โฉะเข้าให้!! ได้ "ลาบหมู"
ตั้งแต่ออกจากวัง พ้นจากร้อยมาลัยถวายหญิงแม่ จัดสำรับให้คุณพี่ชายใหญ่
ก็ไม่คิดฝันเลยว่า จะต้องมารับอาหารชาวรั้วชาววังอีกรอบ
รสชาติช่างสุภาพเสียเหลือเกิน เค็มนิด เปรี้ยวน้อย อ่อนโยนไปเสียสิ้น 
นี่ "แซ่บ"แล้วใช่มั้ยน้อง
ของมันต้องย้ำ!! ลอง"ส้มตำไข่เค็ม"บ้างเป็นไร
ก็ยังคงสุภาพ ไม่ให้ต้องน้ำมูกน้ำตาไหลให้เสื่อมเกียรติ
ความเค็มความเปรียวกำลังสบายปาก รสชาติอร่อยพอตัว ท่าทางคงไม่ชอบล้ำหน้าใครๆ
ถึงขั้นนี้แล้ว ลองจัดมาให้ครบเซ็ทเถอะค่ะ "ไก่ทอด" ของเข้ากัน
อืมมมมมม........มาถึงนี่ มันต้องจัดให้มันถูกที่ถูกทาง
เล่นทานอาหารอีสานในแดนเหนือ มันจะถูกจะใช่มั้ยล่ะเจ้าคะ 
มันต้องนี่คร่า "ข้าวซอยไก่"
แจ่มแจ๋ว!!!! ร้านอาหารเหนือ ก็ต้องเจ๋งด้านเมนูเหนือชิมิคระ
น้ำซุบเข้มข้นมว้าก หอมมันกะทิและเครื่องแกงที่ผ่านการเคี่ยวมาอย่างดี
บางที่ชอบมีกลิ่นเหม็นกะทิกล่อง บ้างมันข้นไป บ้างอ่อนใสไป
ที่ได้ที่จริงๆนั้นหาตัวจับยาก มันที่นี่เอง
เอาให้จุใจ
ต้องขยับกายไปตักผักน้อยใหญ่ ที่เรียงกันสะหลอนในถาดที่กลางร้าน
จะผักต้ม ผักสด ผักบุ้ง หัวปลี ถั่วงอก โหระพา คุณพี่แกจัดมาครบ
งั้นเอาให้สะใจ เมื่อรู้แล้วว่าไรเป็นไร ก็จัดไปอีกจาน "ข้าวซอยไข่ต้ม"
แน่น้อน! มันต้องอร่อยเหมือนเดิมไม่เปลี่ยนแปลง ก็น้ำข้าวซอยอันเดิมนั่้นและ
เพิ่มโปรตีน และความหอมมันจากไข่แดงและไข่ขาว
ที่เข้าไปคลุกเคล้าปะปนกับน้ำข้าวซอยได้อย่างลงตัว
ก่อนจะจากลา ต้องตบรางวัลกันไปด้วยของหวานสำหรับวันนี้ " ทับทิมกรอบมะพร้าวอ่อน"
อืม.... พี่คะ เหมือนพ่อครัวของคาวกับของหวานนี่มากันคนละทิศละทางรึเปล่าคะ
อันนี้แบบว่า ช่างเป็นทับทิมกรอบที่จับเกณฑ์ระดับต่ำกว่ามาตราฐานไปหน่อย
แป้งแข็ง เนื้อแห้วด้านในฝ้าม น้ำกะทิหวานไม่เกรงใจใคร
ขอแนะนำคุณพี่เข้ามาหายอดฝีมือด้านทับทิมกรอบ
ที่ให้คำปรึกษาได้ดีเลิศ เป็นคนที่เราก็รู้อยู่ว่าใคร
ตามตัวไม่ยาก อยู่ใน Food Blog ของ Bloggang นี้ล่ะคร่า
ค่อยๆพัฒนา ต่อไปจะได้เข้าพวกกับพี่ๆเค้าได้นะคะ น้องทับทิมกรอบ
จบความอร่อยไปอย่างสมบูรณ์ทั้งคาวหวาน อิ่มจนพุงจะฉีกเป็นชิ้น
จี๊ดจ๊าดก็เพิ่งนึกได้ว่า ..... ร้านชื่อ "ขนมจีนต้นก้ามปู"นี่
ยังไม่ได้ชิมขนมจีนซักกะจับ ร้อนจนตาลาย ลืมสิ้นไปเสียทุกสิ่ง
ไว้รอคราวหน้า จี๊ดจ๊าดไปตากแห้งที่พิษณุโลกอีกครั้ง จะมาแจ้งแถลงไขให้นะคะ
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog
FreakGirL Diarist ดู Blog
สายหมอกและก้อนเมฆ Food Blog ดู Blog
คนบ้านป่า Pet Blog ดู Blog
pantawan Health Blog ดู Blog
บ้านต้นคูน Travel Blog ดู Blog