Blog52 (F12) ร่วมกิจกรรม Food For Fun#57: ทำง่าย..อร่อยด้วย (จานที่ 2 ข้าวเหนียวหมูทอด+น้ำพริกRinsa)
ส่งการบ้าน จานที่ 2 โจทย์ของน้องหนอน nonnoiGiwGiw
ขอบคุณ* น้ำพริกข่าสูตรเด็ด ของเพื่อนบล็อก Rinsa yoyolive คุณแม่ที่เมืองแพร่ เอ๊ย!!พะเยา ทำให้เพื่อนๆทาน จนติดอกติดใจ ขอให้ทำจำหน่ายซะเลย (กระป๋องละ 130 บาท ขนาดเดียว) ส่งทั่วไทยค่ะ
เครื่องปรุง ข้าวเหนียว หมูเนื้อแดง น้ำตาลทราย ซ้อสปรุงรส พริกไทยตรามือที่ 1
วิธีทำ แช่ข้าวเหนียวข้ามคืน หรืออย่างน้อย ครึ่งวัน แล้วจัดการนึ่ง ใช้หม้อหุงข้าวใบน้อยๆนี่แหละ มีช่อง(ซึ้ง) ไว้ให้นึ่งข้าวเหนียว/อาหาร
หั่นหมูเป็นคำๆ หมักซ้อสปรุงรส น้ำตาลทราย พริกไทยตรามือที่ 1 แช่ตู้เย็นไว้ 1 ชม
ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันพอประมาณ นำหมูหมักลงทอด ไฟแรง หม่ำคนไปมา
ตัดหมูทอดกรอบนอกนุ่มใน ลงจากกะทะ
เสริฟพร้อม น้ำพริกข่าสูตรเด็ดRinsa
ข้าวเหนียวนึงใหม่ร้อนๆ ทานกับหมูทอด แกล้มน้ำพริกข่ารสเด็ดหอมๆ เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม
ส่งเป็นการบ้าน จานที่ 2 : Food For Fun #57:ทำง่าย..อร่อยด้วย
Vote อาหาร
Create Date : 22 มีนาคม 2564 |
Last Update : 23 มีนาคม 2564 8:26:17 น. |
|
25 comments
|
Counter : 1375 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณnonnoiGiwGiw, คุณSleepless Sea, คุณThe Kop Civil, คุณเนินน้ำ, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณสองแผ่นดิน, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณmultiple, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณกะว่าก๋า, คุณkatoy, คุณตะลีกีปัส, คุณแมวเซาผู้น่าสงสาร, คุณRinsa Yoyolive, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณnewyorknurse |
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 22 มีนาคม 2564 เวลา:17:14:49 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 22 มีนาคม 2564 เวลา:17:28:27 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 22 มีนาคม 2564 เวลา:18:13:16 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 22 มีนาคม 2564 เวลา:18:32:49 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 22 มีนาคม 2564 เวลา:20:44:37 น. |
|
|
|
โดย: Tui Laksi วันที่: 22 มีนาคม 2564 เวลา:21:07:39 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 22 มีนาคม 2564 เวลา:22:48:44 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 23 มีนาคม 2564 เวลา:3:04:35 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 23 มีนาคม 2564 เวลา:6:04:29 น. |
|
|
|
โดย: katoy วันที่: 23 มีนาคม 2564 เวลา:10:45:26 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 23 มีนาคม 2564 เวลา:12:06:55 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 23 มีนาคม 2564 เวลา:13:26:38 น. |
|
|
|
|
|