เมื่อค่ำมืดดึกตื่่นมาเยือนแต่ท้องดันร้องจ๊อกๆในแถบสามัคคีนี่จี๊ดจ๊าดมึนตึ้บเลยค่ะ
เพราะไม่มีลิสท์รายชื่อร้านอาหารดังอยู่ในหัวเลยค่ะ
แต่พอจี๊ดจ๊าดคุ้ยหาขยะในหัวแป้นนึกก็นึกถึงร้านเก่าแก่ที่รุ่นพี่เคยบอกมาได้
ร้านข้าวต้มชัยโภชนา
ซอยสามัคคี 38 ติดถนนสามัคคี
เวลาเปิด 16.00-2.00 น. ทุกวัน
เบอร์ติดต่อ โทร. 02-573-2921
ร้านนี้เริ่มตั้งแต่เป็นร้านข้าวต้มเล็กๆหน้าโรงเรียน จนค่อยๆขยายมาเรื่อยๆ
ถึงตอนนี้เป็นร้านใหญ่ร้านโตในแถบสามัคคี ที่ได้ชื่อว่ารสชาติแจ๋วราคาแจ่มไม่น้อยทีเดียวค่า
จี๊ดจ๊าดเลยต้องพาคุณน้ามาพิสูจน์ความจริงกันเสียหน่อย
มาถึงปุ๊บ เราก็เจอร้านบ้านๆ หน้าตาธรรมด๊าธรรมดาติดริมถนนเสาไฟฟ้าระโยงระเยงอยู่หน้าร้าน อืม......
ด้านในใหญ่มาก ดูจากโต๊ะเก้าอี้แล้ว ท่าจะไม่ธรรมดา
ชมเมนูกันหน่อยเป็นไร
ทีแรกจี๊ดจ๊าดนึกว่าจะเป็นเมนูไสตล์ร้านข้าวต้ม
ที่ไหนได้ เมนูตระการตามากมายเลยค่ะ
ทั้งปูผัดผงกระหรี่ ปลาหมึกนึ่งมะนาว มากมายๆค่ะ
กะทะ หม้อรามชามไห เรียงคิวกันเป็นตับ
"น้องๆอะไรอร่อยจัดมา" เราได้ลิ้มเมนูแรก "หอยลายผัดน้ำพริกเผา"
เมนูแรกจี๊ดจ๊าดก็พาคุณน้าวัยเจ็ดสิบมาบริหารแขนกับข้อนิ้วให้พังผืดได้ขยับสักเล็กน้อย
เป็นเมนูที่อร่อยกว่าที่คาด หอม มัน อร่อยอย่างถึงเครื่องถึงรสเจ้มจ้นเอามากๆ ถึงขั้นคุณน้าออกปาก
"อร่อยกว่าที่เคยทานมาหลายๆร้านเลยค่อยอร่อยคุ้มค่าแกะหอยหน่อย"
อุ้ยตายว้ายกรี๊ด ได้รับคำชมจากคุณน้าอย่างนี้จี๊ดจ๊าดก็หน้าบานเลยซิคะ
ว่าไปแล้วจานต่อมาก็ตามมาติดๆ คือผัดผักบุ้งไฟแดง
ในภาพอาจดูจืดไปหน่อยนะคะ เพราะคุณน้าสั่งอาหารทุกอย่างไม่ใช่ชูรสและไม่ใส่น้ำมันหอยเพราะแพ้ชูรสค่ะ
รสชาติของเมนูจานนี้เลยจะจืดๆไปหน่อยนะคะ แต่ผักกรอบอร่อยดีค่ะ
เมนูทุกจานลงมาอย่างรวดเร็วราวกับกลัวกระเพาะจะขาดช่วงการปล่อยน้ำย่อย
ปลาทอดราดน้ำปลาจึงออกมาอย่างรวดเร็ว กรอบอร่อย น้ำปลาที่ราดปรุงรสได้อร่อยแถมมีน้ำจิ้มซีฟู๊ดมาให้ด้วยนะคะ
เมื่อทุกสิ่งมาอยู่ตรงหน้าอย่างรวดเร็ว
เราสองน้าหลานก็รีบจัดการทุกสิ่งไม่ให้ใครดูถูกฝีมือการจัดสรรพื้นที่กระเพาะเป็นแน่!
ว่าแล้ว คุณน้าก็ยกมือขึ้น "น้องๆๆ เอาแบบนี้อีก 2 เซ็ท กลับบ้านด้วย
อ้อ แล้วเอาปูผัดผงกระหรี่เพิ่มด้วย"
เมนูปูผัดผงกระหรี่จึงไม่มีรูปเพราะจี๊ดจ๊าดลืมค่ะ ใส่ถุงมา แต่กลับมาทานแล้วก็อร่อยดีนะคะ
รสชาติเข้มข้นดีเนื้อปูเยอะพอควรเลยค่ะ
"น้องๆ ไปตามลูกพี่มาคิดเงินได้เลย"
บิลก็ตามมาอย่างที่เห็น พร้อมคำชมจากคุณน้า
"หน้าตาบ้านๆ แต่อร่อยกว่าร้านหรูๆหลายๆร้านอีกนะเนี่ย"
อุต๊ะ จี๊ดจ๊าดก็หน้าบานได้เป็นกะละมังถังหม้อน่ะซิคะ