Blog 184(24) Food For Fun#64 เมนูโปรดในดวงใจ (ข้าวต้ม คะน้าปลาเค็มเจ)



ส่งการบ้าน..เมนูที่ 2 ค่ะ
ความที่ยังอยู่ในเทศกาลกินเจ ทานง่ายๆ
2 คน ลุง กะ ป้า..สำหรับ ส.ว.
ต้มข้าวต้ม 1 หม้อ
ผัดผัก 1 จาน..เป็นคะน้าฮ่องกงผัดปลาเค็ม



เครื่องปรุง

1.คะน้าฮ่องกง
2.ปลาเค็มเจ
3.ซีอิ้วขวา
4.ข้าวหอมมะลิ



ล้างและ หั่นผักคะน้า
เตรียมปลาเค็มเจ ลงผัด




วิธีทำ

ตั้งกะทะ น้ำมันร้อนๆ เอาปลาเค็มลงทอด
แล้วเอาปักคะน้าลง ผัดไปมา เติม น้ำ และน้ำตาลทรายนิ๊ด




ปลาเค็มเค็มเหลืองหอม เอาคะน้าลงผัด







บีปลาเค็มให้ขาดออกจากกัน
ผัดไปมา ปรุงรสตามชอบ



ตักลงจาน




*ข้าวต้ม+ ผัดคะน้าฮ่องกงปลาเค็มเจ*
พร้อมรับประทานร้อนๆ แล้วเจ้าค่ะ



ตัดปลาเค็มเข้าปาก
ตามด้วยข้าวต้ม



คีบผักคะน้าฮ่องกง
โซ้ยข้าวต้มร้อนๆตาม..



โจทย์ by ฟ้าใสวัยใหม่ "เมนูโปรดในดวงใจ"
จานที่ 2 "ข้าวต้ม+ผัดคะน้าปลาเค็มเจ"
Enjoy eating นะคะ



Vote อาหาร
 



Create Date : 14 ตุลาคม 2564
Last Update : 14 ตุลาคม 2564 16:57:09 น. 14 comments
Counter : 1003 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณmultiple, คุณทนายอ้วน, คุณtoor36, คุณเนินน้ำ, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณปรศุราม, คุณInsignia_Museum, คุณkatoy, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณpeaceplay, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณกะว่าก๋า, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณหอมกร


 
โอ้ กินกับข้าวต้มร้อนๆนี่
ดูน่าอร่อยมาก

อ.เต๊ะ ไม่เคยกิน ปลาเค็มเจเลย ต้องไปค้นดู สงสัยว่าทำจากอะไร เค้าบอกว่า ส่วนประกอบคือ โปรตีนถั่วเหลือง น้ำมันถั่วเหลือง แป้งมัน สาหร่าย มาสะดุดใจตรง แต่งกลิ่นสังเคราะ นี่แหละครับ แต่คิดไปคิดมา กลิ่นปลาเค็ม น่าจะหาไม่ยาก ขนาดเราไม่อาบน้ำ วัน2วัน กลิ่นปลาเค็มก็โชยมาแล้วนะครับ5555



โดย: multiple วันที่: 14 ตุลาคม 2564 เวลา:17:37:19 น.  

 

กลิ่นปลาเค็มลอยมา
วุ๊ย!!
ตัวเราเอง ยังไม่อาบน้ำ
หุ หุ หุ หุ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 14 ตุลาคม 2564 เวลา:17:53:06 น.  

 
ถ้าไม่สบาย ได้สักถ้วยนี่ยิ้มเลยล่ะครับ


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 14 ตุลาคม 2564 เวลา:18:00:58 น.  

 
ตามมาชิมด้วยคนค่ะ กำลังเป็นหวัดคัดจมูก ข้าวต้มคล่องคอเลยค่ะ
วันนี้กินเจวันสุดท้ายแล้วนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 14 ตุลาคม 2564 เวลา:18:16:17 น.  

 
พอได้ไหมคะ อิอิ
ดูแล้วให้ถวิลหาปลาเค็มหอม ๆ ตัวจริงเสียงจริง



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 14 ตุลาคม 2564 เวลา:18:17:26 น.  

