากแต่เนื้อชุ่มน่ะค่ะ ขอบคุณค่ะ :)   โดย: HoneyBee IP: 118.172.3.76 4 เมษายน 2553 1:37:13 น.

สวัสดีค่ะแม่ปู โหน่งจากสวิสค่ะ มาแอบฉกสูตรไปหลายทีแล้วแต่ไม่เคยเข้ามาทักทาย สูตรนี้น่าทานมากค่ะ เพราะว่าสามีชอบทานสปาเกตตี้ค่ะ ทำจนนึกไม่ออกว่าจะทำสปาเกตตี้แบบไหนแล้ว นั้นเดี๋ยวจะลองสูตรนี้นะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ   โดย: naddyswiss IP: 85.3.83.105 4 เมษายน 2553 23:06:01 น.

เป็นคนชอบเข้าครัวเหมือนกัน แต่ทำขนมไม่ใช่ทำอาหารนะคะ เพ่งทำบลอค ใหม่ เพื่อนๆ พี่ๆ ช่วยเข้าไปดู แล้วให้คำแนะนำด้วยก็ดีค่ะ ขอบคุณมาก อย่างเก่งๆ เหมือนแม่ปู //nuwanwan.exteen.com/   โดย: nuwanwan IP: 125.24.160.180 5 เมษายน 2553 9:18:59 น.

พี่ตาไม่ได้แวะมานานเลยแม่ปู คอมฯที่ตาเสีย หงุดหงิดมาก เพราะติดคอม ยิ่งกว่าติดสามีอีกนะพี่นะ แวะมาทักทายคะ แม่ปูสบายดีนะคะ ตอนนี้ได้คอมใหม่ แต่ฮาร์ดดีสอันเก่า คงใช้ได้อีกนาน ได้ข่าวว่าดัดฟัน อิจฉาคนจะมีฟันสวยๆ ไม่เหมือนพี่ตาฟัน เหยิน เหมือนแก้วหน้าม้าเลยพี่ คริๆๆๆๆ   โดย: ผ้าไหมไทย 6 เมษายน 2553 6:01:39 น.

เก่งจังค่ะสุดยอดเยยยกให้เปนอาจารเยยย   โดย: puy IP: 202.149.25.241 16 เมษายน 2553 23:24:26 น.

สวัสดีครับ เข้ามาชมหลายเมนูแล้วครับ ไม่ค่อยได้ตอบเท่าไหร่ วันนี้โอกาสดี ขอบคุณสำหรับเมนูนะครับ ดูรูปแล้วน้ำลายไหลทุกที ผมขอเอาสูตรมาทำทานเองบ้างนะครับบ อิอ   โดย: JT IP: 79.93.202.166 1 พฤษภาคม 2553 22:30:32 น.

สวัสดีครับ เข้ามาชมหลายเมนูแล้วครับ ไม่ค่อยได้ตอบเท่าไหร่ วันนี้โอกาสดี ขอบคุณสำหรับเมนูนะครับ ดูรูปแล้วน้ำลายไหลทุกที ผมขอเอาสูตรมาทำทานเองบ้างนะครับบ อิอ   โดย: JT IP: 79.93.202.166 1 พฤษภาคม 2553 22:30:38 น.

แวะมาทักทายค่ะ .. แอบมาชิมหลายรอบแล้วแต่ยังไม่ได้ทักทายเลยค่ะ โทดทีนะค่ะ.. แม่ปูนี่เก่งมากๆเลยค่ะทำขนม อาหารได้น่าทานแล้วฝีมือการถ่ายรูปยังเด็ดอีกแหมน่าอิจฉาลูกๆและสามีแม่ปูจริงค่ะ.. อยากไปขอทำงานบ้านที่บ้านแม่ปูจริงๆแหะๆ จะได้ทานของอร่่่่่่่อยๆ บ่อยๆ   โดย: คุรแม่มือใหม่ IP: 118.172.99.168 4 พฤษภาคม 2553 14:21:01 น.

พี่ปูคะ วันนี้ได้ลองทำเมนูนี้แล้วค่ะ อร่อยมากค่ะ คุณชายที่บ้านชอบมาก จนขอให้ทำให้ทานอีกค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันความอร่อยให้กันนะคะ   โดย: Sai ai IP: 126.120.203.158 11 พฤศจิกายน 2553 19:14:27 น.