Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2556
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
14 พฤศจิกายน 2556
 
All Blogs
 
อุด้งต้มยำไก่ แซบหลายสบายกระเป๋า




อุด้งต้มยำไก่ แซบหลายสบายกระเป๋า





ถ้าตามปกติ เก็บเครื่องปรุงอาหารแบบสดไว้ในตู้เย็น ล้างหั่นไว้เป็นอย่างๆ
ให้ใช้พร้อมปรุงได้ เหมือนจขบ.นี้เตรียมไว้เสมอ เมนูนี้ก็สำเร็จได้เร็วกว่า
ที่สั่งตามร้านแล้วต้องรอคิวอีกครับ



สิ่งที่ต้องมี แน่นอนครับ เส้นอุด้ง ไม่จำเป็นต้องยี่ห้อนี้







น้ำซุป (ถ้าไม่มีก็ใช้น้ำเปล่า+ซุปก้อนหรือผง)
เครื่องต้มยำ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด
ต้นหอมผักชี (มีอะไรอย่างเดียวก็ได้ ไม่มีเลยก็ได้อีก อิอิ ก็จะให้ทำงัยได้)
พริกขี้หนูสด บุบพอแตก (ถ้าชิมแล้วยังไม่สะใจ เติมพริกขี้หนูป่นโลด)
เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นๆ ตามต้องการ
น้ำพริกเผาต้มยำ (ยี่ห้อไหนก็แป้เอี้ยละครับ ขอให้มีก็แล้วกัน)
มะนาว
น้ำปลา
***อย่าลืมใส่น้ำใจคนทำลงไปด้วย รับรอง ฮ้อแร่ด***



ลงมือเลยครับ จวนเที่ยงแล้ว รีบกินแล้วจะได้ผึ่งพุงสักพัก ก่อนโซ้ยงานต่อ
อย่างว่องไวให้นายเต็มใจให้หยุดสองวัน

ก่อนอื่นต้มน้ำให้เดีอด ใส่เส้นอุด้งลงไป รอให้เดือดแล้วตักเส้นขึ้น รอไว้

ต้มน้ำซุปแล้วใส่ข่ากับตะไคร้ลงไป เดือดแล้วใส่น้ำพริกเผา ตามด้วยเส้นอุด้ง
เนื้อไก่ ไก่สุกแล้วเติมเครื่องอื่นๆ ทั้งหมด บีบมะนาว เติมน้ำปลาให้พอใจ
เทใส่ชามแล้วยกไปแอบหม่ำได้เลย กลัวโดนแย่งน่ะสิ ดูกับชัดๆ อีกที
ไม่ได้จัดฉากนะครับ น่ากินจะตาย ว่ามะ ทุนไม่กี่กะตังค์หรอกครับ
ตามร้านเป็นร้อยเป็นชั่ง









ลาไปก่อนนะครับ สุขสันต์วันหยุดด้วย อากาศกำลังน่าไปต่างจังหวัด
ที่เย็นๆ ถ้าไปไหนก็เดินทางปลอดภัยและมีความสุขนะครับ



ป.ล. ลืมบอกไป อุด้ง 1 ซองนี้ กะเครื่องปรุงให้ดี เติมเห็ดที่ชอบด้วยก็ได้
ปรุงได้สองชามครับ










Create Date : 14 พฤศจิกายน 2556
Last Update : 14 พฤศจิกายน 2556 11:27:32 น. 13 comments
Counter : 3621 Pageviews.

 
สีสันต้มยำท่าทางแซ่บน่ากินสุดค่ะ
เส้นอุดงกับต้มยำ ดูแล้วกันดีเลย เปรี้ยวๆเค็มๆ
เผ็ดๆ กินแล้วไม่เลี่ยนนะคะ
ดูท่าแล้วชามเดียวไม่พอแน่อ่ะ



โดย: mambymam วันที่: 14 พฤศจิกายน 2556 เวลา:11:06:36 น.  

