Blog 168(F26)ร่วมกิจกรรมFood For Fun#63:เมนูเดียว..อิ่มทั้งบ้าน ( หอยแมงภูผัดพริกเผา)

ส่งการบ้านป้าอิ๋ว "Sai Eeuu
เมนูประจำเดือนกันยายน 2564
ประมาณอยากกินแนวๆกุ้งถัง
วันนี้ไม่มีกุ้ง..เป็นหอยแมงภู่ไปก่อนค่ะ
เกิดเป็น เมนูนี้เลย



"หอยแทงภู่ผัดพริกเผา"
แซบเวอร์รับวันศุกร์ค่ะ
แต่ทำเมื่อวาน..วันพฤหัสฯ
กินเพิ่มพลังก่อนมาฉีดยาเข้าลูกตาขวา
แก้ระคายเคืองไหมที่เย็บระบายน้ำออก
(จากลูกกะตาขวา..ถ้าเขาบ่นได้..คงบ่นว่า เจอบ่อยจัด 20-30 หนแล้ว )

Ok ...มาดูกระบวนการผลิตอาหารจานนี้ดีกว่าค่ะ




เครื่องปรุง
1.หอยแมงภู่ 1 กก
2.น้ำพริกเผาแท่ประนอม
3.ใบโหระพา
4.น้ำมันหอย
5.พริกป่น
6.กระเทียมสับ




วิธีทำ

ล้างหอยแมงภู่ให้สะอาด
ล้างและเด็ดใบโหระพา พักไว้




ตั้งกะทะให้ร้อน ผัดกระเทียมสับ
เติมน้ำพีกเผา..ใส่หอยแมลงภู่




ผัดให้หอยสุก..อ้าปาก




ผัดไปมา พอปากหอยอ้า
เติมพริกป่น..ตำเองหอมๆ



ใส่ใบโหระพา..ผัดอีกครั้ง
ให้เข้ากัน..เท่านี้ ส่งกลิ่นหอมตลบ
ไปทั่ว(หมู่)บ้าน..เวอร์ๆๆๆ




ผัดไปมาให้เข้ากัน..
เสร็จแล้วพร้อมเสริฟ



ส่งเป็นการบ้าน..
เมนูที่ 3 "หอยแมงภูผัดพริกเผา"




โจทย์ by Sai Eeuu "เมนูเดียว..อิ่มทั้งบ้าน"
Enjoy eating นะคะ



กินก่อนมาหาจักษุแพทย์ Follow up
case ผ่าตา (ตามนัด)
Vote อาหาร
 





Create Date : 17 กันยายน 2564
Last Update : 17 กันยายน 2564 9:25:53 น. 21 comments
Counter : 351 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณหอมกร, คุณปรศุราม, คุณทนายอ้วน, คุณThe Kop Civil, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณตะลีกีปัส, คุณแมวเซาผู้น่าสงสาร, คุณทุเรียนกวน ป่วนรัก, คุณกะว่าก๋า, คุณhaiku, คุณtuk-tuk@korat, คุณlovereason, คุณสองแผ่นดิน, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณเนินน้ำ, คุณSweet_pills, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน


 
ป้าอิ๋ว ยังไม่เคยตัวเป็น ๆ กันเลยได้ คุยกันทางโทรศัพท์
ครั้งที่ผมไปเที่ยว ทองผาภูมิกันกับ คุณโอ คุณบี๊ ฯ แม่ครัวกะทะหลุดครับ 555
...

หอยแมลงภู่ข้างบนน่ากินครับ...

...
หลังผ่าตัดนัยตา หมอที่จุฬาก็ตรวจผม พบว่าเจอเส้นไหมในตา ก็จัดการให้ใช้เข็มยาว ๆ แทงเข้าไปเขี่ยๆ เสียวครับ 555 แม้จะผ่านมากว่า 20 ปี..
ปัจจุบันคงใช้เลเซอร์จี้ทำลายแล้วมังครับ


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 17 กันยายน 2564 เวลา:9:38:33 น.  

 
หอยแมลงภู่ผัดพริกเผาแซ่บเว่อร์ แปลกดีค่ะ
ปกติเห็นแต่หอยลายผัดพริกเผาค่ะ อิอิ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 17 กันยายน 2564 เวลา:9:41:34 น.  

 
ผัดน้ำพริกเผาเขานิยมหอยลายแกะค่ะคุณอ้อ



โดย: หอมกร วันที่: 17 กันยายน 2564 เวลา:9:44:15 น.  

 
คิดถึงเมนูนี้ที่สุดครับ เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยได้กินเลยครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 17 กันยายน 2564 เวลา:10:03:03 น.  

 
ทำออกแนวกุ้งถัง
ลอยดูนะคะ
อร่อยมากๆค่ะ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 17 กันยายน 2564 เวลา:10:12:26 น.  

 
ชอบหอยแมงภู่เหมือนกันครับ


โดย: The Kop Civil วันที่: 17 กันยายน 2564 เวลา:10:23:51 น.  

 
ตามกลิ่นโหระพาหอมๆมาค่ะ
เมนูนี้น่าอร่อยจังค่ะคุณอ้อ

มาขอบคุณคุณอ้อก่อนนะคะ
เดี๋ยวต๋าแวะมาใหม่ค่ะ



โดย: Sweet_pills วันที่: 17 กันยายน 2564 เวลา:10:52:26 น.  

 
สวัสดีมีสุขค่ะ

เมนูโปรดอีกแล้ว
แต่หมดชามก่อนทุกทีค่ะ
ชอบๆๆๆๆๆค่ะ
เอาบุหลันดั้นเมฆมาแลกด้วยนะคะ


โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 17 กันยายน 2564 เวลา:12:46:54 น.  

