Group Blog
สิงหาคม 2555

 
 
 
4
5
6
9
11
12
14
15
17
18
19
20
23
24
25
26
30
 
 
All Blog
เมนูง่ายๆ .... กับ ... วันหยุดอยู่กับบ้าน ... สบายๆ - ข้าวปลาหมึกกระเทียม
เชื่อว่าเมื่อวานเกือบจะทุกๆคนได้ไปกินข้าวมื้อใหญ่กับครอบครัวมาแล้วช่ายป่ะครับ วันนี้ก็เป็นวันหยุดอีกวันนึงที่จะได้พักผ่อนอยู่กับบ้านสบายๆ หาอะไรง่ายๆกินเป็นอาหารมื้อสายๆ แล้วก็กลับไปนอนดูทีวีทั้งวัน

เมนูวันนี้ก็เลยเสนอของกินจานเดียวง่ายๆ มีส่วนประกอบไม่เยอะ ทำง่าย ที่สำคัญล้างจานไม่เยอะครับ


ข้าวปลาหมึกกระเทียม



ส่วนประกอบ



ปลาหมึกลอกเปลือกหั่นเป็นแว่นๆ
กระเทียมสับ
แตงกวา มะเขือเทศหั่น



เครื่องปรุง


น้ำตาลนิดหน่อย
ซอสปรุงรส
น้ำมันหอย
พริกไทยป่น
กระเทียมเจียว


วิธีทำ


วิธีทำก็ง่ายมากๆครับ

ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปนิดหน่อย แล้วใส่กระเทียมเจียวลงผัด ผัดไฟกลางๆ ให้หอมๆ จนกระเทียมเกือบจะเหลือง


Photobucket

Photobucket


เร่งไฟให้แรงขึ้น ใส่ปลาหมึกลงไป ผัดให้โดนความร้อนทั่วๆ


Photobucket


ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายนิดหน่อย ซอสปรุงรส และน้ำมันหอย โรยพริกไทย แล้วผัดให้เข้ากันอีกที

ใช้เวลาในการผัดตั้งแต่ใส่ปลาหมักจนถึงผัดเสร็จไม่เกิน 5-7 นาที ขึ้นอยู่กับความหนาของชิ้นปลาหมึกนะครับ มิฉะนั้นปลาหมึกจะเหนียวครับ


Photobucket

Photobucket

Photobucket



ตักราดข้าว โรยกระเทียมเจียว โรยพริกไทยเยอะๆ รับประทานพร้อมกับแตงกวาและมะเขือเทศ


Photobucket

Photobucket


เสิร์ฟเป็นอาหารมื้อสายๆ ในวันที่แสนจะน่านอน


Photobucket

Photobucket


กินง่ายๆ แต่อร่อยนะคราบ รีบรับไปทานร้อนๆเลยคราบ


Photobucket

Photobucket



ครัวทนายอ้วน .................. Home ....... for food lovers.






Create Date : 16 สิงหาคม 2555
Last Update : 16 สิงหาคม 2555 4:12:16 น.
Counter : 4030 Pageviews.

19 comments
  
กินด้วยค่า
น่ากินมาก
กระเทียมเยอะ สะใจดีค่า
ชอบบบบบบบบ
โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 16 สิงหาคม 2555 เวลา:7:14:34 น.
  
คุณน้องบอล นอนไม่หลับเหรอคะ ถึงได้ลุกขึ้นมารีวิวแต่หัววัน อิอิ

อาหารจานเดียวจานนี้ ไม่เคยทำเลยค่ะ น้องบอล มันง่ายเนอะ เราเลยมักมองข้าม ที่จริงอร่อยเชียวล่ะ

วันนี้จานสวยจังค่ะ น่าขโมยจริงๆ
โดย: Sai Eeuu วันที่: 16 สิงหาคม 2555 เวลา:7:15:39 น.
  
แวะเข้าบล็อคบ้านนี้ทีไรท้องร้องตลอดเลยค่ะ

มีแต่อาหารน่าทานทั้งนั้น
โดย: Bonjour_KiTTy วันที่: 16 สิงหาคม 2555 เวลา:7:17:53 น.
  