 
ง่ะ ข้างบนพิมพ์ตกได้อีก
จะบอกว่า เส้นอุดงกับเครื่องต้มยำ เข้ากันได้ดีมากๆค่ะ
ยิ่งถ้าใส่เห็ดอย่างเฮียว่า กินกันเพลินแน่งานนี้

กำลังตำพริกปิ ว่าจะผัดข้าวกับเนื้อเค็มหน่อยค่ะ
กลิ่นกะปิคลุ้งไปหมดเลยตอนนี้
สมชื่อแหม่มกะปิเจงๆ กร๊ากกกก




ขอบคุณที่เฮียยกไปฝากค่ะ



โดย: mambymam วันที่: 14 พฤศจิกายน 2556 เวลา:11:32:25 น.  

 
กินด้วยๆ นิคกะลังหิวมาเลย
เจออุด้งชามนี้น้ำย่อยมารอแล้วเนี่ย

ขอบคุณนะคะเฮีย ทุ่นมื้อกลางวันไปอีกแระค่ะนิค
ต้มยำแซ่บหลายเนอะเฮีย ใส่น้ำใจคนทำลงไปด้วยอ่ะ
มันฮ้อแร่ดอีตงนี้เอง



มีเบิ้นป่าวคะเฮีย


โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 14 พฤศจิกายน 2556 เวลา:11:38:00 น.  

 
โห๊ย...เหมาะมื้อกลางวันเลยละคร้าคุณนู๋หล่อ
ชามนี้แซ่บเว่อร์ ตรงที่เห็นพริกป่นโป๊ะด้านบนไว้นิ

ปรุงเอง-ทำเอง + ความตั้งใจคนทำ !
รับรอง อร่อยฮ้อแร่ด... สำนวนนี้ ชอบจัง คริ คริ

ขอบคุณมากมายเลยคร้า ที่นำมายั่วป่วนน้ำย่อยในกะเพาะ
ก่อนออกไปหม่ำมื้อกลางวัน 55 .... ไปหม่ำบ้างแร๊ะ !


โดย: tui/Laksi วันที่: 14 พฤศจิกายน 2556 เวลา:11:46:37 น.  

 
น่าทานมากค่ะ วันนี้ยังไม่หยุดต้องทำงานก่อนค่ะ คุณพี่หนูหล่อพักผ่อนให้มีความสุขนะคะ
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
คนบ้า(น)ป่า Food Blog ดู Blog


โดย: mcayenne94 วันที่: 14 พฤศจิกายน 2556 เวลา:12:32:22 น.  

 
ขอกินมั่งชิ... พอเปิดหน้าหลักให้เม้นท์ก็ไม่ย่อมไปหานะพี่..งอนหรือค่ะ..อย่าน้อยใจไปเลย..โอพีจะเล่าไรให้ฝังนิดนึง..มันเกิดผิดพลาดทางเทคนิกฮ่าที่จริงเพื่อนๆไอพีที่อยู่ด้านหล้ามีเกือบร้อย..แต่ส่วนมากเขาเลิกเล่นบล็อกกันหมดแล้ว..ที่นีด้วยความโง่ของโอพีเอง..อยากลองโชว์เพื่อนวีไอพีดู คิดว่ามันจะเปลียนได้(ไม่โชว์ได้)ที่ไหนได้เปลียนไม่เป็นฮ่าเลยต้องลด(ลบ)เพื่อนๆออกเพราะเกรงใจเวลาที่เพื่อนๆโหลดเข้าบล็อก..มันนัก...เข้าใจเปล่านะ..วันนี้ งบหมดไว้มาใหม่พรุ่งนี้หหุ


โดย: Opey วันที่: 14 พฤศจิกายน 2556 เวลา:14:35:09 น.  

 



ผลไม้ยามบ่ายค่ะเฮีย
เปรี้ยวนิดหวานหน่อยแก้ง่วงนะคะ
ก็ซัดอุด้งต้มยำไปชามเบิ้มอ่ะจิ



โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 14 พฤศจิกายน 2556 เวลา:15:08:26 น.  

 
แน่ๆๆๆตามมากินอูด้ง อีกมื้อ

แซบกระจายยยยเลยชามนี้


โดย: ป้าคาล่า วันที่: 14 พฤศจิกายน 2556 เวลา:16:36:52 น.  