 
สวัสดีครับพี่อ้อ
เห็นหอบแมลงภู่แล้ว แล้วอยากได้น้ำจิ้มแซ่บๆ เลยครับ
นึกถึงเวลาไปทะเลได้ซื้อหอยไปลวกไปย่างกินกัน ให้แม่ทำน้ำจิ้มไป อร่อยๆ เลยครับ

ผัดกับพริกเผาคงหวานๆ เผ็ด ๆ ดีเลยครับ



โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 17 กันยายน 2564 เวลา:13:14:42 น.  

 
แค่ดูรูปของพี่อ้อก็รู้สึกเผ็ดแล้วครับ
(ผมเป็นคนไม่กินเผ็ด เห็นแล้วหวาดเซี้ยวหวาดเสียว แหะ ๆ)


อาการเรื่องตาของพี่อ้อกลับกันกับของพ่อผมเลยครับ
พ่อผมลูกตาแห้ง หมดนัดฉีดยาเดือนละครั้ง ลำบากเหมือนกัน
แต่ไม่ว่าจะแบบไหนก็ไม่ดีทั้งคู่เนอะ ขอให้ไม่เป็นอะไรเลยดีกว่า



โดย: ทุเรียนกวน ป่วนรัก วันที่: 17 กันยายน 2564 เวลา:13:15:54 น.  

 
Yes..sir
อะโร คะยา..
ปะระมะ...ลาภา

ความไม่เป็นโรค คือ ลาภอันประเสริฐ..

ตามนี้น..จริง จริง..ค่ะ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 17 กันยายน 2564 เวลา:13:24:35 น.  

 
เมนูนี้มีพ่อผมกับหมิงหมิงนี่ล่ะครับ
ที่ชอบกินมากที่สุดในบ้านเลย



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 17 กันยายน 2564 เวลา:14:26:53 น.  

 
ของโปรดค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 17 กันยายน 2564 เวลา:15:58:20 น.  

 
นอนก่อนค่ะพรุ่งนี้ต้องไปฉีดวัคซีนเข็ม 2


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 17 กันยายน 2564 เวลา:20:00:06 น.  

 
สวัสดีค่า พี่อ้อ
เมนูหอยแมลงภู่ผัดน้ำพริกเผาของชอบเลยค่ะ อร่อย นุ่นชอบแต่ที่บ้านไม่ค่อยได้ทำค่ะ แม่เค้าไม่ชอบกิน แหะๆ
มาสูดกลิ่นบล็อกพี่อ้อก่อนก็ได้ อิอิ
ขอบคุณสำหรับเมนูอร่อยๆ ค่า



โดย: lovereason วันที่: 17 กันยายน 2564 เวลา:21:01:14 น.  

 
น่ากินครับ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 17 กันยายน 2564 เวลา:23:00:32 น.  

 
สวัสดีครับคุณอ้อ

ผมก็เคยทำเมนูผัดพริกเผามาหลายครั้ง แต่ยังไม่เคยใช้หอยแมงภู่เลย เดี๋ยวสบโอกาสต้องลองดูบ้าง

ขอบคุณที่แวะไปชมสวนและส่งกำลังใจให้นะครับ


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 17 กันยายน 2564 เวลา:23:06:50 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่อ้อ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 18 กันยายน 2564 เวลา:6:59:53 น.  

 
เคยชิมแต่หอยลายผัดน้ำพริกเผา เมนูนี้ยังไม่เคยลองจ้า


โดย: เนินน้ำ วันที่: 18 กันยายน 2564 เวลา:20:10:21 น.  

 
ส่งกำลังใจค่ะคุณอ้อ
ฝันดีนะคะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 18 กันยายน 2564 เวลา:23:11:23 น.  

 
ข้าวพร้อม มาขอกับค่ะ


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 22 กันยายน 2564 เวลา:13:13:30 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

BlogGang Popular Award#17


 
เริงฤดีนะ
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 44 คน [?]






ขอขอบคุณ
BG. Popular Award #13


ขอขอบคุณ
BG. Popular Award #12
อันดับ 3 สาขากีฬา



Thank you
สำหรับหัวใจดวงโต


BG. Popular Award #11
ขอขอบคุณทุก Vote ที่มอบให้ค่ะ




BG. Popular Award #10


เป็นครั้งแรกที่ได้อันดับ 1
พร้อมกัน 2 สาขา
ขอบคุณและนับเป็นเกียรติยิ่งนัก
สำหรับการมาอ่าน blog

ตั้งใจใส่ความรู้ในส่วนของกีฬา
และภาพยนตร์ที่ชื่นชอบ
และได้ไปชมภาพยนตร์มาเอง
ในมุมมองที่เป็นตัวตน
ของ "เริงฤดีนะ" เอง


และจากพื้นฐาน
ของข่าวสารในสาขานั้นๆ
เป็นตัวตั้ง
และใส่สำนวนความคิดเห็น
ของตัวเองเป็นส่วนประกอบบ้าง
ต่อยอดบ้าง
ในการรังสรรค์แต่ละ BLOG
ด้วยตวามตั้งใจ
และไม่ได้เชี่ยวชาญเก่งกล้า
"ด้านภาพยนตร์ และ
ด้านกีฬา" มากมายนัก


เพียงถ่ายทอดออกจากจิตใจ
และจิตวิญญาณ
by heart and soul
ในห้วงช่วงเวลานั้นๆ
real time real live


ขอบคุณและขอบคุณอีกครั้ง
สำหรับแรงใจ
ทุก comments & vote


Art ตัวแม่ sometime ค่ะ


BG. Popular Award #9



Group Blog
 
<<
กันยายน 2564
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
17 กันยายน 2564
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add เริงฤดีนะ's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.