สวัสดีค่ะ เมื่อเช้าเข้ามาดูทีแล้วแต่ไม่ได้เ้ม้นท์ (ปกติแอบมาดูประจำ อิอิ ไม่ว่ากันนะคะ) เพราะบ้านนี้ทำอะไรก็น่าทานไปหมดเลย กะมาลอก 555

พอเห็นเม้นท์คุณทนาย ต๊กใจอ่ะ

ขอบคุณที่แวะทักนะคะ

โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ วันที่: 16 สิงหาคม 2555 เวลา:7:29:18 น.
  
ชอบค่ะเมนูนี้ใส่กระเทียมพริกไทยเยอะ ๆ โปรดมาก
ยกจานนี้เลยได้ป่าวค๊า
หมึกเยอะดี แทบมองไม่เห็นข้าวเลยอ่ะค่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 16 สิงหาคม 2555 เวลา:7:46:33 น.
  
กรี๊ดปลาหมึกขาวอวบ น่าหม่ำเป็นที่สุด
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 16 สิงหาคม 2555 เวลา:8:14:39 น.
  
หิววววววววค่ะ ยังไม่ได้กินข้าวเช้าเลยค่ะ
มาขอยกข้าวหมึกกระเทียมไปเป็นมื้อเช้าซักจานนะคะ
โดย: สองหนุ่มเนื้อหอม วันที่: 16 สิงหาคม 2555 เวลา:8:57:40 น.
  
พักหลังแวะมาดูบ่อยๆแต่ไม่ค่อยได้เม้นท์
แต่วันนี้ไม่เม้นท์ไม่ได้ เพราะว่าชอบปลาหมึกม๊ากกกกค่า
น่ากิ๊น น่ากิน ค่า
โดย: phunsud วันที่: 16 สิงหาคม 2555 เวลา:10:25:53 น.
  
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ทนายอ้วน Food Blog ดู Blog

ว้าว ว้าว ปลาหมึกกระเทียม เหมือนพี่โอค่ะ ชอบเมนูที่ใส่กระเทียมเยอะ ๆ คงหอมมากกกกก.....
โดย: Enjoy with me วันที่: 16 สิงหาคม 2555 เวลา:11:48:21 น.
  
หอมๆๆๆกระเที่ยมออกมาทะลุจอแย้วววว น่ากินมากเลยค่ะคุณทนาย
โดย: LoveParadise วันที่: 16 สิงหาคม 2555 เวลา:14:13:10 น.
  


เอามาแลกกับปลาหมึก อิอิอิ
โดย: bear hunt วันที่: 16 สิงหาคม 2555 เวลา:17:38:32 น.
  
เห็นแล้วหิว เดาว่าต้องหอมมากแน่ๆเลย
โดย: sawkitty วันที่: 16 สิงหาคม 2555 เวลา:20:13:51 น.
  
ปลาหมึกกระเทียมของโปรดเลยค่ะพี่ทนาย
ผัดน่ากินจัง ปลาหมึกทิ่มตาเลย
โดย: Blog de Alisa วันที่: 16 สิงหาคม 2555 เวลา:23:44:31 น.
  
กระเทียมเยอะ ๆ น่าอร่อยมากมาย
โดย: ALDI วันที่: 18 สิงหาคม 2555 เวลา:2:31:13 น.
  
แวะมาชิม ปลาหมึกกระเทียมกระเทียมจ้า
ปกติไม่ค่อยได้ทำเมนูจากปลาหมึก เดี๋ยวยืมสูตรไปทำทานเองบ้าง นะคะ

น่ากินมากๆ เลย ค่ะ
โดย: porn_pinky วันที่: 18 สิงหาคม 2555 เวลา:3:27:47 น.
  
เห็นเมนูนี้อยากทำให้ลูกชายทานคะ

เด็กๆชอบทานปลาหมึกมากคะ

ไม่รู้ลองทำแบบนี้จะทานหรือเปล่า

น่าลองทำซะจริงๆเลยคะ
โดย: ตาโตสุดสวย IP: 223.204.119.96 วันที่: 19 สิงหาคม 2555 เวลา:14:00:01 น.
  
ปลาหมึกตู้มๆน่ากินจังค่ะ
โดย: แม่น้องกะบูน วันที่: 20 สิงหาคม 2555 เวลา:12:09:39 น.
  
โปะข้าวมาแบบนี้ หนูขอตายดีกว่า อร๊ายยยย น่าทานที่สุดค่ะ
โดย: numainew วันที่: 23 สิงหาคม 2555 เวลา:12:22:36 น.
  
น่าทานค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 11 ธันวาคม 2562 เวลา:12:53:24 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 156 คน [?]