 
มาขอซดน้ำต้มยำร้อน ๆ กลางดึกค่ำคืนค่ะ
วันนี้เข้าบ้านนี้ 3 บล็อกรวด
จะมีคนอิจฉาป่าวเนี่ย


โดย: เนินน้ำ วันที่: 14 พฤศจิกายน 2556 เวลา:22:54:41 น.  

 
เจอแล้ว เย่ๆ..
ตามมานึกว่า ต้มยำเห็ด หรืออแกงป่า....อิอิ
น่ากินเนาะ
คนไรไม่รู้ทำอาหารก็เก่ง..
น่ารักที่ซู้ดด..

ยกถ้วยกลับบ้านแล้วนะคะ..
ไปล่ะ..





โดย: tifun วันที่: 15 พฤศจิกายน 2556 เวลา:14:00:52 น.  

 
น่าอร่อยจังค่ะ

ทำต้มยำ ไม่เคยได้น้ำแกงสีสวยอย่างนี้เลยค่ะ อายค่ะ อาย


โดย: Sai Eeuu วันที่: 15 พฤศจิกายน 2556 เวลา:23:51:41 น.  

 
ต้มยำของโปรด ใส่เส้นอุด้งแบบนี้น่ากินค่ะ
หนาว ๆ ซดต้มยำสักชามจะได้ซูซ่าไม่ซึมเศร้านะคะ


โดย: ALDI วันที่: 18 พฤศจิกายน 2556 เวลา:2:24:37 น.  

 
เมนูนี้น่าทานมั่กมากคะ ต้มยำน่าซดมั่กมากคะ แซ่บแน่ๆคะ


โดย: yingu วันที่: 19 พฤศจิกายน 2556 เวลา:23:40:45 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

BlogGang Popular Award#16


 
ภาวิดา คนบ้านป่า
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 136 คน [?]




BG Pop.Award #15
BG Pop.Award #14
BG Pop.Award #13
BG Pop.Award #12
BG Pop.Award #11
BG Pop.Award #10
BG Pop.Award #9
BG Pop.Award #8
BG Pop.Award #7
BG Pop.Award #6
....



หมวดบ้านและสวน เริ่ม ม.ค. 2563
  • ดอกไผ่กวนอิมบานต้อนรับเทศกาลกินเจ
  • เอื้องสร้อยทับทิม และ ประทัดซีลอน
  • พาดอกไม้ของบ้านป่ามาแนะนำตัวxxxv
  • หมวกจีน/เรด้าร์ vs รักแรกพบสีเหลือง
  • นางแย้มจีน
  • ดอกผักกาดหอม
  • ตะพาบ 258 สดชื่น
  • กรรมสะท้อน ยอกย้อนชีวิต
  • นกกวักในบึงบัว
  • คืบก็ดอกไม้ ศอกก็ต้นไม้
  • หมดความอดทนที่จะเลี้ยงต้นไม้ที่ไม่ชำนาญ
  • อิชินอปซิส,แมมชูแมน 2 ต้น
  • ตะแบกอินเดีย,ประยงค์,เข็มขาว,กุยช่าย,ฯลฯ
  • บัวดิน Z.GRANDIFLORA/ว่านขุนแผนสะกดทัพ
  • "บ้านป่า" คือบ้านพักผ่อนของเรา
  • เอื้องจำปา,สิงโตงามและกุหลาบเหลืองโคราช
  • เชิญเพื่อนๆไปเดินเล่นที่บ้านป่า
  • ประชันชื่อดอกไม้มาจากหลายถิ่นxx
  • อุปสรรคในการเก็บภาพดอกไม้มาทำบล็อก
  • เฟิร์นกระแตไต่ไม้กับดอกเขี้ยวกระแต
  • สิ่งที่เคยพลาดไป ตะพาบ 251
  • ทลายกรุภาพดอกไม้มาชมกัน ตะพาบ 250
  • ไม่มีฝีมือเลี้ยงแคคตัสให้มีดอก แล้ว?...
  • ตอบโจทย์ตะพาบ 248
  • เอื้องพร้าว กล้วยไม่ดินแสนสวย
  • เอื้องคำ,มิสโจอาคิมและชบาบ้านๆ
  • ต้นเสลาของเราก็มี แล้วหิ้วตะหร้าไปเก็บดอกไม้
  • กล้วยไม้ดินแสนสวยที่ออป.ป่าสนวัดจันทร์x
  • หาพวกเลี้ยงบัวงามๆ ตอบโจทย์ตะพาบ 248
  • กะเรกะร่อนปากเป็ด&รองเท้านารีเหลืองกระบี่
  • Cattleya Good Morning & เอื้องคำเหลี่ยม
  • 4 เอื้อง มีอะไรบ้าง ไปชมกัน
  • เอื้องผึ้งบานประชดแล้ง 51 ช่อ
  • ช้าง, ทิลแลนเซียและทองอุไรสองสี
  • เลี้ยงผีเสื้อหนอนมะนาว
  • Rhipsalis ก้ามกุ้ง
  • ดอกไม้สวยด้วยฝีมือช่างภาพ

