Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2551
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
1 พฤศจิกายน 2551
 
All Blogs
 
ไก่นาคั่วพริกไทยดำ



ส่วนประกอบ

ไก่นา 1 ตัว
พริกไทยอ่อน 1 ถ้วย
กระเทียม 1/4 ถ้วยตวง
พริกขี้หนู 1/8 ถ้วยตวง
พริกชี้ฟ้าแดง 2 ถ้วยตวง
ใบโหระพา 1 ถ้วยตวง
น้ำมันหอย 1 ถ้วยตวง
ซีอิ๊วขาว 1 ถ้วยตวง
เหล้าจีน 1/4 ถ้วยตวง

วิธีทำ

นำไก่ไปสับเป็นชิ้น ๆ แล้วนำไปทอดในน้ำมันพืช เมื่อเหลืองจนได้ที่แล้วจึงตักวางพักไว้ แล้วนำใบโหระพาลงทอดพอกรอบ ตักน้ำมันในกระทะออกให้เหลือพอสำหรับผัดกระทียมสับ พริกขี้หนูสับ พริกไทยอ่อน จนหอม ใส่ไก่นาทอดลงผัด ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว เหล้าจีน คั่วจนแห้งได้ที่แล้ว ใส่พริกชี้ฟ้าแดงซอยเป็นขั้นตอนสุดท้าย และโรยหน้าด้วยใบโหระพาทอดกรอบ เสิร์ฟได้ทันที

ที่มา //student.psru.ac.th/~475405039/p1_3.html




Create Date : 01 พฤศจิกายน 2551
Last Update : 16 มกราคม 2552 0:39:50 น. 0 comments
Counter : 1283 Pageviews.

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

ทุกคนไม่ได้รู้ทุกสิ่ง
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 194 คน [?]




















Friends' blogs
[Add ทุกคนไม่ได้รู้ทุกสิ่ง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.