 
สวัสดี จ้ะ น้องอ้อ
เปิดบล็อกอ้อตอน6 โมง
อาหารมื้อเย็นพอดีเลย ท้อง
ร้องเลย จ้ะ ครูก็ชอบคะน้า
ปลาเค็มเหมือนกันปีนี้ไม่ได้
กิน เพราะร้านที่ขายไม่ได้
ทำ กินกับข้าวต้มร้อน ๆ
คล่องคอดีมากเลยจ้ะ
โหวดหมวด อาหารการกิน


โดย: อาจารย์สุวิมล วันที่: 14 ตุลาคม 2564 เวลา:18:24:16 น.  

 
ปีนี้ผมก็กินเจอีกเช่นเคย
หลังจากออกเจคงเป็นแนวเจที่เขี่ยเนื้อสัตว์ออกบ้าง
วันนี้กินเจวันสุดท้าย ได้เห็นสูตรการทำอาหารเจของคุณอ้อแล้วดีจัง


โดย: Insignia_Museum วันที่: 14 ตุลาคม 2564 เวลา:18:55:48 น.  

 
ขอบคุณเพื่อนๆบล็อกที่เข้ามาเยี่ยม
ขอไปนอนก่อนนะคะ
วันนี้หมอตา..ตัดไหมในลูกตาขวา
ที่ผ่าตัดระบายน้ำในลูกตา

ตึงๆลูกกะตา..
พักสายตายาวยันเช้าเลย
สวัสดี



โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 14 ตุลาคม 2564 เวลา:19:51:34 น.  

 
ขอบคุณสำหรับกำลังใจให้ที่บล็อกด้วยนะครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 14 ตุลาคม 2564 เวลา:20:30:56 น.  

 
สวัสดีครับคุณอ้อ

ดูแล้วจานนี้น่าอร่อยครับ เค้าออกเจกันวันพรุ่งนี้(ศุกร์) ใช่ไหมครับ


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 14 ตุลาคม 2564 เวลา:20:32:52 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะ


โดย: peaceplay วันที่: 14 ตุลาคม 2564 เวลา:23:00:05 น.  

 
จารย์เต๊ะ. หุ หุ กลิ่นแรงขนาดนั้นเลยเหรอ ..

...
สูตรนี้กินแล้ว น้ำหนักลดแน่เลยถ้ากินบ่อย 555


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 15 ตุลาคม 2564 เวลา:5:41:19 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับพี่อ้อ

เมื่อวานผมก็ว่าจะผัดคะน้ากินครับ
แต่พอดีที่บ้านทำกับข้าวหลายอย่าง
เลยยังไม่ได้ผัดครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 15 ตุลาคม 2564 เวลา:6:03:11 น.  

 
ปลาเค็มเจ ไม่เคยลองค่ะคุณอ้อ



โดย: หอมกร วันที่: 19 ตุลาคม 2564 เวลา:21:42:27 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

เริงฤดีนะ
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 53 คน [?]






ขอขอบคุณ
BG. Popular Award #13


ขอขอบคุณ
BG. Popular Award #12
อันดับ 3 สาขากีฬา



Thank you
สำหรับหัวใจดวงโต


BG. Popular Award #11
ขอขอบคุณทุก Vote ที่มอบให้ค่ะ




BG. Popular Award #10


เป็นครั้งแรกที่ได้อันดับ 1
พร้อมกัน 2 สาขา
ขอบคุณและนับเป็นเกียรติยิ่งนัก
สำหรับการมาอ่าน blog

ตั้งใจใส่ความรู้ในส่วนของกีฬา
และภาพยนตร์ที่ชื่นชอบ
และได้ไปชมภาพยนตร์มาเอง
ในมุมมองที่เป็นตัวตน
ของ "เริงฤดีนะ" เอง


และจากพื้นฐาน
ของข่าวสารในสาขานั้นๆ
เป็นตัวตั้ง
และใส่สำนวนความคิดเห็น
ของตัวเองเป็นส่วนประกอบบ้าง
ต่อยอดบ้าง
ในการรังสรรค์แต่ละ BLOG
ด้วยตวามตั้งใจ
และไม่ได้เชี่ยวชาญเก่งกล้า
"ด้านภาพยนตร์ และ
ด้านกีฬา" มากมายนัก


เพียงถ่ายทอดออกจากจิตใจ
และจิตวิญญาณ
by heart and soul
ในห้วงช่วงเวลานั้นๆ
real time real live


ขอบคุณและขอบคุณอีกครั้ง
สำหรับแรงใจ
ทุก comments & vote


Art ตัวแม่ sometime ค่ะ


BG. Popular Award #9



Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2564
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
14 ตุลาคม 2564
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add เริงฤดีนะ's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.