  • หมวดสัตว์เลี้ยง เริ่ม ม.ค. 2563
  • เจ้านุ้งหายป่วย ลงวิ่งซ่าทั่วบ้านป่า
  • เจ้านุ้งขยันเอาใจแม่(ตะพาบ 260)
  • เจ้านุ้งกับกระดูกคากิ
  • เจ้านุ้งไม่ได้อ้วนมากมายหรอกน่า
  • เจ้านุ้งกลายเป็นหมูอู๊ดอู๊ด... หรือเปล่า
  • เจ้านุ้งกลับมาซ่าได้อย่างเดิม
  • สัญชาตญาณ(ของหมาคือเจ้านุ้ง)
  • เจ้านุ้งดีขึ้นมากแต่ต้องเช็คต่อมเหม็นทุกเดือน
  • เจ้านุ้งมีปัญหากกับต่อมเหม็น อาการดีขึ้นแล้วx
  • เจ้านุ้งรู้หมดแม่ทำอะไรบ้าง
  • เจ้านุ้งกับกายกรรมกินน้ำจากสายยางรดต้นไม้
  • เจ้านุ้งกับภาพเก่าๆ เกิน 5 ปีก็มี (2)
  • เจ้านุ้งกับ 38 ภาพเก่าๆของนาง (1)
  • เจ้านุ้งหายป่วยแล้ว รีบมาบอกแฟนๆ
  • เจ้านุ้งดื้อแพ่ง ไล่ยังงัยก็ไม่ไป
  • เจ้านุ้งแสดงออกถึงความรักที่มีต่อแม่
  • เจ้านุ้งช่วย(ให้กำลังใจ)แม่ทำสวน
  • เจ้านุ้งสบายดี ยังต้องระวังอาหาร

  • หมวดงานเขียน เริ่ม ม.ค. 2563
  • ตะพาบก.ม.262 เอาแต่ใจ
  • ตะพาบก.ม.258 ความจริงใจที่ไม่จริงใจ
  • ตะพาบ ก.ม.ที่ 244 "แจก"

  • หมวดของสะสม เริ่ม ม.ค. 2563
  • แคนดี้จอมแก่น และ แคนดี้ ไมมี่แองเจิ้ล
  • "ตำนานสไปเดอร์วิก" หนังสือหายาก
  • Dr. Slump กับหนูน้อย Arale
  • แนะนำหนังสือแปลเล่มแรกของไทย
  • เครื่องประดับชิ้นน้อยๆเหล่านี้มีตำนาน
  • แนะนำหนังสือ"กันป่วย" พระราชนิพนธ์ในร.6
  • ตะพาบ ก.ม.ที่ 245 "ของสะสม"

  • หมวดอาหาร เริ่ม ม.ค. 2563
  • 3F ความสุขของกะทิ
  • 3F เมนูสิ้นคิดเพื่อสุขภาพ
  • Friends' blogs
    [Add ภาวิดา คนบ้านป่า's blog to your web]
    Links
     

  •  Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.